Szerezzen különleges barátokat Valentin-napra szóló egyszerű ajándékokkal! Minden megvan, amire szüksége van a Valentine Gift Tag Bundle csomagommal. Most 75% KI. További információ

Gondolkodott már azon, hogyan készítsen krémsajt mentát? Ezek az egyik kedvenc dolgom egy esküvőn! Olyan finomak, miért várják meg az esküvőt? Ezek a könnyen elkészíthető krémes olvadék a szájban a menták kiválóan kiegészítik a baba zuhanyokat, a ballagások valóban bármilyen különleges alkalmat jelentenek.

Hány mentát kell készítenem egy párt számára?

Általában 2 1/2 mentát engedélyezek fejenként. Van, aki kettőt vesz igénybe, és néhány ember hármat, és van, aki nem eszik egyet. Az emberek általában mindegyik dizájnból egyet vesznek, ezért soha nem készítek háromnál több mint egy partit. Ezenkívül jó ötlet következetesnek lenni. Például készítsen ugyanolyan színű és ízű alakot. Ez nem fogja megzavarni a vendégeket, ha másodpercekre visszatérnek. Tudni fogják, hogy az összes zöld levél menta ízű stb.

Krémsajt-összetevők összetevői

• 4 oz krémsajt (szobahőmérsékleten)
• 1 font (16 uncia) porcukor (cukrász cukor)
• 1/8 – 1/4 teáskanál. borsmentaolaj (vagy egy másik ízesítő – sajttorta az egyik kedvencem)
• géles ételfesték
• granulált cukor
• rugalmas gumi menta formák

Hogyan készítsünk krémsajt mentát

Keverjük össze a krémsajtot, az ízesítőt és a porcukrot. Kezdje egy 1/8 teáskanál aromával, majd adjon hozzá még többet a kívánt ízhez. Szeretem a sajttorta ízesítést! Gyúrjuk (konyhai robotgépet használok). A keverékből kemény tészta lesz. A tészta színezéséhez adjon gélpaszta színezéket. Egy cseppet használtam. Ha a tészta ragacsos lesz, adjon hozzá még egy kevés porcukrot, miközben a színezéket gyúrja.

A tésztát kis golyókká tekerje (készítsen egy teszt a gömb méretének meghatározásához – mindegyik penész kicsit más). Bevonja a golyókat granulált cukorral.

A golyót formába nyomja.

Azonnal fordítsa meg a formát, és engedje el a mentát. Ismételje meg újra és újra.

Körülbelül 5 tucat mentát készít a forma méretétől függően.

Sikertippek a krémsajtos menták készítéséhez

• Ne felejtsen el gél vagy paszta ételfestéket használni. A folyékony ételfestékek túl sok folyadékot adnak a keverékhez.
• Néhány tucat menta elkészítése után gyakran azt tapasztalom, hogy elkezd ragadni a formában. Ennek oka általában az, hogy a keverék nem elég hideg, és a kezeim hője ragacsossá tette a formát. Megállok, lehűtem a keveréket, hideg vízben megmosom a kezemet és a penészt. Győződjön meg róla, hogy a forma teljesen megszáradt, és kezdje újra.
• A sötétebb színű menták (például a vörös) esetében nagy sikert arattam, hogy nem színeztem a tésztát, hanem színes csiszolócukrot használtam. Ez akkor működik a legjobban, ha a golyót azonnal beleforgatja a színes cukorba, így az egyenletesen bevonja a gömböt.
• Ezek a menták légmentesen lezárt edényben gyönyörűen megfagynak.
• A pénzverde egy légmentesen lezárt edény a hűtőszekrényben. Nézze meg a krémsajt lejárati idejét, hogy megnézze, meddig fognak tartani.
• A professzionális erősségű aroma bármely ízét felhasználhatja. Nézze át ötleteket a megjegyzésekben. A sajttorta ízesítés biztosan a kedvencem. A borsmentával szemben a fodormentát vagy a creme de menthe-t is jobban szeretem. Nekem is voltak olyan ízeim, mint a mész, és meglepően jók voltak.
• Ha nincs meg a cukorkaforma, akkor a golyókat egy villa fogával laposan megnyomhatja. Továbbra is szép és ízletes házi készítésű mentákat készíthet.

A kérdésre mindenki felteszi a kérdést …

Fagyaszthatok krémsajtot?

Igen. Remekül megfagynak. Helyezze őket légmentesen lezárt edénybe, mindegyik réteg között egy darab viaszpapírral vagy pergamenpapírral. Helyezhet egy darab papírtörlőt is, hogy felszívja a nedvességet. A menták általában három hónapig jól megfagynak (láttam, hogy az emberek hosszabb ideig csinálják). Vegye ki a fagyasztott mentákat a mélyhűtőből legalább 30 perccel, mielőtt azt tervezi, hogy megeszi őket. Egy éjszakán át kiolvaszthatják a hűtőszekrényben is. / h2>

Próbáld ki ezeket a krémsajt-mentákat, vagy esküvői mentáknak nevezheted őket a következő különleges eseményed alkalmával, és tudasd velem, mit gondolsz az alábbi megjegyzésekben, szeretem hallani tőled! Nagyon sok ember hagyott hasznos tippeket.

Szeretném, ha kreatív ötletekkel, finom receptekkel, szórakoztató kézműves munkákkal és ingyenes nyomtatható anyagokkal gazdagodna. Iratkozzon fel az Ugrás a Lou-ra oldalra, hogy új ötleteket kapjon a postaládájába.Kövess engem a Facebookon, a Pinteresten, a Twitteren és az Instagramon az összes legfrissebb frissítésemhez.

5 5 szavazatból

Nyomtatás

Krémsajt

Finom menták általában esküvőkön .

Felkészülési idő 30 perc

60 adag

Kalória 71 kcal

Szerző Cindy Hopper

Hozzávalók

• 4oz krémsajt szobahőmérséklet
• 1 font porcukor16 uncia
• 1 / 8– 1/4 teáskanál. borsmenta olaj másik ízesítés – sajttorta az egyik kedvencem
• gél ételfesték
• granulált cukor
• rugalmas gumi menta formák

Utasítások

1. Keverjünk össze krémsajtot, ízesítőt, porcukrot. Kezdje egy 1/8 teáskanál aromával, majd adjon hozzá még többet a kívánt ízhez. Szeretem a sajttorta ízesítést! Gyúrjuk (konyhai robotgépet használok). A keverékből kemény tészta lesz. A tészta színezéséhez adjon gélpaszta színezéket. Egy cseppet használtam. Ha a tészta ragacsos lesz, adjon hozzá még egy kevés porcukrot, miközben a színezéket gyúrja. kicsit más). Kabátgömböket granulált cukorral. A krémsajt mentákat golyókká formázza
2. A golyót formába nyomja.
3. Azonnal fordítsa meg a formát és engedje el a mentát. Ismételje meg újra és újra.

Receptjegyzetek

• Ne felejtsen el gélt vagy paszta ételfesték. A folyékony ételfestékek túl sok folyadékot adnak a keverékhez.
• Néhány tucat menta elkészítése után gyakran azt tapasztalom, hogy elkezdnek ragadni a formában. Ennek oka általában az, hogy a keverék nem elég hideg, és a kezeim hője ragacsossá tette a formát. Megállok, lehűtem a keveréket, hideg vízben megmosom a kezemet és a penészt. Győződjön meg róla, hogy a forma teljesen megszáradt, és kezdje újra.
• A sötétebb színű menták (például a vörös) esetében nagy sikert arattam, hogy nem színeztem a tésztát, hanem színes csiszolócukrot használtam. Ez akkor működik a legjobban, ha a golyót azonnal beleforgatja a színes cukorba, így az egyenletesen bevonja a golyót.
• Ezek a menták légmentesen lezárt edényben gyönyörűen megfagynak.
• A pénzverde egy légmentesen lezárt edény a hűtőszekrényben. Nézze meg a krémsajt lejárati idejét, hogy megnézze, meddig fognak tartani.
• A professzionális erősségű aroma bármely ízét felhasználhatja. Nézze át ötleteket a megjegyzésekben. A sajttorta ízesítés biztosan a kedvencem. A borsmentával szemben a fodormentát vagy a krémet is jobban szeretem. Nekem is voltak olyan ízeim, mint a mész, és meglepően jók voltak.

Táplálkozási tények

Tejszín sajtok

Adagolásonkénti mennyiség (2 g)

Kalória 71Kalória zsírból 9

% napi érték *

zsír 1g2%

koleszterin 4mg1%

nátrium 12mg1%

Kálium 5mg0%

Szénhidrátok 15g5%

Cukor 14g16%

A-vitamin 50IU1%

Kalcium 4mg0%

* A százalékos napi értékek egy 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

Még egy szuper finom csokoládé krémsajt menta recept

Tökéletes karácsonyfa-krémsajt-mentákat is készítenek az ünnepekre.