“Mi! Nem használtál húst ezekben a zöldségekben? Igen, igaz!” általában az, amit hallani szoktam, amikor ezeket a vegetáriánus gallér zöldeket tálalom. Emelkedett fejjel állhatnak a lelkes, déli stílusú collard zöldek receptemig. Ízben vannak tele és igen, még az edény is bangin!:)
Nézze meg, hogyan készítem ezeket a vegetáriánus déli galléros zöldeket az elejétől a végéig!
Ez a kedvenc családi receptem csirkehúsleves és füstölt hús nélkül készült galléros zöldek. Egészségesebb, de ne számítson arra, hogy ízét kell feláldoznia! Még a húst sem fogja hiányolni.
Adja át a forró mártást! Ez be van kapcsolva és bepattan !!!
Ez a vegetáriánus déli galléros zöldek receptje család által jóváhagyott, ami nem könnyű csináld a mély déli részemen, mondd el, úgy, ahogy van, család. Próbálj meg vacsorára hozni egy fazék galléros zöldet, amelynek nincs egy tányér füstölt húsa a fazékban, és biztosan vannak bizonyos kérdések és fontosabb mellékszemek. Mégsem ezzel a recepttel!
Füstös, enyhén sós, kissé ecetes jóság!
Ezek a galléros zöldek tele déli ízzel! A kulacs egy guuuudból, igen guuuuudból, vegetáriánus déli galléros zöldekből vagy bármilyen típusú collard zöldekből áll, ha egy sós húslevest készítünk, hogy lassan pároljuk a gallérokat. Ez a recept gazdag zöldséglevesből készült húslevessel kezdődik. a maximális íz elérése érdekében friss fokhagyma és hagyma, füstölt almafa só a füstös, szalonnás ízhez és pirospaprika pehely egy rúgáshoz. A galléros zöldek csak felszívják mindazt a finomságot.
Ja !! Íme az ízes, füstös húsleves, amelyben összefűzzük a gallérzöldjeinket!
Szeretem ezt a receptet, mert nagyon egyszerű, és néha csak olyan lélektani fogások hús nélküli változatát szeretném, mint például gallérzöldek.
Pin nyomtatása
Vegán déli galléros zöldek
Hozzávalók
- 1/2 kis sárga hagyma kockára vágva
- 3 gerezd fokhagyma darálva
- 2-3 csésze zöldségleves én csak 2 csészék
- 1 teáskanál almafa füstölt só vagy bármilyen füstölt só
- 1/2 teáskanál pirospaprika pelyhek
- 2 kg gallérzöld
- fekete bors
- forró szósz
Utasítások
-
Nagy mély serpenyő vagy edény bevonása növényi olajjal.
-
A hagymát közepes lángon szinte puhára pároljuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát.
-
Főzzük addig, amíg a hagyma és a fokhagyma illatos nem lesz, kb. 2-3 percig.
-
Adjon hozzá zöldséglevest.
-
Fűszeres húsleves füstölt sóval és pirospaprikával.
-
Kóstolja meg és állítsa be az ízesítőket, ha szükséges. Győződjön meg róla, hogy ízlése szerint, mert a zöldjeinek ez lesz az íze.
-
Hozd el pároljuk és csökkentse a hőt.
-
Adja hozzá a zöldeket. A zöld hervad, ahogy főzzük.
-
Pároljuk 1 órán át 1 órán át 30 percig. Ne forraljuk. Adjunk még hozzá zöldségleves, ha szükséges. Több vagy kevesebb időre lehet szüksége, ezért 30-45 perc múlva ellenőrizze őket. Ha elkészült, a zöldek sötétzöldek, lágyak és nem lesznek nyers ízűek.
-
Ha szükséges, adj hozzá még füstölt sót, feketeborsot, pirospaprikapelyhet és csípős szószt. (Én mindig!)
-
Élvezd!
-
Ha szükséges, adjon hozzá forró mártást vagy ecetet.
Videó
Megjegyzések
Bármilyen típusú füstölt só használható.
A főzési idő változhat.
Adjon hozzá friss paradicsomot és pirospaprikát.
