„Ce! Nu ați folosit carne în aceste verdeață? Da, da!” este, de obicei, ceea ce aud când servesc aceste verzi vegetariene. Ele pot rezista până la rețeta mea sufletească, verzi, în stil sudic, cu capul sus. Au izbucnit în aromă și da, chiar și lichiorul oală este bangin! 🙂
Urmărește-mă cum fac aceste vegetari vegetarieni de la început până la sfârșit!
Aceasta este rețeta mea de familie preferată pentru verdeață făcută FĂRĂ bulion de pui și carne afumată. Este mai sănătos, dar nu vă așteptați să sacrificați gustul! Nici măcar nu vă va fi dor de carne.
Treceți sosul fierbinte! Este aprins și poppin !!!
Această rețetă vegetariană de coli sudici este aprobată de familie, ceea ce nu este ușor să fac în sudul meu adânc, spune-i așa cum este, familie. Încearcă să aduci la o cină o oală cu coli verzi care să nu aibă o placă de carne afumată în oală și să existe anumite probleme și ochi secundari majori. Totuși, nu cu această rețetă!
Smokey, ușor sărat, ușor bunătate de oțet!
Aceste verzi sunt plin de aromă sudică! Cheia pentru o oală de guuuud, da guuuuud, vegetarieni vegetarieni sudici sau orice fel de verzi verzi, este aceea de a crea un bulion sărat pentru a fierbe încet gulerele. pentru aroma maxima, usturoi si ceapa proaspata, sare afumata de mere pentru acel smokey, gust de bacon si fulgi de ardei rosu pentru o lovitura. Colierele verzi absorb pur și simplu acea umor.
Yum !! Iată bulionul aromat și fumos pe care îl vom înăbuși!
Îmi place această rețetă pentru că este atât de ușoară și uneori vreau doar o versiune fără mâncare a mâncărurilor pline de suflet verzi.
Tipărește Pinul
Verzele sudice vegane
Ingrediente
- 1/2 ceapa mică galbenă cubulată
- 3 căței de usturoi tocat
- 2-3 căni bulion de legume Am folosit doar 2 cesti
- 1 lingurita sare afumata sau orice fel de sare afumata
- 1/2 lingurita ardei rosu fulgi
- 2 lbs verzi de col verde
- piper negru
- sos fierbinte
Instrucțiuni
-
Acoperiți o tigaie mare sau oală adâncă cu ulei vegetal.
-
Sotește ceapa până aproape fragedă la foc mediu și apoi adaugă usturoiul.
-
Gătiți până când ceapa și usturoiul sunt parfumate, aproximativ 2-3 minute.
-
Adaugă în bulion de legume.
-
Bulion de sezon cu sare afumată și fulgi de ardei roșu.
-
Gustați și reglați condimentele, dacă este necesar. Asigurați-vă că este „pe placul dvs., deoarece așa vor gusta verdele dvs.
-
Aduceți la foc mic și reduceți căldura.
-
Adăugați în verdeață. Verde se va estompa în timp ce gătiți.
-
Se fierbe timp de 1 oră la 1 oră 30 de minute. Nu fierbeți. Adăugați mai multe bulion de legume dacă este necesar. Poate avea nevoie de mai mult sau mai puțin timp, așa că asigurați-vă că le verificați după 30-45 de minute. La final, verdele va fi verde închis, fraged și nu va avea un gust crud.
-
Adăugați mai multă sare afumată, piper negru, fulgi de ardei roșu și sos fierbinte, dacă doriți. (Eu întotdeauna o fac!)
-
Bucurați-vă!
-
Adăugați sos fierbinte sau oțet, dacă doriți.
Video
Note
Se poate folosi orice tip de sare afumată.
Timpul de gătit poate varia.
Adăugați roșii proaspete și ardei roșii, dacă doriți.
