Los aguacates siempre han sido una parte integral de mi dieta. Principalmente porque soy chilena, y bueno, es cierto … ¡a los latinoamericanos AMAMOS nuestros aguacates!
Cuando mi hijo comenzó a comer sólidos, yo era una mamá emocionada. Todavía recuerdo haber visto su cara cuando probó por primera vez puré de manzanas, no tenía precio. Me alegré mucho de ver lo bien que respondió a los alimentos que le estaba dando porque me impulsó a encontrar más combinaciones y recetas.
Naturalmente, el aguacate estaba en mi lista de alimentos para darle, y a medida que pasaban los meses, lo mezclaba con sus otros alimentos.
Aquí hay 10 formas diferentes de preparar e introducir el aguacate a su bebé o niño pequeño. Tenga cuidado, lo más probable es que les guste, ¡y usted también!
Tostada de aguacate
Ingredientes:
- Una pieza de pan ligeramente tostado
- Medio aguacate, triturado con un tenedor
- 1-2 cucharaditas de leche (para mayor humedad)
Instrucciones:
Untar sobre una tostada, luego cortar en cuadritos o tiras.
Aguacate y Plátano
Ingredientes:
- Medio aguacate, machacado con un tenedor
- 1-2 cucharaditas de leche (para mayor humedad)
- Plátano entero, en puré
Instrucciones:
Mezcle todo los ingredientes juntos. ¡Ponlo en una bandeja o en un tazón para bebés y disfrútalo!
Aguacate y manzana
Ingredientes:
- Medio aguacate, machacado con un tenedor
- 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar (o puedes hervir manzanas y ponerlas en el procesador)
- Jugo de media lima pequeña
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes. ¡Ponlo en una bandeja o en un tazón para bebés para tu pequeño!
Yogur de aguacate
Ingredientes:
- Medio aguacate, machacado con un tenedor
- 1/2 taza de yogur griego natural
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes. Mezcle en un procesador de alimentos para obtener una consistencia suave. Sirva solo como un bocadillo dulce o deje que los niños pequeños sumerjan galletas en él.
Aguacate y tilapia
Ingredientes :
- Medio aguacate, machacado con un tenedor
- 1 filete de tilapia, a la plancha o al vapor, machacado con un tenedor
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Jugo de media lima pequeña
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes y ¡listo!
Aguacate y pasta
Ingredientes:
- 1/2 taza de pasta cocida (tu eliges, pero a mí me gusta el twirly)
- La mitad un aguacate, machacado con un tenedor
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de leche
Instrucciones:
Mezclar aguacate, aceite de oliva y leche en la pasta, ¡y luego sírvela!
Aguacate, arroz y coliflor
Ingredientes:
- 1/2 taza de arroz cocido
- Medio aguacate, machacado con un tenedor
- 1/3 taza de coliflor al vapor, machacado con un tenedor
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes en un bol, partiéndolo con un tenedor (o póngalo en un procesador de alimentos para obtener una consistencia más suave).
Puré de pollo y aguacate
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo, hervida
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- La mitad un aguacate
Cortar la pechuga de pollo hervida en rodajas y dejar enfriar. Luego mezcle todo hasta obtener la consistencia deseada (suave o gruesa).
Aguacate, frijoles blancos y pavo
Ingredientes:
- La mitad un aguacate, machacado con un tenedor
- 1/3 taza de frijoles blancos enlatados, parcialmente machacados
- 1/3 taza de pavo molido cocido (se puede poner en el procesador de alimentos si es necesario)
- 2 cucharaditas de leche
Instrucciones:
Mezcle todos los ingredientes en un tazón y sirva.
Aguacate y Tofu
Ingredientes:
- 1/2 taza de tofu
- Medio aguacate, machacado con un tenedor
- 1 cucharadita de aceituna aceite
- Jugo de media lima pequeña
Instrucciones:
Mezcle todo en un tazón, partiendo el tofu para obtener una consistencia gruesa (o licúe en un procesador).
¡Algunos consejos!
Cada una de estas recetas se puede hacer puré en un procesador de alimentos para niños más pequeños.
Las medidas se pueden ajustar según sea necesario (más o menos, según la edad de su hijo).
Si Agarre más para congelar, asegúrese de que esté en un recipiente o bolsa hermética y etiquételo con la fecha.
