Mole
Todas las sustancias están formadas por átomos o moléculas. En química, es importante medir sus cantidades con precisión. El mol se usa para expresar las cantidades de reactivos y productos de reacciones químicas. El mol, símbolo mol, es la unidad SI de cantidad de sustancia. Un mol contiene exactamente 6.02214076 × 10²³ entidades elementales. Este número es el valor numérico fijo de la constante de Avogadro, NA, cuando se expresa en la unidad mol⁻¹ y se llama número de Avogadro. La cantidad de sustancia, símbolo n, de un sistema es una medida del número de entidades elementales especificadas. Una entidad elemental puede ser un átomo, una molécula, un ion, un electrón, cualquier otra partícula o grupo específico de partículas.
Constante de Avogadro NA = 6.02214076 × 10²³ mol⁻¹
En otras palabras, el mol es la cantidad de sustancia igual en masa a la masa combinada en unidades de masa atómica de los átomos de las moléculas de la sustancia multiplicada por la constante de Avogadro o el número de Avogadro. El mol como unidad de medida para la cantidad de sustancia es una de las siete unidades básicas del Sistema Internacional de Unidades (SI). Su símbolo es mol. Un mol de carbono-12 puro tiene una masa de exactamente 12 gramos.
Masa molar
La masa molar es una propiedad física, que se define como la masa de una sustancia dividida por su cantidad de sustancia en moles. En otras palabras, es la masa de un mol de una sustancia en particular. En SI, la unidad de masa molar es kg / mol. Sin embargo, los químicos casi siempre expresan las masas molares en g / mol por conveniencia.
Masa molar = gramos / mol
Masas molares de elementos y compuestos
Los compuestos son sustancias que constan de varios átomos diferentes unidos por enlaces químicos. Por ejemplo, las siguientes sustancias que se pueden encontrar en cada cocina son compuestos:
- sal (cloruro de sodio) NaCl
- azúcar (sacarosa) C₁₂H₂₂O₁₁
- vinagre (solución de ácido acético) CH₃COOH
La masa molar de los elementos en gramos por mol es numéricamente igual a su masa atómica en unidades de masa atómica unificadas (u) o daltons (Da). La masa molar de los compuestos es igual a la suma de las masas molares de los átomos que forman el compuesto. Por ejemplo, la masa molar del agua (H₂O) es aproximadamente 1 × 2 + 16 = 18 g / mol.
Masa molecular
La masa molecular (nombre anterior, peso molecular) es la masa de una molécula calculada como la suma de la masa de cada átomo en la molécula multiplicada por el número de átomos de ese elemento en la molécula. La masa molecular es una cantidad adimensional numéricamente igual a la masa molar. Aunque los valores de masa molecular y atómica son adimensionales, se les da la unidad dalton (Da) o unidad de masa atómica unificada (u), que es aproximadamente la masa de un solo protón o neutrón y es numéricamente equivalente a 1 g / mol.
Cálculo de la masa molar
La masa molar de una sustancia se calcula mediante tres pasos:
- Encontrar las masas atómicas de los elementos en la tabla periódica.
- Contar el número de átomos de cada elemento en el compuesto.
- Encontrar la masa molar mediante el cálculo de la suma del peso atómico de los átomos, que forman el compuesto multiplicado por el sus números.
Por ejemplo, calculemos la masa molar del ácido acético
CH₃COOH
Contiene:
- 2 átomos de carbono
- 4 átomos de hidrógeno
- 2 átomos de oxígeno
Ahora, el cálculo:
Nuestra calculadora hace el mismo cálculo. Puede ingresar la fórmula y verificar.
Este artículo fue escrito por Anatoly Zolotkov
