Ost fås i mange varianter. Find ud af, hvilke der er sikre at spise under graviditeten.
- Af: Parenting Desk |
- Opdateret: 17. januar 2020 9:19:46 am
Skal du spise ost under graviditet? (Kilde: Pexels)
De fleste af os elsker at spise ost. Du har måske også lyst på ost under graviditeten, men er det sikkert at spise?
Dr Meenakshi Sahuhta, direktør for obstetrik og gynækologi, Cloudnine-gruppen af hospitaler, Gurgaon, fortalte Express Parenting, at den slags ost for det meste tilgængelig i Indien er godt for gravide kvinder. “Mælk og mejeriprodukter, herunder ost, anbefales til gravide kvinder, især dem, der er vegetariske (som ikke spiser kød), da det er en vigtig kilde til protein,” sagde hun.
Er ost i Indien sikkert at spise under graviditet?
Der findes forskellige sorter af ost. Af disse bør gravide kvinder undgå ost, der er lavet af upasteuriseret mælk.
Du har opdateringer
Indisk paneer og indisk tofu er helt sikkert at spise under graviditet, fordi den er lavet af pasteuriseret mælk, hvilket betyder, at den normalt opvarmes til mindre end 100 grader Celsius. Upasteuriserede mejeriprodukter kan på den anden side forårsage en tilstand kaldet listeriose, en bakteriel infektion, forklarede dr. Sahuhta. “Denne infektion kan forårsage mild feber hos moderen, men det kan også føre til for tidlig fødsel. Listeriose kan også påvirke barnet, hvilket endda kan føre til deres død i livmoderen, ”sagde hun.
Læs | Er det sikkert at spise papaya under graviditeten? En læge svarer
Ost fremstillet af upasteuriseret mælk bør ikke spises under graviditet. I Indien er næsten alle typer ost, der findes på markedet, inklusive mozzarella, lavet af pasteuriseret mælk og er sikre at indtage under graviditet, undtagen fetaost, som ikke er pasteuriseret, informerede gynækologen.
Mens ost er sikker at spise, for at sikre sikkerheden, skal man altid kontrollere etiketten på æsken med ost. Hvis der står, at den er lavet af pasteuriseret mælk, er det sikkert at spise.
📣 Indian Express er nu på Telegram. Klik her for at deltage i vores kanal (@indianexpress) og hold dig opdateret med de seneste overskrifter
For alle de nyeste forældrenyheder skal du downloade Indian Express-appen.