Opskrift på pølseboller

Denne opskrift på pølseboller er den perfekte fest-forretter! Pølsen rulles med Bisquick-bageblanding, cheddarost og krydderier og bages indtil den er gyldenbrun.

Hurtig navigation
  • Generelt
  • Hvad er pølseboller
  • Ingredienser
  • Sådan laver du
  • Få opskriften
  • Trin-for-trin video
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Når pølseboller er færdige?
  • Hvilken slags kød skal man bruge
  • Hvorfor er pølseboller flade?
  • Tip
  • Variationer
  • Sådan opbevares
  • Ernæringsoplysninger

Disse pølseboller er så vanedannende. Trevor og jeg kan gentagne gange pakke dem væk. De er fugtige, seje, har lidt knas udvendigt og er næste niveau, når de serveres med vores yndlingssennep.

Hvad er pølseboller

Pølseboller er hurtige og let forretter lavet med pølse, kiksblanding og krydderier!

Vi tager disse et skridt videre og tilføjer et par ekstra hemmelige ingredienser, der tager disse over toppen! 🙂

Ingredienser

Denne ingrediensliste er meget enkel – jeg vedder på, at du allerede har disse ved hånden!

  • Morgenmadspølse – brug din yndlingsvariant. Vi kan godt lide Jimmy Dean Hot!
  • Bisquick Baking Mix – binder alt sammen. Det fungerer som brødkrummer i en opskrift af kødbrød!
  • Granuleret sukker – tilføjer bare et strejf af sødme for at afbalancere den salte og krydrede pølse.
  • Peber- og hvidløgspulver – en simpel men effektiv krydderiduo.
  • Worcestershire Sauce – tilføjer noget tang for at afbalancere den rige ost.
  • Sharp Cheddar Cheese – giver den skarpe, nøddeagtige, osteagtige smag.
Pro tip
Striml din egen ost! Forstukket ost indeholder et antiklumpningsmiddel, der ikke tillader, at den også smelter.

Sådan laver du

Disse pølseboller er klar på 30 minutter med kun 10 minutters praktisk tid.

  1. Læg pølse, Bisquick, sukker, peber, hvidløgspulver og Worcestershire sauce i en stor skål, og bland det indtil det er godt kombineret. Tilsæt ost og bland igen.
  2. Brug en lille cookieske til at dele portionen i 32 bid. Brug dine hænder til at rulle dem til kugler.
  3. Placer kuglerne på et smurt kølehylde oven på et bageplade foret med en silikonemåtte.
  4. Bag i 15-25 minutter, eller indtil gyldenbrun, server derefter og nyd!
Pro tip
Bagning af pølseboldene på et rist gør, at fedtet drypper af, så de ikke bliver for fedtede og bløde!

Hvordan ved du, hvornår pølseboldene er færdige?

Du ved, at pølseboldene er færdige med at bage, når ydersiden er gyldenbrun og indersiden ikke længere er lyserød.

Dette tager alt fra 15-25 minutter, så sørg for at holde øje med dem, når 15-minutters-mærket er gået, så de ikke brænder.

Hvilken slags kød skal brug

Brug en 16 ounce rulle med svinekødspølse til morgenmad. Jeg anbefaler at bruge Jimmy Dean, men du er velkommen til at bruge den smag, du kan lide. Trevor og jeg elsker begge krydret mad, så vi bruger Jimmy Dean Hot.

Hvis du ikke er fan af krydret pølse, så prøv mild eller medium i stedet.

Hvorfor er min pølse kugler flade?

Kuglerne skal være i stand til at holde deres form, hvis du scoop dem ved hjælp af en cookie scoop og derefter rulle dem med dine hænder.

Men hvis de bliver noget flade, det kan skyldes, at du brugte forskåret ost. Nogle gange kan antiklumpningsmidlet påvirke kuglernes form.

Tips

  • Striml din egen ost. Makulering af din egen ost tilføjer kuglerne mere fugt. Forstukket ost er også overtrukket med et antiklumpningsmiddel, der kan påvirke formen.
  • Brug pølser af høj kvalitet. Pølsen er virkelig det, der gør denne opskrift. Brug de gode ting!

Variationer

  • Spice it up. Bland nogle røde peberflager ind for ekstra varme.
  • Brug en anden pølse. Prøv mellemstore eller milde morgenpølser eller endda italienske pølser for at få en smagsvariation.
  • Skift krydderierne. Tilføj i ranch dressing mix eller taco krydderier for at blande ting sammen.

hvad de skal servere med pølseboller

Pølseboller er lækre med enhver cremet dyppesauce, som ranchedressing, stegesauce, chick-fil-a-sauce eller honningensennep.

Hvis du leder efter andre appetitvækkere til at servere sammen med denne pølseboldopskrift, her er nogle ideer!

  • Crockpot kødboller
  • Jalapeño Poppers
  • Spinat artiskokdyp
  • Grise i en tæppe

Sådan opbevares

Restpølsekugler opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i 3-4 dage eller i fryseren i op til 4 måneder.

For at genopvarme, bag eller mikrobølgeovn indtil den er opvarmet.

– Jennifer

Pølseboller

5 fra 2 stemmer

Denne pølsekugleopskrift er den perfekte festretning! Pølsen rulles med Bisquick-bageblanding, cheddarost og krydderier og bages indtil den er gyldenbrun.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Udbytte: 38 pølseboller

Udstyr til denne opskrift

(vist udstyr er tilknyttede links)

Skala

1x2x3x

Ingredienser

  • ▢ 1 (16 oz) rulle morgenmadspølse, som vi kan lide varme
  • ▢ 2 kopper bisquick bagemix
  • ▢ 2 spsk granuleret sukker
  • ▢ 1 tsk peber
  • ▢ 1 tsk hvidløgspulver
  • ▢ 2 spsk Worcestershire sauce
  • ▢ 1 (16 oz) blokeret skarp cheddarost strimlet

Cli ck for at holde enheden tændt under tilberedning

Instruktioner

  • Forvarm ovnen til 350 grader F.
  • Linjer et kantet bageplade med en silikone bagemåtte.
  • Placer et kølehylde med trådovn ovenpå og spray derefter generøst med madlavningsspray. Sæt til side.
  • Placer pølse, bisquick, sukker, peber, hvidløgspulver og Worcestershire i en stor skål.
  • Bland indtil den er godt kombineret, og inkorporer derefter osten.
  • Brug en lille cookie-scoop til at øse blandingen i 32 bid.
  • Brug dine hænder til at rulle dem til kugler, og læg dem derefter på det klargjorte køleholder.
  • Bages i forvarmet ovn i 15 til 25 minutter, eller indtil gyldenbrun og pølse er kogt igennem.
  • Server med honning sennep, creme fraiche, din yndlingsdypsauce osv.

OPBEVARING
Rumtemp .: N / A
Køleskab: 3-4 dage
Fryser: 4 måneder

Genopvarmning: Bages eller mikrobølgeovn indtil den er opvarmet. Optø først, hvis den er frossen
* Opbevaringstider kan variere afhængigt af temperatur og forhold

Ernæringsoplysninger

Ernæringsfakta
Pølseboller
Mængde pr. portion (1 pølse bold)
Kalorier 115 Kalorier fra fedt 72
% Daglig værdi *
Fedt 8g12%
Mættet fedt 4g25%
Kolesterol 21mg7%
Natrium 239mg10%
Kalium 60mg2%
Kulhydrater 5g2%
Fiber 1g4%
Sukker 2g2%
Protein 5g10%
Vitamin A 129IU3%
Vitamin C 1mg1%
Calcium 99mg10%
Jern 1mg6%
* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.

* Bemærk: Oplysninger om ernæring estimeres og varierer afhængigt af de anvendte produkter.

Nøgleord: bisquick , morgenmadspølse, sprød

Nyd denne opskrift?
Tag @showmetheyummy på Instagram og hashtag den #showmetheyummy

Kursus: Forretter
Køkken: Amerikansk
Forfatter: Jennifer Debth

Write a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *