- Yummly
Easy Stuffed Pepper Soup er en stor middag, der kommer sammen på cirka 30 minutter. Lækker hakket oksekød, løg og sød peberfrugt i en tomat bouillon og ris er et fyldemel, som hele familien vil nyde.
Let fyldt pebersuppe
Hvis du er på udkig efter en hurtig og nem middag til at ændre middagsrutinen, er denne Easy Stuffed Pepper Soup kun billetten. Det er overraskende simpelt og utroligt smagfuldt.
FACEBOOK | PINTERESTE | INSTAGRAM | TWITTER | BLOGLOVIN
Jeg er altid på jagt efter nemme opskrifter med hakket oksekød, og denne er bestemt øverst på listen til travle weeknights.
Sådan laver du let fyldt pebersuppe:
Start med magert hakket oksekød, eller jeg kan godt lide at brug jordborepatron. Kødet brunes hurtigt, og derefter tilsættes løg, hvidløg og paprika. Rør derefter tomatsauce, oksekød bouillon og oregano ind. Dette koges i et par minutter og rør kogt ris i.
Jeg elsker, hvordan denne suppe har alle smag af fyldte peberfrugter, men er meget hurtigere og lettere at lave på en travl weeknight.
Dette er en fantastisk suppe til havegrøntsager. Vi dyrker en ret stor have hver sommer, og tomater og peberfrugter er altid rigelige.
Jeg steger haven i friske tomater, behandler dem og laver tomatsauce og fryser den derefter i fryseposer med lynlås. Jeg hakket de ekstra paprika sidste sommer og frøs dem også. Det gør opskrifter som denne Easy Stuffed Pepper Soup utrolig enkle.
Du kan bruge frisk peber og gemme købt tomatsauce, hvis det er hvad du har ved hånden, uanset hvordan denne suppe er lækker og så smagfuld. Hvis du elsker smagen af denne suppe, vil denne lette pølse- og peberrisemiddag også være en favorit. Det er så hurtigt og nemt.
Easy Tortellini Suppe med pølse og spinat er den perfekte middag om ugen. Klar på 30 minutter og fyldt med lækre smag.
Få opskriften
Denne italienske Gnocchi-suppe har kun få ingredienser og kan være på bordet på under 30 minutter !
Få opskriften
Denne hjertelige suppe har kun få ingredienser og masser af smag. Hurtigt, let og lækkert, det er en familiefavorit.
Få opskriften
Denne nemme opskrift er klar på 20 minutter. En stor middag med et krydret spark!
Få opskriften
30 minutters sund kartoffelkornkål
Denne hjertelige og lækre chowder er helt sikkert et hit med hele familien!
Fortsæt læsning
Flere nemme opskrifter på jorden oksekød at prøve:
Denne grillkød er fyldt med peberfrugter, løg og masser af hvidløg og så lækker! Easy Korean Ground Beef and Broccoli er en af mine mest foretrukne middage om aftenen, så hurtig og nem! Zesty Taco Pasta Bake har masser af Tex-Mex smag, som alle kan være enige om. Dr Pepper Sloppy Joes er super hurtig og altid et hit med en sulten skare.
FACEBOOK | PINTERESTE | INSTAGRAM | TWITTER | BLOGLOVIN
Hvis du elsker denne opskrift lige så meget som jeg, bedes du give en kommentar og en femstjernet anmeldelse og være Sørg for at hjælpe mig med at dele på Pinterest!
Ingredienser
- 1 1/2 pund magert hakket oksekød eller hakket chuck
- 1 tsk kosher salt
- 1 tsk sort peber
- 1 stor løg, terninger hakket
- 4 fed hvidløg, hakket
- 1 kop hakket paprika
- 2 kopper tomatsauce – ristet hvis tilgængelig
- 32 ounce oksekød bouillon
- 2 teskefulde tørret oregano
- 2 kopper kogt hvid eller brun ris
- frisk persille til pynt, hvis det ønskes.
Instruktioner
- Tilsæt hakket oksekød i en dyb stegepande eller hollandsk ovn og læg den over medium – høj varme.
- Kog omrøring ofte for at bryde i små stykker, indtil de er godt brunede.
- Tilsæt løg, hvidløg og paprika. Kog 5 minutter eller indtil grøntsager begynder at blødgøre.
- Tilsæt tomatsauce, oksekød bouillon og oregano.
- Kog blandingen, og sænk den derefter ned for at simre.
- Kog 10 minutter.
- Rør kogt ris i og kog 5 minutter mere.
- Pynt med frisk persille, hvis det ønskes.
- Server straks.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6
Portionsstørrelse:
1
Mængde pr. portion: Kalorier: 436 Samlet fedt: 18 g Mættet fedt: 7 g Transfedt: 1 g Umættet fedt: 8 g Kolesterol: 118 mg Natrium: 1421 mg Kulhydrater: 25 g Fiber: 3 g Sukker: 5 g Protein: 42 g
Ernæringsberegninger estimeres og er muligvis ikke nøjagtige.
Lavede du denne opskrift?
Tag os på instagram @missnthekitchen
- Yummly
