Hrušky jsou výživné zdroje, které si můžete užít i mimo sváteční dárkové koše. Zde je to, co chce odborník na výživu vědět o tomto ostrém, šťavnatém ovoci.

Pokud o hruškách přemýšlíte jen o prázdninách, když je spousta z nich dorazí poštou v dárkovém dárkovém koši, přicházíte o věc. Hrušky si už po celá staletí užívají šťavnatá lahodnost. Vzhledem k tomu, že se na celém světě pěstuje více než 3 000 odrůd, je tu hruška pro každé patro – od měkkého a sladkého po svěží a šťavnaté.

Hrušky pro ně mají více možností, než chutnají. Toto ovoce také nabízí významné výživové výhody. Hrušky mohou pomáhat při regulaci hmotnosti, zlepšovat trávení, snižovat riziko cukrovky typu 2 a mnohem více.

SOUVISEJÍCÍ: Jaká je dohoda s Tempeh? Výživový poradce vysvětluje, proč je to tak zdravé, jak vařit a další

Hrušky jsou nabité živinami

Střední hruška je dobrým zdrojem vitaminu C; toto ovoce také obsahuje některé draslíky, vitamíny K, měď, hořčík a vitamíny B, podle databáze živin USDA. Hrušky jsou také vynikajícím zdrojem vlákniny, která pomáhá udržovat váš GI systém pravidelný.

Mohou snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu

Jablka i hrušky jsou považovány za obzvláště důležité pomáhají snižovat riziko cukrovky kvůli vysokému počtu vlákniny, o které je známo, že pomáhá udržovat nízkou hladinu cukru v krvi. Jedna studie publikovaná v roce 2017 to potvrzuje a zjistila 18% snížení rizika cukrovky typu 2 u lidí, kteří uváděli, že jedli nejvíce jablek a hrušek, ve srovnání s jedinci, kteří jedli nejméně. Podle studie se u každé hrušky (nebo jablka), které jste konzumovali za týden, snížilo riziko cukrovky přibližně o 3%.

Hrušky poskytují prospěšné fytonutrienty

Hrušky, zejména ty s barevnou kůží, poskytují fytonutrienty nebo přírodní rostlinné chemikálie, jako jsou flavonoidy. O těchto sloučeninách je známo, že pomáhají udržovat nízkou zánět tím, že neutralizují volné radikály – což může způsobit poškození buněk, což zase může vést k chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby a rakovina. Volné radikály jsou také spojeny s předčasným stárnutím.

SOUVISEJÍCÍ: Výhody květáku: 7 způsobů, jak tato zelenina pomáhá vašemu zdraví

Pomáhají při hubnutí

Střední hruška má jen 100 kalorií. A výše zmíněná vysoká úroveň vlákniny? Celá tato vláknina pomáhá zasytit vaši chuť k jídlu, takže se budete cítit spokojeni déle. Zde je výzkum: Ve 12týdenní studii byly ženy rozděleny do tří skupin. Jedna skupina přidala ke své každodenní stravě tři jablka, druhá skupina přidala tři hrušky a třetí skupina přidala tři ovesné sušenky s nízkým obsahem tuku. Studie zjistila, že ženy, které konzumovaly jablka nebo hrušky, zhubly téměř 12 kilogramů za 12 týdnů – aniž by provedly další změny ve stravování.

přidat k jídlu

Hrušky si můžete vychutnat nesčetnými způsoby – od snídaně až po dezert – díky čemuž je velmi snadné hodnotit jejich nutriční výhody bez spousty přípravných prací nebo vaření. Vyzkoušejte hruškové parfaity nebo nakrájené hrušky cereálie na snídani; na oběd nakrájejte na salát nebo na krůtí nebo sýrový sendvič.

Na večeři mohou být pečeny, praženy nebo přidávány do praženic. A samozřejmě, hrušky dělají perfektní přenosné občerstvení. Vyzkoušejte nakrájené hrušky s ořechovým máslem nebo hrušku s brie. Jako dezert nic nenarazí na místo jako hruškový drobek nebo hruškový koláč. Mňam!

Chcete-li získat více výživy a d dietní tipy doručené do vaší schránky, zaregistrujte se k odběru zpravodaje Balanced Bites

Bezplatné členství

Získejte rady v oblasti výživy, wellness rady a zdravé inspirace přímo do vaší schránky od Health