- 297
- 2,3K
- 31
- 52
Tyto 3 pečené hashové přísady Hnědé jsou lahodné koláče křupavých brambor a přestože jsou obvykle smažené, pečeme v troubě tyto zdravé hash hnědé, abychom je udrželi světlejší. Stále jsou jen křupavé a chutnají, ale ušetříte pár kalorií.
Miluji hash browns! Jediným problémem s hash browns je to, že jsou obvykle smažené, když si je objednáte v restauraci a jsou příliš mastné, a proto nejsou příjemné.
Nemusí být smažené a chutnají stejně dobře pečené v troubě. Stále mají stejnou křupavost jako při smažení, ale bez oleje. Takže si můžete dopřát lahodnou víkendovou snídani, která opravdu není tak laskavá.
Přejít na:
- Proč byste to měli vyzkoušet?
- Krok za krokem
- Jsou zdravé?
- Nejlepší brambory k použití
- Co sloužit jim
- Časté dotazy
- Extra tipy
- Další recepty na snídani
- Receptář
Proč byste to měli vyzkoušet?
- Všechno křupavé bez smažení
- Pouhých 107 kalorií na porci
- Nízkotučné
- Všestranná snídaně nebo oběd
- Děti je milují!
Krok za krokem
Jeden: Nastrouhejte brambory a cibuli na velké straně bo x struhadlo nebo v kuchyňském robotu.
Dva: Vložte strouhaný brambor a cibuli do středu kuchyňské utěrky a vytlačte přebytečnou tekutinu.
Tři: Vložte směs do misky a přidejte vejce a trochu soli, pepře a česneku a kombinovat.
Čtvrtá: Plech na pečení lehce promažte tukem a hrstky směsi a tvaru vytvarujte do kruhů. Dejte je na podnos a jemně vyrovnejte – směs by měla vytvořit 8 hash browns.
Pětka: Pečte při 200 ° C po dobu 15 minut. Překlopte je, poklepejte a pak vařte dalších 20 minut, dokud nebudou křupavé.
Jsou zdravé?
Místo toho, abyste je smažili nebo je dostali z mrazničky, zkuste je vyrobit super jednoduché pečené hash browns. Kdo by věděl, že můžete mít zdravé hash browns se vší křehkostí, ale připravené v troubě.
Ačkoli těmto hash browns trvá příprava o něco déle, než říkat, že hodíte do misky nějaké cereálie, to není znamenají, že jsou komplikované. Jakmile smícháte nastrouhaný brambor se všemi ostatními ingrediencemi a vytvarujete je, jsou v troubě a nemusíte si s nimi dělat starosti. Svůj den si můžete užít. Na rozdíl od smažení, kde byste je museli neustále sledovat.
Pokud chcete, můžete jim také přidat různé příchutě. Pro změnu přidejte mexické nebo italské koření.
Nejlepší brambory k použití
Obvykle používám voskové brambory jako Maris Pipers a Jersey Royals, protože mají lepší tvar. Pokud však chcete super křupavou hash hnědou, pak si vezměte škrobový brambor jako červenohnědé – mohly by se rozpadnout, ale to, co je slepené, bude hezké a křupavé. Skutečně to záleží na osobních preferencích.
K čemu je sloužit
Jedná se o vynikající snídani, a proto je rádi podáváme s pošírovaným vejcem nahoře. Snažíte se vyrobit pošírovaná vejce? Podívejte se na náš návod, jak vyrobit dokonalé sázené vejce. Dalším skvělým doplňkem je náš domácí zdravý kečup nebo naše zdravější BBQ omáčka.
Časté dotazy
Jsou ideální pro zmrazení! Vzhledem k tomu, že jejich výroba trvá o něco déle, než je průměrná snídaně, vařte je v dávkách a poté zmrazte v jednotlivých porcích pro rychlou snídani ve všední den. Hash browns nemusí být jen o víkendu!
Jakmile hash browns vychladnou, můžete je zabalit jednotlivě nebo je mezi sebou naskládat papírem na pečení a poté je vložit do mrazicího sáčku. . Jednoduše vyjměte jednu z mrazničky, kdykoli ji potřebujete, a před opětovným ohřátím úplně rozmrazte.
Extra tipy
- Můžete přidat spousta různých příchutí těchto hash browns. Dejte jim mexický nádech přidáním mexického koření.Dejte jim španělský nádech smícháním uzené papriky. Nebo jednoduše přidejte trochu česnekového prášku.
- Tyto hash browns můžete jíst k snídani s vejci nahoře nebo si je dát jako přílohu. Jsou velmi univerzální.
- Zkuste je připravit se sladkými bramborami – doba vaření se může lišit a nebudou tak křupavé, ale je to příjemná změna.
- Můžete to udělat je extra křupavé přidáním do pánve s trochou oleje na minutu z každé strany těsně před podáváním.
- Podávali jsme je s pošírovanými vejci a trochu zvadlým špenátem, ale jsou skvělé s míchanými vejci a celozrnným toastem také.
Další recepty na snídani
Chcete být informováni o lahodnějších jídlech takové příspěvky? Přihlaste se k odběru seznamu adresátů blogu (trvá to 30 sekund).
Zaregistrujte se kliknutím sem.
Pokud Vyzkoušeli jste tento Baked Hash Browns nebo jakýkoli jiný recept na blogu a pak nám dejte vědět, jak jste se dostali do komentářů níže, rádi vás slyšíme!
Označte nás ve svých výtvorech na Instagramu @hungryhealthyhappy – rádi sdílíme fotky, když lidé vytvářejí naše recepty. Můžete použít hashtag #hungryhealthyha i ppy.
NEZAPOMENĚTE NAHODNOCENÍ RECEPTU ↓
Karta receptu
Hash Browns pečené v troubě
Pin Print Uložit Uloženo!
Ingredience
- ▢ 2 střední brambory
- ▢ 1 střední cibule
- ▢ 1 rozšlehané vejce
- ▢ 1 špetka mořské soli a černého pepře
pokyny
-
Brambory a cibuli nastrúhejte na velké straně struhadla nebo kuchyňského robotu.
-
Nastrouhaný brambor a cibuli položte do středu kuchyňské utěrky a vytlačte přebytečnou tekutinu.
-
Směs dejte do misky, přidejte vejce, trochu soli a pepře a kombinujte.
-
Plech na pečení lehce vymažte tukem a lžící hash hnědé směsi na podnos do 4 kruhová kola.
-
Pečte při 200 ° C po dobu 15 minut. Překlopte je, poklepejte a poté vařte dalších 15 minut, dokud nebudou křupavé.
-
Podávejte s polevou podle vašeho výběru.
Poznámky
- K těmto hash browns můžete přidat spoustu různých příchutí. Dejte jim mexický nádech přidáním mexického koření. Dejte jim španělský nádech smícháním uzené papriky.
- Tyto hash browns můžete jíst k snídani s vejci nahoře nebo si je dát jako přílohu.
- Zkuste je připravit s sladké brambory – doba vaření se může lišit a nebudou tak křupavé, ale je to příjemná změna.
