Tento příspěvek může obsahovat odkazy affiliate partnerů. Podrobnosti najdete v mých zásadách ochrany osobních údajů.
Není nic lepšího než dekadentní krémová sýrová omáčka Alfredo, pokud jde o večeři. Musím však přiznat, že zatímco recept mé sestry (na obrázku níže) vyžaduje místo šlehačky mléko … místo toho používám šlehačku. Když toužím po omáčce Alfredo, může to být také vůbec nejhorší omáčka Alfredo pro vaše zdraví.
domácí omáčka Alfredo se smetanovým sýrem
Není nic lepšího než dekadentní smetanový sýr Alfredo omáčka, pokud jde o večeři. Musím však přiznat, že zatímco recept mé sestry (na obrázku níže) vyžaduje místo šlehačky mléko … místo toho používám šlehačku. Když toužím po omáčce Alfredo, může to být také vůbec nejhorší omáčka Alfredo pro vaše zdraví.
Nejsem si jistý, jak vznikla krémová sýrová omáčka Alfredo (I * pomysli *, že je to napodobitelný recept na olivovou zahradu), ale jde o to, že z receptu oholí bazilion kalorií. Pomocí smetanového sýra dodáte receptuře bohatost, kterou přináší šlehačka – a ve skutečnosti to funguje jako kouzlo! Ano, stále používáte máslo, mléko a parmezán, ale odstraňujete šálek smetany na šlehání a místo toho ji nahradíte 1/3 balení smetanového sýra.
Vyrobte tuto omáčku Alfredo bez silného krému
Moje sestra přísahá na tento recept a ve své omáčce Alfredo používá mléko namísto silné smetany. Skutečným klíčem je, že pokud nebudete používat smetanu na šlehání, použijte krémový sýr, abyste omáčce dodali bohatost. Bez něj by použití mléka vedlo k mnohem méně krémové a vodnaté omáčce. Musíte použít smetanový sýr nebo silnou smetanu – nebo pokud jste jako já, použijete obojí!
Alfredo Sauce Ingredience
Myslel jsem to vážně, když jsem řekl, že se jedná o 5složkový krémový sýr Alfredo! Vše, co potřebujete, je:
- 1/2 šálku soleného másla
- 2 stroužky česneku mleté
- 2/3 8 oz. balení smetanového sýra
- 2 šálky mléka
- 2/3 šálku strouhaného parmazánu
Pokud se chystáte vyrobit smetanový sýr Alfredo, dej jim peklo. Pokud chcete, použijte těžší krém a dopřejte si z toho vždy živou sakru. Spárujte toast s máslem a česnekem – zkuste můj recept na domácí kváskový chléb! – a dejte si velkou sklenici ostrého bílého vína. Pak jíst salát na příští týden. Nebo koblihy. To je jedno. Život je krátký. Vychutnejte si dobré jídlo, na snídani si dejte zeleninu a hodně se hýbejte.
Toto jsem udělal dvakrát, protože moje sestra mi dala recept už v únoru. Když už mluvíme o velkém pohybu, udělali jsme to druhý den, kdy jsme postavili kurník na farmě Straka. Což je úplně moje rodičovská farma, ale moje sestra a já jsme ji přejmenovali. Líbí se mi jeho zvuk, má pěkný zvonek. Z tohoto starého kravského útulku jsme udělali boudu. Když jsme skončili, stavěli jsme se jako vlci a po dni stráveném venku v mrazivé zimě jsme byli připraveni ZBAVIT SE!
A sacharidy jsme šťastně udělali. Moje sestra mi řekla, že má nejlepší recept na omáčku se smetanovým sýrem alfredo everrrr, takže jsme dostali ingredience a udělali to, jakmile jsme mohli.
Bylo to úžasné.
Vy je vidět, že do svých vlastních změn přidala to, co měla na receptu, jak věřím (a ona mě může opravit, pokud se mýlím), že to napsala na receptovou kartu od přítele. V době, kdy to dokázala, to změnila podle svých představ. Vyrábí také malé množství pro sebe a svého syna, takže jsem přizpůsobil svůj vlastní recept, abych vydělal dost pro čtyřčlennou rodinu. Citronový pepř vůbec nepoužíváme a nenechte si ho ujít ani na vteřinu. Také bych rád do sebe dal zelený hrášek!
A je to soooo goooood. Neříkej to mé sestře. Když přijde na tento recept, čerstvý česnek má na celém světě rozdíl a měla úplnou pravdu, když do receptu přidala více parmezánu. Pamatujte si tedy, že ta fotka receptové karty NENÍ recept, kterým se řídíte, jen vám ukazuje, jak já i moje sestra sbíráme recepty a přizpůsobujeme je našemu vlastnímu vkusu.
Slintám, když přemýšlím o této omáčce. Nikdy jsem NIKDY nebyla dívkou, která měla ráda Alfredo omáčku ze sklenice.Nejsem vybíravý; Můžu úplně jíst špagetovou omáčku ze sklenice, žádný problém. Omáčky Alfredo ve sklenicích jsou prostě hrubé. Nemohu je vystát.
Perfektní recept na omáčku Alfredo musí být domácí a ne ze sklenice. Na skleněných verzích je ochutnávka něčeho „chemického“ (a to je od dívky, která jí z plechovky houbovou polévku, pamatujme.)
To, miláčci, je vážně nakopávaná recept a musíte si ho připravit hned. Pinujte. Uložte. Napište si „Cream Cheese Alfredo Recipe, že Magpie Swears is the Best“ někam na kousek papíru nebo do poznámek k telefonu a VYTVOŘTE TOTO.
Pokud hledáte další skvělé recepty na těstoviny, zkuste tyto:
- Krevety Alfredo
- Mleté hovězí maso Stroganoff
- Špagety s instantními bramborami
Miluji vás víc než čokoláda A Alfredova omáčka (nyní je to láska!)
Karlynn
PIN TENTO RECEPT do svých receptů na recepty na těstoviny a nezapomeňte mě SLEDOVAT NA PINTERESTU!
Díky reklamám na tomto webu čtenáři The Kitchen Magpie nyní sponzorují 2 rodiny měsíčně prostřednictvím Edmonton Food Bank. Zde se dozvíte, jak můžete pomoci.
Flapper Pie a Blue Prairie Sky
Průvodce moderním pekařem po staromódních dezertech
Další informace
Prairie Table
Večeře, Potlucks & Sociální sítě: Davy příjemné recepty, které spojují lidi
Další informace
Přihlaste se k odběru The Kitchen Magpie na YouTube
Jedno kliknutí a budete informováni o nových videa přidaná do našeho účtu YouTube!
5 přísadový krém Recept na omáčku Alfredo se sýrem
Pouze 5 ingrediencí a máte úžasnou omáčku Alfredo se smetanovým sýrem! Smetanový sýr dodává omáčce půvabný nádech a krémovost.
Ingredience
- 1 / 2solené máslo
- 2 hřebíček, česnek, mletý
- 2/3 8 oz. balíček smetanový sýr
- 2cupsmilk
- 2/3 okupovaný parmezán
- 4 servírování dle vašeho výběru pastawe jako nudle fettucini
- 1cupfrozen green peasthawed (volitelně )
Pokyny
-
Připravte 4 porce svých oblíbených těstovin podle při přípravě této omáčky zabalte pokyny!
-
Ve velké pánvi rozpusťte máslo a smažte v něm česnek, dokud nezhnědne. Přidejte smetanový sýr a roztopte.
-
Smetanový sýr bude hrudkovitý, ale do něj pomalu přidávejte mléko a vařte do hladka.
-
Přidejte parmezán a znovu vařte do hladka. POKUD chcete přidat šálek hrachu – je čas to udělat! Vařte, dokud se hrášek nerozehřeje.
-
Přidejte 4 porce těstovin – přímo do pánve! – a krouživým pohybem zakryjte omáčkou Alfredo.
-
Rozdělte na 4 talíře a podávejte!
Poznámky k receptu
Používejte pravý parmezán, nikoli práškový!
Informace o výživě
Všechny kalorie a informace jsou založeny na kalkulačce třetí strany a jsou pouze odhad. Aktuální údaje o výživové hodnotě se budou lišit podle použitých značek, vašich metod měření, velikostí porcí a dalších.
Vytvořili jste tento recept?
Sdílejte fotografii toho, co jste vyrobili na Instagramu nebo Facebooku a označte mě na @thekitchenmagpie nebo jej hashtag #thekitchenmagpie.
Ohodnoťte tento recept v komentářích níže a pomozte tak svým kolegům kuchařům!
/ div>