Avokádo bylo vždy nedílnou součástí mé stravy. Hlavně proto, že jsem chilský, a no, je to pravda … my Latinskoameričané milujeme naše avokádo!
Když můj syn začal mít pevné látky, byla jsem jedna vzrušená matka. Stále si pamatuji, jak jsem viděl jeho tvář, když poprvé ochutnal pyré z jablek – bylo to k nezaplacení. Byl jsem velmi rád, když jsem viděl, jak dobře reagoval na potraviny, které jsem mu dával, protože mě to přimělo vymyslet více kombinací a receptů.
Přirozeně bylo na mém seznamu potravin, které mu mohu dát, avokádo, a jak měsíce ubíhaly, smíchal bych to s jeho dalšími potravinami.
Zde je 10 různých způsobů, jak můžete připravit a představit avokádo vašemu dítěti nebo batole. Varujte, s největší pravděpodobností to budou milovat, stejně jako vy!
Avokádo na toastu
Ingredience:
- Jeden kus lehce opečeného chleba
- Polovina avokáda rozdrcená vidličkou
- 1-2 čajové lžičky mléka (pro větší vlhkost)
Pokyny:
Nanášejte na toast, poté nakrájejte na čtverce nebo proužky.
Avokádo a banán
Složení:
- Polovina avokáda, roztlačená vidličkou
- 1–2 čajové lžičky mléka (pro větší vlhkost)
- celý banán, rozmačkaný
pokyny:
smíchat vše ingredience dohromady. Naberte na podnos nebo do dětské misky a užívejte si!
Avokádo a jablko
Ingredience:
- Polovina avokáda, rozmačkaná vidličkou
- 1/2 šálku nesladeného jablka (nebo můžete jablka povařit a dát do procesoru)
- šťáva z poloviny malé limetky
pokyny:
Smíchejte všechny ingredience dohromady. Nakládejte na podnos nebo do dětské misky pro vaše malé dítě!
Avokádový jogurt
Ingredience:
- Polovina avokáda, rozmačkaná vidličkou
- 1/2 šálku čistého řeckého jogurtu
Pokyny:
Smíchejte všechny ingredience dohromady. Směs v kuchyňském robotu pro hladkou konzistenci. Slouží jako sladké občerstvení samo o sobě nebo nechte batolata namočit do nich sušenky.
Avokádo a Tilapie
Ingredience :
- Polovina avokáda, rozdrcená vidličkou
- 1 filet z tilapie, grilovaný nebo dušený, rozdrcená vidličkou
- 1 čajová lžička olivového oleje
- Šťáva z poloviny malé limetky
Pokyny:
Smíchejte všechny ingredience dohromady a máte hotovo!
Avokádo a těstoviny
Ingredience:
- 1/2 šálku vařených těstovin (dle vašeho výběru, ale mám rád ty dva druhy)
- poloviční avokádo, rozdrcené na vidličku
- 1 čajová lžička olivového oleje
- 2 čajové lžičky mléka
pokyny:
mix avokádo, olivový olej a mléko do těstovin a pak je servírujte!
Avokádo, rýže a květák
Ingredience:
- 1/2 šálek vařené rýže
- Polovina avokáda, rozdrcená vidličkou
- 1/3 šálku dušeného květáku, rozdrcená vidličkou
- 1 lžička olivového oleje
Pokyny:
Smíchejte všechny ingredience v misce a rozdrťte je vidličkou (nebo je vložte do kuchyňského robotu, aby byla konzistence hladší).
Avokádo a kuřecí pyré
Složení:
- 1 kuřecí prsa, vařená
- 1 čajová lžička olivového oleje
- poloviční avokádo
Uvarená kuřecí prsa nakrájíme na plátky a necháme vychladnout. Poté vše smíchejte, dokud nedosáhnete požadované konzistence (hladké nebo husté).
Avokádo, bílé fazole a krocan
Ingredience:
- poloviční avokádo, rozdrcené na vidličku
- 1/3 šálku bílých konzervovaných fazolí, částečně rozmačkané
- 1/3 šálku vařeného mletého krocana (v případě potřeby lze dát do kuchyňského robotu)
- 2 čajové lžičky mléka
Pokyny:
Smíchejte všechny ingredience dohromady v misce a podávejte.
Avokádo a tofu
Ingredience:
- 1/2 šálku tofu
- polovina avokáda rozdrcená vidličkou
- 1 čajová lžička olivy olej
- Šťáva z poloviny malé limetky
Pokyny:
Smíchejte vše v misce a rozdrobte tofu na hustou konzistenci (nebo smíchejte to v procesoru).
Několik tipů!
Každý z těchto receptů lze vyčistit v kuchyňském robotu pro mladší děti.
Měření lze upravit podle potřeby (více či méně, v závislosti na věku vašeho dítěte).
Pokud jste m chcete-li více zmrazit, ujistěte se, že je ve vzduchotěsné nádobě nebo sáčku, a označte to datem.
