Huffington Post föreslår att du byter öl mot rött vin i gryterecept och blandar röd druvsaft med rödvinsvinäger, citronsaft och vatten som ett alternativ till rött vin i marinader. Granatäpplejuice kan också fungera som en ersättning för rött vin. Enligt Healthline kan färgen, syran och smaken av denna antioxidantrika juice öka smaken, vilket gör det till ett perfekt alternativ till rött matlagningsvin.

Vitt matlagningsvin har också gott om lätt att hitta ersättningar i dina köksskåp. Spruce Eats säger att även om ingefäraöl kan verka som ett udda alternativ, har det faktiskt liknande element till vitt vin genom att det är torrt och sött. Detta gör det enkelt att byta lika stora mängder kolsyrad dryck mot recept som kräver sött vitt vin.

Äppeljuice kan också vara en bra ersättning för vitt vin, men du måste använda små mängder. Ann Pittman, chefredaktör för mat på tidningen Cooking Light, berättade för Denver Post, ”Om receptet som serverar åtta personer kräver 1/4 kopp torrt vitt vin, är det OK att byta in några Mott’s.” Om ditt recept kräver mer vin kanske du vill hitta en annan ingrediens för underdelen. Wide Open Eats noterar att om du letar efter en torr, söt smak, prova äppelcider, eftersom det har mindre socker.