Det är tillbaka. Broscience. Garanterad att få dig att prata om du sitter i broscience eller proscience läger. Sport och näring kan vara ett minfält av myter så vi har tittat på några av de mytologier som oftast hörs i gymmet och lagt lite vete bakom dem.
Del # 1 – Myter och sporttillskott
Del # 2 – Myter om proteintillskott och kreatintillskott förklarade
Del # 3 – springer du ens, bro?
I den fjärde delen av ’Broscience Series’ pratar vi om proteinshakes men mer specifikt, vad du borde blanda dem med.
Mjölk: gör det att dina skakningar smakar bättre, eller saktar bara ner dina framsteg?
Detta är ett mycket omtvistat ämne, och hundratals forum och Q & En diskussion online säger alla olika saker. Vi vet att alla har en preferens för smak, men det finns verkligen en hälsosam dos av broscience där ute.
Vi har valt en handfull myter – alla äkta uttalanden som hittats online – och använt en hälsosam dos av proscience. Om du håller med (eller håller inte med!) Hör vi alltid gärna av dig – varför inte låta oss veta vad du gillar att göra dina shakes med via Facebook, eller twittra oss med #teampro eller #teambro.
BROSCIENCE: ”Mjölken smakar trevligare än vatten”
FAKTISK VETENSKAP: Om du köper ett proteinpulver av god kvalitet ska det smaka OK med vad som helst. Prova osötad mandel- eller hasselnötsmjölk som ett alternativ till komjölk. mjölk men samma krämiga konsistens.
BROSCIENCE: ”Vatten hjälper protein att gå igenom ditt system snabbare”
FAKTISK VETENSKAP: Detta uttalande är något missvisande .. Vatten får inte proteinet att absorberas snabbare, men mjölken gör det sakta ner processen. Även om dieter med hög proteinhalt ökar det vattenbehov som krävs för att eliminera kväve genom urinen, har det en viss fördel att välja att blanda din skaka med vatten. spik och du blir fet ”
FAKTISK VETENSKAP: I det här fallet är det verkligen beroende av din träningsfas att välja att blanda med mjölk eller vatten.
Om du är i en byggnads- eller fyllnadsfas, du kanske vill använda mjölk för de extra kalorierna. Om du befinner dig i en klippfas kan du känna att vatten skulle vara bättre.
Viktökning är mångfacetterad och ungefär som vår eviga debatt mot broscience, Det finns inget enkelt svar. Faktorer som hur länge och hur bra du sover kan påverka viktökning direkt, så om du sover dåligt kan du gå upp i vikt genom att dricka mjölk före sänggåendet.
Viktökning kan också bestämmas av typ av mjölk du dricker. Mjölk innehåller aminosyror och mer specifikt aminosyran som kallas cystein, som har kopplats till vikten ht vinst och fetma.
BROSCIENCE: ”Fett i mjölk fördröjer absorptionshastigheten för protein”
FAKTISK VETENSKAP: Detta uttalande är något sant … men sanningen bakom det avser typen av aminosyror i mjölk snarare än fettinnehållet. Vassleprotein smälts i magen och tunntarmen och tar cirka 1-2 timmar att smälta. Men när det blandas med mjölk kan matsmältningsprocessen av vassleprotein ta längre tid. Mjölk innehåller proteiner som får vassle att koagulera – vilket betyder att den stannar längre i magen. Detta betyder dock inte att det har en negativ effekt på muskelbyggande och reparation, och detta är faktiskt en bra strategi om du letar efter en gradvis frigöring av aminosyror i din kropp.
BROSCIENCE: ”Om du jobbar hårt i gymmet och sedan har en mjölkbaserad proteinshake, kommer den ökade temperaturen i din kropp att mjölka curd i magen och sakta ner absorptionen av aminosyrorna i shaken”
FAKTISK VETENSKAP: För det första, mjölkar i magen oavsett vad, som en del av matsmältningsprocessen. För det andra, efter träning ser kroppen sällan en stor temperaturökning eftersom svett är den mekanism som kroppen använder för att kyla av sig. temperaturökning på 4-5 grader internt, till exempel från sjukdom, har en försumbar effekt på processen.
Detta är bara ett urval av mjölk eller vattenmyter där ute, och vi vill gärna höra mer Oavsett om du har din egen proteinshake-broscience eller är en stark tro på vägen till proscienc e, helt enkelt tweeta @BulkPowders eller släpp oss en rad på Facebook för att meddela oss.
