Probabil că am făcut o sută de iterații ale combinației de fasole-salsa-porumb de-a lungul anilor și totuși continuu să fac mai multe. De ce? Deoarece nu încetează să fie delicios, este foarte versatil și îmi place să fac versiuni noi pentru a se potrivi cu noi stiluri de viață diferite. Această versiune Turcia Taco Skillet este foarte rapidă (spre deosebire de bolurile de pui originale Taco Slow Cooker), nu include orez (spre deosebire de Sudura de pui Southwest) și este la fel de delicioasă. Această versiune durează literalmente aproximativ 15-20 de minute, puteți să o serviți în mai multe moduri diferite și este o rețetă excelentă de tip make-forward, stocare-congelator!

Taco Skilled Ground Taco

Cum se servește Taco Skillet

Lucrul meu preferat despre această rețetă este că poți face atâtea lucruri diferite cu aceasta. Cea mai evidentă utilizare pentru acest amestec delicios de tigaie este să-l folosiți ca umplutură de taco. Pur și simplu prăjiți niște tortilla, adăugați o lingură din această umplutură de taco de curcan și adăugați orice doriți (brânză, smântână, ceapă roșie murată, coriandru, jalapeños etc.)

O altă opțiune este să o utilizați pentru salate de taco. Umpleți un castron cu verdeața dvs. preferată, adăugați amestecul de tac de curcan măcinat și adăugați orice topping suplimentar care vă poate plăcea.

Dar preferatul meu? Îmi place să-l iau cu niște tortilla chips și să numesc asta o masă. 😅

Puteți face, de asemenea, o masă de castron cu un pat de orez, puteți pune acest lucru într-un burrito sau îl puteți pune într-o tortilla împăturită cu brânză și o puteți prăji într-o tigaie pentru câteva quesadillas. Și sunt sigur că există și alte modalități excelente de a utiliza acest mix.

Pot să înlocuiesc Turcia?

Da! Această rețetă funcționează la fel de bine cu carne de vită măcinată sau pui măcinat.

Pot să înlocuiesc roșiile cubulete cu ardei iute?

Da, puteți înlocui și asta! (Vedeți? Această rețetă este atât de versatilă.) Dacă nu aveți acces la Rotel sau la conservele de roșii tăiate cubulețe cu ardei iute verzi, puteți folosi fie 1,5 cani de salsa roșie, fie o cutie de roșii tăiate cubulețe, plus 4 oz. cutie de ardei iute verde cuburi.

Cum să congelați tigaia de taco

Răcoriți amestecul de tigaie de curcan în frigider peste noapte, apoi transferați-l în pungi pentru congelator de dimensiuni mici (aș face asta) în 1-2 porții de dimensiuni), etichetați și datează punga, apoi înghețați până la 3 luni. Pentru a reîncălzi, fie dezghețați în frigider peste noapte, fie tăiați punga, așezați amestecul congelat într-o tigaie, adăugați câteva linguri de apă și încălziți-l cu un capac, amestecând ocazional, de îndată ce se relaxează suficient pentru a amesteca . Sau pur și simplu introduceți-l în cuptorul cu microunde și utilizați funcțiile de dezghețare, apoi încălziți. 🙂

Tipărire rețetă alimentară Listă Favorite

4.6 din 20 de voturi

Turcă Taco Skillet

Această coajă de taco ușoară și versatilă durează aproximativ 20 de minute pentru a fi realizată, este compatibilă cu congelatorul și poate fi servită în mai multe moduri diferite.

Cost total: 6,71 USD rețetă / 1,68 USD servire

Autor: Beth – Budget Bytes

Timp de pregătire: 5 minute

Timp de gătit: 12 minute

Timp total: 17 minute

Porții: câte 4 1,5 cani fiecare

Ingrediente

Taco Seasoning *

• 1 lingură de chili pudră (0,30 USD)
• 1 linguriță de boia afumată (0,10 USD)
• 1 linguriță de chimen macinat (0,10 USD)
• 1/4 linguriță de piper Cayenne (opțional) (0,02 USD)
• 1/2 linguriță oregano uscat (0,03 USD)
• 1/2 linguriță sare (0,01 USD)
• 1/4 linguriță proaspăt crack piper negru ed (0,02 USD)

Taco Skillet

• 1 lingură ulei de gătit ( 0,08 USD)
• 1 lb. curcan măcinat (3,99 USD)
• 1 ceapă galbenă (0,32 USD)
• 1 10oz. pot roșii tăiate cubulețe cu ardei iute verzi (0,45 USD)
• 1 15 oz. poate fasole neagră (0,48 dolari)
• 1 cană porumb congelat (0,35 dolari)
• 1/2 grămadă verde ceapă (0,45 USD)

Instrucțiuni

• Combinați condimentele pentru condimentul taco de casă, apoi lăsați condimentul deoparte.
• Adăugați uleiul de gătit și curcanul măcinat tigaie.Începeți să gătiți curcanul la foc mediu, rupându-l în bucăți pe măsură ce gătește.
• În timp ce curcanul gătește, tăiați ceapa în cuburi . Adăugați ceapa în tigaie cu curcanul și continuați să amestecați și gătiți până când ceapa este moale. Adăugați condimentul taco pregătit, apoi continuați să amestecați și gătiți încă 1-2 minute.
• Scurgeți fasolea neagră, apoi adăugați-le în tigaia cu roșii tăiate cubulețe (cu sucuri) și porumb congelat (nu este nevoie să se dezghețe). Se amestecă ingredientele în tigaie pentru a le combina, apoi se încălzește peste mediu.
• În timp ce amestecul se încălzește, tăiați ceapa verde. Se amestecă ceapa verde în tigaie chiar înainte de servire.

Note

* Puteți utiliza magazinul Ați cumpărat condimente pentru taco dacă nu aveți un dulap cu condimente bine aprovizionat.

Vedeți cum calculăm costurile rețetei aici.

Ați încercat această rețetă? Menționați @budgetbytes sau etichetați #budgetbytes pe Instagram!

Nutriție

Porție: 1,5 cupe ・ Calorii: 426,45kcal ・ Carbohidrați: 34,08g ・ Proteine: 26,8g・ Grăsimi: 21,3g ・ Sodiu: 1036,55mg ・ Fibră: 9,7g

Valorile nutriționale sunt doar estimative. Consultați aici responsabilitatea noastră completă de avertizare nutrițională.

Secțiunea de echipamente de mai sus conține linkuri afiliate către produsele pe care le folosim și pe care le iubim. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.

Sugestii de difuzare:

Utilizați pentru a umple tacos, apoi completați cu preferatele dvs. toppinguri (smântână, brânză, ceapă roșie murată, jalapeños etc.)

Serviți-l în stil de salată taco, peste un pat de verdeață și cu toppingurile tale preferate.

Sau pur și simplu scoate-l cu niște chipsuri de tortilla!

Cum să faci o tigaie pentru taco din Turcia – Fotografii pas cu pas

Mai întâi, fă-ți tacul de casă condimente (puteți utiliza magazinul cumpărat, dacă funcționează mai bine pentru dvs.) Într-un castron mic, combinați 1 lingură de praf de chili, 1 linguriță de boia afumată, 1 lingură de chimen, ¼ linguriță de cayenne (opțional), ½ linguriță de oregano uscat, ½ linguriță de sare și aproximativ ¼ linguriță de piper proaspăt crăpat. Am sărit cayenne în această zi, pentru că am vrut o tigaie de curcan mai puțin picantă.

Adăugați 1 lingură de ulei de gătit și 1 lb curcan măcinat la o tigaie mare. Gatiti la foc mediu, rupand curcanul macinat in timp ce amestecati. În timp ce curcanul gătește, tăiați o ceapă galbenă, apoi adăugați-o în tigaie și continuați să gătiți cu curcanul până când ceapa este moale.

Adăugați condimentul taco în tigaie cu curcanul și ceapa măcinate. Continuați să gătiți și amestecați încă 1-2 minute.

Scurgeți câte 15 oz. cutie de fasole neagră, apoi adăugați-le în tigaie cu câte 10 oz. cutie de roșii tăiate cubulețe cu ardei iute și 1 cană porumb congelat (nu este nevoie să se dezghețe). Se amestecă pentru a se combina, apoi se încălzește peste mediu, amestecând ocazional.

În timp ce tigaia se încălzește, tăiați o jumătate de grămadă de ceapă verde (aproximativ 4 ceapă verde). Adăugați ceapa verde chiar înainte de servire și amestecați pentru a combina.

Uite cât de colorat și delicios este!

Cina este servită!