Îți place această rețetă? Strigați-l de pe acoperișuri!
- 1.3K
- 29.8K
- 43
Sunt un mare fan al legumelor – de obicei sunt ușor de făcut și sunt o garnitură foarte versatilă la aproape orice. Mă îmbolnăvesc de salate cu frunze verzi după o vreme, dar nici nu mă simt întotdeauna ca o parte fierbinte de legume. Aici intervine acest slaw.
Este realizat din amestecul de slaw de broccoli cumpărat din magazin, pe care îl puteți găsi în secțiunea de produse alimentare din magazinul dvs. alimentar – deci nu aveți nevoie de niciun echipament de lux sau de abilități de cuțit pentru ca acest lucru să se întâmple. Pansamentul este ușor de aruncat și el, ceea ce înseamnă că ați putea mânca această salată în cinci minute sau mai puțin. De fapt, îți va lua mai puțin timp pentru a face acest slaw decât îmi va trebui să termin să scriu această postare!
Nu te lăsa amăgit nici de faptul că este broccoli. Din anumite motive, există foarte puțină aromă de broccoli în această slăbiciune – chiar și domnul Hungry, un urât de broccoli jurat din copilărie, a avut ceva la cină și i-a plăcut! Hungry Jr. a fost puțin mai greu de convins, dar el a mâncat ceea ce i-am dat și cred că era mai degrabă pansamentul cremos pe care el nu-l mai adera atunci la faptul că era broccoli.
De fapt, dacă nu le-ai spune oamenilor că este broccoli, nu cred că ar ghici singuri – așa că ar putea fi calea de urmat dacă o vei servi familiei tale provocate de broccoli. 😉
Un bonus extraordinar este faptul că această rețetă de broccoli slaw se păstrează foarte bine la frigider, iar aromele se îmbunătățesc timp după părerea mea. Îl veți vedea în Planul de meniu Keto pentru 7 săptămâni, care va apărea sâmbătă. Dar dacă nu doriți să așteptați – faceți-l cât mai repede posibil!
Imprimare
Descriere
O rețetă ușoară cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten, fără lactate și prietenoasă cu ceto, care face o garnitură excelentă rece!
Ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline extra virgin
- 1/3 cană maioneză fără zahăr
- 1 1 / 2 linguri de oțet de mere
- 1 lingură de muștar dijon
- 2 linguri de înlocuitor de zahăr granulat
- 1 lingură de semințe de țelină
- 1/2 lingură sare kosher (sau mai mult după gust)
- 1/4 linguriță de piper negru
- 4 cani de broccoli în sac în pungă
Instrucțiuni
- Într-un castron mare, bateți uleiul de măsline, maioneza, oțetul de mere, muștar, înlocuitorul zahărului, semințele de țelină, sare și pep per împreună până se combină complet. Adăugați brânza de broccoli. Aruncați bine pentru a acoperi. Se servește rece.
Note
Informații nutriționale aprox. Pe porție: 110 calorii, 10g grăsime, 2g net carbohidrați, 2g proteine.
Nutriție
- Mărimea porției: 1/2 cană
