O pudră de porumb de pui plină cu toate cele mai bune ingrediente – pui, cartofi, porumb, morcovi, brânză și altele! Întreaga familie iubește această pudră groasă și cremoasă.
Pulberile tind să fie mai groase și mai cremoase decât rețeta dvs. medie de supă. Dacă vă place acesta, vă va plăcea Chowder Chowder sau Cheesy Ham Chowder!
Chowder Friendly pentru copii
Pentru a fi sincer, într-adevăr nu puteți greși cu o rețetă de acest gen. Este puțin mai gros (de aceea este o pudră), dar îl puteți face întotdeauna mai supă adăugând un pic mai mult bulion de pui.
De asemenea, are toate ingredientele noastre preferate: pui, porumb , morcovi, cartofi și brânză. Și, așa cum am spus – nu puteți greși atunci când sunt implicate acele ingrediente.
Ne place, de asemenea, că această praf este foarte potrivit pentru copii! Copiii mei au tendința de a se înfricoșa dacă observă lucruri „verzi” în supă, așa că le-a plăcut această praf de porumb. Și mi-a plăcut că mănâncă câteva legume și se bucură de această praf delicioasă!
Cum se face pudră de pui:
GALLINĂ. Începeți pregătindu-vă puiul (gătiți și zaruri) sau folosiți pui rotisor pentru a accelera procesul .
VEGGIES. Într-o oală mare, fierbeți bulionul de pui. Reduceți focul și adăugați cartofi, morcovi, porumb, sare și piper. Acoperiți și fierbeți timp de 10 minute.
CHOWDER. Într-o altă tigaie, topiți untul, adăugați făină și amestecați bine. Adăugați încet laptele și gătiți până se îngroașă. Se amestecă brânza și se amestecă până se topeste totul.
COMBINAȚI. Adăugați amestecul de brânză / lapte. , precum și puiul gătit, pentru a amesteca legumele și amestecați până când sunt combinate și fierte. DISPARAȚI-VĂ!
Crockpot: Puteți face acest lucru și în vasul de crock. Adăugați bulion, cartofi, morcovi, porumb și sare Dacă folosiți pui gătit, adăugați-l spre e Al doilea timp de gătit, altfel puteți folosi doar pui crud și puneți-l în vasul de vase la început.
Acoperiți și gătiți la maxim timp de 3-4 ore sau la minim timp de 7-8 ore. Cu aproximativ 30 de minute înainte de servire, completați PASUL 3 și amestecați-l în praf. Adăugați puiul gătit, dacă nu ați făcut-o.
Variații, sfaturi, + stocare
Textură: dacă găsești ca praful să fie prea gros pentru că vă place, puteți adăuga cu ușurință apă, bulion sau lapte. Creșterea densității supei necesită un efort, dar este totuși ușor.
- Zdrobește câțiva cartofi cu o furculiță și amestecă.
- Puteți, de asemenea, să luați ½ c din supă și să o așezați într-un castron separat. Se amestecă 1-2 linguri de făină în castron. Odată combinat, adăugați-l înapoi în oala principală de supă. Repetați până atingeți grosimea dorită.
Adăugări: pe lângă crearea texturii perfecte, puteți ajusta și ingredientele după bunul plac. Puteți adăuga cu ușurință țelină, ciuperci, conopidă și multe altele la praf.
Depozitare: restul de praf de porumb poate fi depozitat acoperit la frigider timp de 2-3 zile. Congelarea este puțin mai dificilă, deoarece textura va fi modificată atunci când este înghețată. Vă sugerez să zdrobiți cartofii rămași pentru a reduce textura măcinată care se poate forma. Depozitați supa într-un recipient sigur pentru congelator timp de 1-2 luni. Decongelați în frigider și reîncălziți încet la foc mic. Adăugați lapte pentru a ajuta la netezirea supei, după cum este necesar.
Dacă sunteți în legătură cu pudrele aromate, simple și consistente, va trebui să încercați această rețetă. Cu siguranță va fi făcut și savurat de mai multe ori în această toamnă!
Pentru mai multe rețete de supă de pui, verificați:
- Supă mexicană de pui și porumb
- Chili Chicken
- Chicken Alfredo Soup
- Chili’s Chicken Enchilada Soup
- Chicken Pot Pie Soup
- Chicken Gnocchi Soup
Rețetă de pudră de porumb de porumb
Ingrediente
- 3 cani bulion de pui
- 2 căni cartofi tăiați în cuburi
- 1 cană morcovi tăiați cuburi
- 1 cană porumb
- 1 1/2 linguriță sare
- 1/4 cană unt
- 1/4 cană de făină
- 2 cani de lapte
- 3 căni de brânză cheddar mărunțită
- 2 căni de pui gătit cuburi
Instrucțiuni
-
Într-o oală mare, aduceți la fiert bulionul de pui.
-
Reduceți căldura și adăugați cartofi, morcovi, porumb, sare și piper. Acoperiți și fierbeți timp de 10 minute.
-
Într-o altă tigaie, topiți untul, adăugați făină și amestecați bine. Adăugați încet lapte și gătiți până se îngroașă. Se amestecă brânza și se amestecă până se topește.
-
Adăugați amestecul de brânză / lapte și pui gătit, la amestecul de legume și amestecați până când este combinat și gătit. prin. DISCURAȚI-VĂ!
Efectuați această rețetă? Etichetați-ne!
Distribuiți-o cu noi pe Instagram folosind hashtagul #lilluna, astfel încât să putem vedea ce creați în bucătărie!
Îți place această rețetă?
Fixează-l acum!
Pin It NowPin It Now
