Egy kiadós és finom csirkekukorica-chowder, amely a legjobb összetevőkkel – csirke, burgonya, kukorica, sárgarépa, sajt és több! Az egész család szereti ezt a sűrű és tejszínes pogácsát.
A püré általában vastagabb és krémesebb, mint az átlagos leves receptje. Ha tetszik ez, imádni fogja a Kagylót, vagy a Sajtos Sonkát!
Gyerekbarát pép
Hogy őszinte legyek, valóban nem tévedhet el egy ilyen recepttel. Kicsit vastagabb (ezért miért pépes), de mindig több levest készíthet belőle, ha hozzáad egy kicsit több csirkehúslevest.
Valamennyi kedvenc hozzávalónk is megtalálható benne: csirke, kukorica , sárgarépa, burgonya és sajt. És mint mondtam – nem tévedhet el, ha ezek az összetevők benne vannak.
Azt is szeretjük, hogy ez a pép nagyon gyerekbarát! Gyermekeim továbbra is hajlamosak megrándulni, ha “zöld” dolgokat észlelnek a levesben, ezért imádták ezt a kukoricapürét. És nagyon szerettem, ha zöldségeket ettek és élvezték ezt a finom chowdert!
Hogyan készítsünk csirkehúst:
CSIRKE. Kezdje azzal, hogy előkészíti a csirkét (főz és kockát), vagy rotisserie csirkével gyorsítja a folyamatot .
VEGGIES. Egy nagy edényben forraljuk fel a csirkehúslevest. Csökkentse a hőt, és adjon hozzá burgonyát, sárgarépát, kukoricát, sót és borsot. Fedje le és párolja 10 percig.
CHOWDER. Egy másik serpenyőben megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, és jól összekeverjük. Lassan adjunk hozzá tejet és főzzük, amíg besűrűsödik. Keverjük hozzá a sajtot, és addig keverjük, amíg az egész meg nem olvad.
KOMBINÁLJ. Adjuk hozzá a sajt / tej keveréket , valamint a főtt csirkét zöldséges keverékig, és addig keverjük, amíg össze nem keveredik és át nem főz. ÉLVEZZEN!
Crockpot: Ezt elkészítheti a fazékban is. Adjon hozzá húslevest, burgonyát, sárgarépát, kukoricát és sót Ha főtt csirkét használ, tegye az e felé a főzési idő második része, csak nyers csirkét használhat, és az elején beleteheti a fazékba.
Fedjük le és főzzük magasan 3-4 órán át, vagy alacsonyan 7-8 órán keresztül. Körülbelül 30 perccel a teljes 3. LÉPÉS tálalása előtt keverje bele a porba. Adja hozzá a főtt csirkét, ha még nem tette meg.
Változatok, tippek és tárolás
Textúra: Ha túl vastagnak találja a pépet tetszés szerint könnyedén hozzáadhat vizet, húslevest vagy tejet. A leves sűrűbbé tétele csak erőfeszítéseket igényel, de mégis meglehetősen egyszerű.
- Néhány burgonyát villával pépesítünk, és kevergetjük.
- A levesből ½ c-ot is vehet, és külön tálba helyezheti. Keverjünk össze 1-2 evőkanál lisztet a tálba. Miután összekeverte, tegye vissza a fő levesfazékba. Ismételje meg, amíg el nem éri a kívánt vastagságot.
Kiegészítések: A tökéletes textúra elkészítésén kívül az összetevőket tetszés szerint is beállíthatja. Könnyen hozzáadhat zellert, gombát, karfiolt és egyebeket a péphez.
Tárolás: a megmaradt csirkekukoricapogácsa 2-3 napig hűtőben letakarva tárolható. A fagyasztás kissé trükkös, mivel a textúra fagyáskor megváltozik. Azt javaslom, hogy a maradék burgonyát pépesítsük, hogy csökkentsük a kialakuló lisztes textúrát. Tárolja a levest fagyasztóban biztonságos tartályban 1-2 hónapig. Olvassuk fel a hűtőszekrényben, és lassan melegítsük lassú tűzön. Adjon hozzá tejet, hogy szükség esetén kisimítsa a levest.
Ha ízes, egyszerű és kiadós péksüteményekről van szó, akkor ki kell próbálnia ezt a receptet. Ez az ősszel még biztosan elkészül és még többször élvezhető lesz!
További csirkeleves receptekért nézze meg:
- mexikói csirke- és kukoricaleves
- Csirke chili
- Csirke Alfredo leves
- Chili csirke Enchilada leves
- Csirke potos leves
- Csirke gnocchi leves
csirkekukoricaleves recept
Hozzávalók
- 3 csésze csirke húsleves
- 2 csésze burgonya kockára vágva
- 1 csésze kockára vágott sárgarépa
- 1 csésze kukorica
- 1 1/2 teáskanál só
- 1/4 csésze vaj
- 1/4 csésze liszt
- 2 csésze tej
- 3 csésze aprított cheddar sajt
- 2 csésze főtt csirke kockára vágva
Utasítások
-
Egy nagy edényben felforraljuk a csirkehúslevest.
-
Csökkentse a hőt, és adjon hozzá burgonyát, sárgarépát, kukoricát, sót és borsot. Letakarva 10 percig pároljuk.
-
Egy másik serpenyőben vajat olvasztunk meg, lisztet adunk hozzá és jól összekeverjük. Lassan adjunk hozzá tejet és főzzük, amíg besűrűsödik. Keverje hozzá a sajtot, és keverje össze, amíg meg nem olvad.
-
Adjon sajt / tej keveréket és főtt csirkét zöldségkeverékhez, majd keverje össze, amíg össze nem főtt. keresztül. Élvezze!
A recept elkészítése? Jelöljön meg minket!
Ossza meg velünk az Instagramon a #lilluna hashtag használatával, így láthatjuk, mit hoz létre a konyhában!
Tetszik ez a recept?
Rögzítse most!
Rögzítse most
