Șerbet curcubeu
Distribuiți Șerbet curcubeu ușor de casă, plin de arome de zmeură, portocală și lime! O delicatese de vară perfectă!
Crescând, șerbetul a fost unul dintre gustările mele preferate congelate. Ori de câte ori ieșeam la înghețată, primeam întotdeauna șerbet portocaliu. acoperit cu stropi de ciocolată. Crede-mă, este o combinație câștigătoare. Lângă șerbet portocaliu, curcubeul a fost următorul meu favorit. A combinat trei arome minunate într-un irezistibil tratament de vară.
Totuși, nu este doar pentru vară. sărbătorile, a făcut parte din pumnul nostru. O strop de asta, o strop de asta … și o mulțime de șerbet curcubeu! Vizionarea scoicilor plutind în jur a fost întotdeauna distractiv. Și am încercat întotdeauna să mă asigur că am o ceașcă cu șerbet suplimentar. Ce copil nu ar face?
Am împărtășit deja atât o rețetă tradițională de șerbet portocaliu, cât și o rețetă super cremoasă de înghețată cu cremă portocalie. Asta înseamnă că este timpul ca curcubeul să ocupe locul central! Și, din moment ce duminica este oficial prima zi de vară (DA!), Am vrut să împărtășesc o delicioasă înghețată și delicioasă pentru a da startul sezonului!
Acest șerbet curcubeu de casă izbucnește în arome de portocală, zmeură și lime! Le poți stratifica sau învârti. Asigurați-vă că obțineți fiecare aromă în castronul dvs. sau pe con!
Asigurați-vă că adăugați această rețetă distractivă de sorbet curcubeu fructat în planurile dvs. de vară!
Șerbet curcubeu
Ingrediente
- 1 C lapte integral
- 1 C greu smântână
- 3/4 C zahăr granulat
- 1/8 linguriță sare
- 1/2 C suc de portocale
- 1/3 C suc de lime
- 6 oz zmeură proaspătă
- Portocalie Americolor opțional
- Gree n Americolor opțional
Instrucțiuni
-
Într-o cratiță mică la foc mediu, combinați laptele, smântâna, zahărul și sarea. Se amestecă pentru a dizolva zahărul. Se ia de pe foc. Se acoperă și se răcește bine, 4 ore sau peste noapte.
-
Piure de zmeură până la omogenizare. Opțional, adăugați 1-2 linguri de zahăr granulat pentru a îndulci piureul. Se toarnă printr-un filtru de plasă fină pentru a îndepărta semințele. Se acoperă și se răcește până când sunt gata de utilizare.
-
Răsuciți baza de lapte conform instrucțiunilor producătorului. Înghețați timp de 1 oră într-un seif congelator recipient.
-
Împarte baza de înghețată semicongelată în treimi. Împingeți piureul și sucul la creați 3 culori și arome. Opțional, adăugați 1 picătură de culoare alimentară gel în porțiunile portocaliu și lime pentru o culoare mai strălucitoare. Transferați amestecurile în pungi mari pentru tubulatură. Înghețați timp de 30-45 de minute sau până când se atinge consistența de servire moale.
-
Scoateți capetele fiecărei pungi, învârtind cele trei arome într-un singur recipient pentru congelator.
-
Îngheață până la fermitate.
