Bine ați venit la cea mai exhaustivă acoperire de pizza din Portland pentru zona metropolitană mai mare din Portland, care include toate stilurile, dimensiunile, crustele, toppingurile, cuptoarele, camioane și cartiere – chiar și unul chiar peste podul către statul Washington. Dacă vizitați sau locuiți în sau lângă Portland, am scris acest ghid local pentru cea mai bună pizza din Portland, astfel încât să nu vă lipsească niciodată pizza excelentă. Să începem.

Videoclip asociat: Cea mai bună pizza din Portland

CITIȚI NEXT: 40 DE BUNE RESTAURANTE PORTLAND

35. Hammy’s Pizza

Hammy’s este o micuță pizza de pe Clinton Street, în Hosford-Abernathy nebună, unde mergi pentru o felie frumoasă de grăsime, cu tone de brânză și toppinguri. „Portland’s Original Nocturnal Pizzeria”, Hammy livrează până la ora 4 dimineața. Sunt concepute pentru a fi luate sau mâncate pe bordură – nu există locuri decât o masă sau două pe trotuar, dar oamenii de acolo sunt foarte prietenoși. Oricare dintre specialitățile lor plăcintele vor funcționa și, dacă aveți chef de un pic de condiment, adăugați topping de chili verde la orice pizza.

34. Via Chicago

Via Chicago este o pizzerie și o sticlă distractivă din cartierul Alberta Street. Acestea servesc preparate adânci în stil Chicago, cu roșii grele și alte plăcinte groase și cu brânză într-o atmosferă relaxată. Comandați la ghișeu și obțineți felia sau plăcintă la scurt timp după aceea. Puncte bonus pentru jocurile Euchre și sandviciuri bune de vită italiană Grinder italiană și Chicago. Mâncare pentru prima dată în stil Chicago „za? lucru pe partea „mai ușoară”, clasicul pepperoni sau patru brânzeturi sunt la fel de delicioase.

33. Coroana

Coroana este renumitul restaurant al restaurantului Vitaly Paley din Portland, conectat la restaurantul Imperial din hotelul Lucia din inima centrului. Este un loc minunat pentru a vă opri la prânz dacă lucrați în centrul orașului Portland. Puteți intra și ieși în 40 de minute și puteți lua un prânz delicios. La The Crown puteți comanda felii sau o plăcintă întreagă sau o felie specială și puteți bea prânzul special și puteți încerca astfel de caracteristici unice precum puiul prăjit cu miere și fermă sau cârnații fierbinți cu scoici și oregano.

32. Tastebud

Tastebud este situat în satul Multnomah, care este un pic de drum din Portland propriu-zis, dar nu prea departe. Pizza de la Tastebud nu este ieftină, dar are dimensiuni mari și este păcălită cu toată deliciul cultivat local din Oregon. Tastebud a început ca o fermă, apoi au construit un cuptor, au început să facă pâine și covrigi și, în cele din urmă, pizza în fermierii și piețele în aer liber din Portland. Apoi au devenit camion. Acum nu numai că servesc unele dintre cele mai bune pizza din Portland, dar au plasat pe hartă Multnomah Village ca o destinație de luat masa în Portland pentru minunatele lor pizza pe lemne și alte mâncăruri din vatră. Favoritele meniului includ Autunno Pie, Dill With It, Persian Prum și Golden Hour.

VEZI ȘI: 101 LUCRURI DE FĂCUT ÎN PORTLAND, OREGON

31. Pyro Pizza

Pyro Pizza este un alt cărucior cu produse alimentare din Portland, situat pe bulevardul Hawthorne, dedicat surselor locale, ingredientelor proaspete de înaltă calitate și a deșeurilor minime. Ne plac plăcintele lor clasice pe lemne, cum ar fi margherita, marinara, quattro fromaggi și cârnații de fenicul. Verificați pagina lor de Facebook pentru promoții săptămânale rotative, cum ar fi nebunia, o plăcintă cu cartofi la cuptor sau Ratatouille franceză Puncte bonus pentru băuturile răcoritoare de casă care sunt delicioase și cea mai bună artă de cutie de pizza de la clientul obișnuit Tim Butler.

30. Ash Wood Fired

Ash Wood Fired Pizza, al cărui camion este parcat în lotul fabricii de bere Base Camp din districtul industrial Central Eastside, servește unele dintre cele mai bune pizza din Portland. Ash își face toate pizza cu un starter de aluat de lapte, realizat cu drojdie sălbatică din struguri locali și are un meniu creativ, care se schimbă lunar. Plăcintele lor sunt vibrante, suculente și dezordonate, iar crusta lor este una dintre cele mai bune pe care le-am avut în oraș. Dacă doriți ceva unic, dar reconfortant și aproape nostalgic în același timp, veniți la Ash.Meniurile se rotesc la Ash sezonier, dar ne plac iubirea lor albă (ricotta, bucăți, frunze de busuioc, mozzarella proaspătă, chili oi Mama Lil) și pepperoni (sos roșu, Ezzo pepperoni, mărunțit, mozzarella proaspătă).

29. Hot Lips Pizza

Cu cinci locații în oraș, Hot Lips Pizza este o opțiune excelentă pentru o felie rapidă de plăcintă oriunde te-ai afla în oraș. Alegeți dintre zeci de opțiuni, inclusiv opțiuni de carne, vegetariene și vegane din meniul lor extins, sau creați-vă propria plăcintă într-o plăcintă de 10 ″, 14 ″ sau 18 ″. Plăcinte fără gluten disponibile în dimensiuni de 12 „.

28. Sizzle Pie

Cea mai bună pizza din Portland pentru cumpărături în centru sau vizitarea obiectivelor turistice atunci când doriți o felie rapidă subțire, de dimensiuni mari, de pizza cu crustă subțire, cu mult caracter Portland (nume sălbatice, toppinguri sălbatice) este Sizzle Pie . Există cinci locații Sizzle Pie în tot orașul, toate servind atât pizza la felie, cât și plăcinte întregi. Unele dintre aromele mai populare ale Sizzle Pie includ Spiral Tap, The Ol ‘Dirty și Raising Arizona, dar plăcinta noastră preferată aici este Police and Thieves, o felie de plăcintă cu spanac și ciuperci.

27. Viața plăcintei

Ne place Life of Pie pentru plăcintele lor uimitoare de-a lungul benzii North Williams Avenue din districtul Boise. Pizza este lemnoasă, cu o crustă crocantă și un interior perfect moale. Ne place mozzarella groasă și topită pe fiecare plăcintă, precum și băncile de picnic în aer liber. Plăcinta noastră preferată de aici are salam, Ardei Mama Lil, brânză de capră, miere, dar îți poți construi și propria ta plăcintă cu pizza cu marinara și mozzarella de casă. div>

Pizza Life of Pie

$$$$ Pizza, Salată

3632 N Williams Ave, Portland, OR 97227 • 503-820-0083

VEZI ȘI: 10 CELE MAI BUNE RESTAURANTE VEGANE DIN PORTLAND

26. Restaurantul Firehouse

Firehouse este situat în cartierul de nord-est al Dekum din Portland și realizează plăcinte napolitane fantastice. Pizza de aici este napoliteană adevărată, așa că așteptați o crustă delicată, aproape floppy, cu un char frumos. Obțineți margherita clasică pentru soluția dvs. de roșii / mozzarella / busuioc sau, dacă aveți chef de ceva mai plăcut, comandați pizza de cârnat cu fenicul, însoțită de sos de roșii, ceapă și mozzarella.

25. Oven and Shaker

Oven and Shaker este o pizzerie și un bar care se întâmplă în districtul Pearl din centrul orașului Portland, unde Cathy Whims, de la Nostrana, este parte a proprietarului. Au o selecție plăcută de șapte plăcinte de specialitate și trei clasice și vă puteți construi și propria pizza. Toate pizza se laudă cu o crustă frumoasă subțire, carbonizată, gătită în cuptorul lor pe lemne. Ne plac tradiționala plăcintă Bianca, care conține usturoi, fontină, sottocenere al tartufo, mozzarella bufala și salvie prăjită.

24. Hogan’s Goat

Hogan’s Goat este o mică joncțiune foarte modestă și subapreciată, de pe strada Sacramento, chiar lângă Sandy Blvd. în eclecticul district Hollywood de la Portland. Ele sunt simultan o pizzerie, un magazin de sticle și o bucătărie comisară, care înclină cu adevărat pizza americană de primă clasă, folosind ingrediente locale sezoniere și aluat întins manual. Ofertele se schimbă adesea la Hogan, dar obțineți Capra Verde pentru favoritul casei: spanac, ciuperci, usturoi prăjit, ricotta, mozzarella și piure de busuioc. Funky și delicios și unele dintre cele mai bune pizza din Portland!

23. East Glisan Pizza Lounge

East Glisan servește pizza excelentă într-o atmosferă modernă de bar / lounge din cartierul Montavilla din Portland. Plăcinta cu cârnați aici este una dintre favoritele noastre, acoperită cu sos de roșii, cârnați de fenicul, mozzarella, ricotta și măsline verzi. Nu uitați să încercați plăcintele pătrate în stil Detroit, servite de joi până duminică.

VEZI ȘI: 25 DE CELE MAI BUNE PUNCTE DE BRUNCH DIN PORTLAND

22.Atlas Pizza

Plăcintele Atlas sunt destul de subțiri și crocante și sunt un motiv perfect pentru a vă opri dacă vă plimbați în cumpărăturile din SE Division Street și vă este foame de gustare rapidă. Obțineți o combinație felie și băutură / salată pentru o ofertă minunată de prânz. Cele mai populare plăcinte de aici sunt Big Joe, făcute cu chiftele de casă, ricotta și busuioc, sau pizza vegetală. Atlas este un loc minunat pentru a aduce pasionații de pizza vegană, deoarece au șase plăcinte vegane diferite în meniu.

21. Please Louise

Please Louise este o pizzerie relativ nouă din cartierul Slabtown din Portland, care servește pizza creativă gustoasă și farfurii mici. Plăcintele de aici sunt crocante și subțiri, făcute într-un cuptor cu punte. Vino aici pentru o varietate mică, dar consistentă, de oferte de meniu, inclusiv plăcinte precum margherita, carbonara de cartofi, bolognă și alte oferte sezoniere pentru unul dintre locurile noastre preferate pentru cea mai bună pizza din Portland.

20. Cibo

Cibo este un restaurant înfloritor din cartierul SE Division Street, care servește preparate din bucătăria italiană regională într-un mediu relaxat și elegant. Barul lor de șaizeci de picioare înfășoară o bucătărie deschisă, inclusiv cuptorul pentru pizza pe lemne. Chef Marco Frattaroli este un maestru de pizza de lungă durată în Portland, iar plăcintele sale aici sunt o dovadă a expertizei câștigate. Plăcinta noastră preferată aici este clasica margherita, făcută cu roșii italiene importate, mozzarella proaspătă, busuioc proaspăt și ulei de măsline extravirgin.

19. Virtuous Pie

Virtuous Pie servește unele dintre cele mai bune pizza vegane din Portland – toate sunt despre crearea de alimente care arată și are un gust vibrant, este bun pentru corpul tău și susține o planetă sănătoasă. Recomandarea noastră obligatorie este Ultravioletul cu nuci și pesto de rucola, mozzarella de caju, roșii uscate la cuptor, kale, ceapă caramelizată și nuci de pin. Ne place, de asemenea, gogoșile lor și înghețata vegană remarcabilă.

18. Dove Vivi

Dove Vivi Pizza servește unele dintre cele mai bune pizza din Portland și se remarcă prin crusta sa neobișnuită, captivantă, din făină de porumb. Iubim pizza Vivi nu numai pentru că crusta are o aromă minunată de unt și o greutate substanțială, ci și pentru că această greutate avansată poate deține o mantie considerabilă de brânză topită. Da, aceasta este cea mai bună pizza pe care ți-o dorești atunci când ți-e foame și vrei ceva destul de îndepărtat de o pizza „normală”. Obține pizza cu caju vegan din porumb pentru ceva cu adevărat unic și semnătură pentru Dove Vivi, făcută cu ardei roșu prăjit vegan și brânză de caju, porumb dulce proaspăt, ceapă caramelizată, arpagic și roșii afumate.

VEZI ȘI: 10 BEST RESTAURANTE VEGANE ÎN PORTLAND

Pizza Doughnais

Există mai multe locuri minunate pentru plăcinta siciliană în Portland, dar ceea ce deosebește cu adevărat Pizza Doughnais, pronunțat „dough-nay”, este că toate crusta lor este dospită în mod natural și atât de delicioasă. Angajații de aici vor predica cât de digerabilă este pizza și suntem de acord că, deși plăcintele siciliene tind să te lase pe capătul letargic (salut brânză și pâine pe steroizi), combinația atât a crustei de aluat cât și a toppingurilor artizanale, proaspete, nu numai că ușurează lucrurile în sus, dar reprezintă una dintre cele mai aromate și mai valoroase pizza din Portland. Plăcinta noastră preferată aici este roniul alb (mozzarella, pepperoni, ricotta, pecorino și ulei de măsline îmbătrânit) sau clasicul pepperoni.

16. Baby Doll Pizza

Baby Doll este o opțiune excelentă pentru unele dintre cele mai bune pizza din Portland, care vor rezona cu aproape oricine. Baby Doll are felii, noduri de usturoi, plăcinte întregi și prăjituri. Pizza lor în stil New York este un formidabil 18 ″ și vă va hrăni familia timp de o săptămână. Au chiar și distracție, oferte unice, cum ar fi plăcinte și felii siciliene, băuturi răcoritoare din Templul Shirley și oferte fără gluten. Obțineți # 7 White Pie pentru una dintre cele mai semnate pizza Baby Doll. Are o bază de ulei de măsline, mozzarella, ricotta de casă, parm, ceapă caramelizată și usturoi, toate pe o crustă delicioasă de semințe de susan.

VEZI ȘI: UNDE MÂNCĂ LA PIAȚA STRADA PINE

15. Baby Blue Woodfired Pizza

Baby Blue Woodfired Pizza servește cea mai bună pizza vegană din Portland din căruciorul lor de pizza de pe Hawthorne. Crusta pentru fiecare plăcintă este frumos delicată și pufoasă, iar toppingurile pe bază de plante sunt delicioase proaspete și aromate. Vă recomandăm margherita făcută cu mozzarella pe bază de plante sau pizza de rozmarin, făcută și cu mozzarella și ricotta pe bază de plante, usturoi feliat, rozmarin și ardei crăpat.

14. Pizzeria Otto

Pizzeria Otto este o pizza de colț, ideală pentru familii, din cartierul Roseway din Portland, care are pizza napolitane stelare pe lemne. De asemenea, Otto câștigă o mulțime de puncte bonus pentru Happy Hour, fiind toată ziua de la 11 la 5 în fiecare zi, când delicioasa lor Margherita vă va restitui doar 6 USD. Alegeți dintre peste 16 plăcinte napolitane (inclusiv o specialitate săptămânală) pentru unele dintre preferatele noastre, cum ar fi margherita di bufala, salam & miere sau cârnați și ciuperci. Brânza vegană și crusta fără gluten sunt disponibile pentru orice comandă de pizza.

13. Rally Pizza

Rally Pizza este un alt motiv excelent pentru a face călătoria peste pod în Vancouver pentru unele dintre cele mai bune pizza din Portland. Echipa de soți și soții (și ambii brutari și bucătari cu pedigre) Alan Maniscalco și Shan Wickham conduc acest restaurant minunat care, pe lângă oferirea de delicioase plăcinte napolitane, servește și minunate feluri de mâncare prăjite cu legume pe lemne, salate și cremă și betoane congelate. Pizza noastră preferată la Rally este Margherita, făcută cu mozzarella trasă manual, sos de roșii și busuioc, dar clasicul pepperoni este, de asemenea, captivant. Păstrați ochii deschiși pentru pizza specială Hot Potato și terminați întotdeauna masa cu o cremă înghețată sau beton.

12. Pizza cu sos roșu

Pizza cu sos roșu servește unele dintre cele mai bune pizza din Portland, inclusiv calzone, plăcinte vegane, plăcinte distractive numite după oameni amuzanți, plăcinte pentru tigaie și pâine cu aluat săptămânal. Situat în noua lor locație de pe NE Fremont (și încă cu semnul iconic AZZIP cu capul în jos, așa cum a atârnat de frontiera originală a lui Red Sauce, moștenit de la Bob Cassidy), Red Sauce este condus de Shar Dues, pizzanistă de mult timp, aluat crocant fermentat, mestecat. Plăcinta noastră preferată la sosul roșu este Fern, care conține ardei murați de casă, ceapă roșie, rucola și brânză de capră și vă va hrăni o săptămână. De asemenea, nou-ish și demne de remarcat sunt Big Hank’s Hoagies (delicioase hoagies făcute pe un hoagie de aluat de casă), servite luni și marți.

11. Renata

Renata se află în centrul districtului industrial industrial Eastside din Portland, care este plin de artizani locali, restaurante la modă și magazine la modă. Au un meniu mic, esențial de pizza, iar crusta fiecărei plăcinte are o margine umflată frumoasă, subțire și moale. Ne plac margerita tradițională, pepperoni și quattro fromaggio pies – toate sunt unele dintre cele mai bune pizza absolute din Portland. Puteți veni aici și pentru unele dintre cele mai bune paste pe care le-am mâncat în Portland, precum și pentru o budincă budino sublimă de butar.

10. Handsome Pizza

Restaurant suror la Seastar Bakery, Handsome Pizza este situat la colțul străzilor NE Killingsworth și 16th Ave și face pizza minunată. Am încercat aici fiecare plăcintă de rotație obișnuită și am iubit-o pe ultima. Ne place atmosfera restaurantului în sine, găzduit într-un fost magazin de hardware din epoca anilor 40, unde își fabrică manual tot aluatul și coace pizza în cuptorul lor pe lemne, construit manual. Creatorii din spatele Handsome Pizza sunt adevărați tocilari de pizza care conțin produse artizanale fabricate local și sprijină fermierii și cultivatorii noștri locali. Pizza margherita este plăcinta noastră de plecare aici, iar plăcinta albă (mozz, usturoi, oregano, ricotta) ajunge întotdeauna la loc atunci când aveți chef de ceva mai decadent.

VEZI ȘI: 50 DE BUNI BURGERI DIN PORTLAND

9. Scottie’s Pizza Parlor

Scottie’s Pizza Parlour, o unitate mică, dar puternică din sud-estul Portland, pe Division Street, servește unele dintre cele mai bune pizza din Portland sub formă de plăcinte rotunde de 18 ″ și plăcinte pătrate de 16 ″. Pizza de aici este pentru a muri (toate făcute cu aluat dospit natural) și Scottie însuși are o natură autentică, prietenoasă și o dorință umilă de a aduce oamenilor fericirea printr-o pizza bună. Toate creațiile de pizza ale lui Scottie sunt delicioase, dar plăcinta noastră preferată aici este plăcinta lor Defino pătrată în stil bunica cu mozzarella proaspătă, busuioc, oregano, ulei de usturoi, pecorino romano și sos de roșii. Această pizza este o adevărată muncă a pizza de dragoste și fac doar 15 pe zi, așa că sunați și rezervați după ce vă puneți inima pe această plăcintă! Aveți chef de o felie rapidă? Scotties oferă o porție substanțială pentru doar 3-4 USD.

8. Pizzeria La Sorrentina

Daisuke Matsumoto operează o pizzerie în Vancouver (chiar peste pod) care servește nu doar unele dintre cele mai bune pizza din Portland, ci și cea mai bună plăcintă napoletană autentică din oraș. Situat în noua lor cărămidă și mortar pe bulevardul 164th, mâncați aici pentru plăcinte napolitane clasice gata în câteva minute. Fidel formei napolitane, fiecare pizza este frumos carbonizată, moale și elastică, fragedă și parfumată. Puncte bonus majore către Daisuke pentru cel mai cald spirit și cel mai câștigător zâmbet din tot nord-vestul Pacificului. Pizza de aici este atât de perfectă în forma sa cea mai de bază, încât rareori ne abatem de la margherita lor clasică (sos de roșii, mozzarella, parmezan și busuioc) sau de alte variante simple, cum ar fi Mr. Prosciutto (sos de roșii, mozzarella afumată și obișnuită și prosciutto) ). Dar nu vă temeți, meniul lui Matsumoto are 12 plăcinte cu sos roșu, 6 plăcinte albe și specialități rotative.

7. Pizza Ranch

Numai siciliană! Ranch Pizza servește plăcuțe pătrate demne de degajat și ferme de casă în Portlanders din 2017. Au două locații de cărămidă și mortar în oraș – una pe strada Dekum și o locație și mai nouă pe 21st Ave. Dacă doriți ceva clasic, obțineți plăcinta cu pepperoni sicilieni. Se face cu pepperoni, mozzarella îmbătrânită, sos roșu, pecorino și busuioc proaspăt. Elementul semnat aici este, totuși, numărul 4: o plăcintă pătrată făcută acoperită cu cârnați de porc fierbinți, ardei iute calabrizi, ricotta, mozz îmbătrânit, sos roșu, pecorino, busuioc proaspăt. Nu uitați de partea dvs. de fermă de casă!

6. Nonavo Pizza

Nonavo Pizza este chiar peste pod și intră în Vancouver, WA, dar considerată din punct de vedere tehnic o parte a zonei metropolitane Portland. Este una dintre opririle noastre obișnuite pentru unele dintre cele mai bune pizza din Portland. Această afacere de familie servește plăcinte napolitane cu o întorsătură. Aluatul este făcut la zgârieturi, iar plăcintele sunt arse într-un cuptor cu lemne frumos placat și ies carbonizat cu o masticare moale sub formă de pernă. Nonavo oferă un meniu larg de pizza întotdeauna disponibile, precum și o specialitate de noapte întotdeauna inventivă, bazată pe dispozițiile sezoniere ale pieței fermierilor. Plăcinta cu boloane este una dintre plăcintele noastre preferate, făcută cu usturoi, ragu, oregano, mozzarella și grana padano frumos ascuțite. Nu uitați să încercați unele dintre înghețatele de casă cu loturi mici și unele dintre cele mai bune specialități de aperitive pentru salate și legume din Portland.

5. Ken’s Artisan Pizza

Ken’s Artisan Pizza este legendară și, fără îndoială, una dintre cele mai iconice și mai bune pizza din Portland. Dacă întrebați un Portlander unde este cea mai bună pizza din Portland, Ken’s va veni fără îndoială în primele câteva respirații. Creatorul Ken Forkish este un autor, un brutar de renume și o pizza extraordinară. De asemenea, îl puteți recunoaște de la celelalte instituții ale sale din Portland, inclusiv Ken’s Artisan Bakery și Checkerboard Pizza din Pine Street Market. Ken este un adevărat meșteșugar și a scris una dintre cărțile noastre de bucate preferate vreodată despre perfecționarea artei fabricării pizza acasă (Elementele pizza). Pizza de la Ken se mândrește cu o crustă minunat de subțire pe toate plăcintele sale. Obțineți Brooklyn-ul pentru ceva cu un pic de zing (sos de roșii, mozzarella, fra’Mani capocollo, jalapeño murat, miere) sau New Yorkerul cu pepperoni pentru un clasic frumos ridicat.

REALIZAȚI ACESTA ACASĂ: REȚETĂ MARGHERITA PIZZA PERFECTĂ

4. Nostrana

Nostrana servește pizza de calitate superioară în Portland de mulți ani. Cu numele Nostrana care înseamnă „al nostru”, în cele din urmă acesta este un loc pentru întreaga familie. Vino aici pentru o experiență culinară ridicată, fără înfundare sau atitudine. La Nostrana te poți aștepta la o plăcintă subțire, lemnoasă, cu toate topping-uri clasice, precum și specialități de sezon sofisticate. Pizza noastră preferată la Nostrana este salumi, servită cu salam, roșii, provolone, mozzarella, oregano, miere și ardeii mamei Lil, suntem îndrăgostiți de cei puțin combinație picantă și dulce în această plăcintă. În legume? Obțineți funghi verde, o plăcintă vegetariană delicioasă cu ciuperci shiitake, mozzarella, usturoi, rucola, pecorino și ulei de măsline de lămâie.

3. Apizza Scholls

Liniile și mulțimile în timpul orelor de vârf fac rapid evident pentru primii care servesc Apizza Scholls unele cea mai bună pizza din Portland. Vino aici pentru plăcinte neo-napoletane impresionante și delicioase, cu o crustă perfectă – o crăpătură în partea de jos, dar o integritate de păstrare a ochilor care se menținea împreună dacă o pliai. Folosesc un cuptor electric pentru a obține o arsură ușoară și uniformă, astfel încât crusta are o arsură amară care se echilibrează perfect cu aluatul cu drojdie. La Apizza Scholls nu se vede niciun fior, doar plăcinte clasice solide și câteva creative aruncate pentru o măsură bună. Obțineți amatriciana (mozzarella, grana padano, sos ușor, fulgi de chili roșu, ceapă roșie și slănină curată în casă), sau dacă sunteți un ananas pe tipul dvs. de pizza, Pig & Ananasul este delicios. De asemenea, merită remarcat, Apizza Scholls face o salată excepțională Caesar.

2. Lovely’s Fifty Fifty

Lovely’s Fifty Fifty servește unele dintre cele mai bune pizza absolute din Portland. Pizza de aici are în mod constant atât de multe lucruri pe care le iubim într-o pizza: aluat organic și dospit în mod natural, produse cultivate local, sosuri și condimente suculente și ouă. În plus, au mai mult din tot ce ne place într-o pizza: mai mult miros, mai multă culoare, mai mult caracter, mai mult gust, mai mult mestecat. Cu toate acestea, această pizza nu este dificilă sau exagerată, doar deține fiecare element bun de pizza în plinătatea sa perfectă. Minunata creativitate și spiritul Sarah Minnick vă vor atrage atenția cu utilizarea făinii din cereale integrale în aluatele sale delicioase, cu aromă profundă, și pentru ochiul Lovely către estetism. Deși se schimbă în funcție de săptămână și sezon, plăcinta Fifty Fifty este centrat pe legume sălbatic, jucând jucători obișnuiți, cum ar fi verdele de schinduf, chili calabrizi și ciuperci galbenele. Verificați contul Instagram al lui Sarah Minnick pentru promoții săptămânale.

1. Pizza Jerk

Dacă sunteți cu adevărat în căutarea celei mai bune pizza din Portland, nu puteți evita o excursie la Pizza Jerk. Am putea mânca aici de două ori pe săptămână sau mai mult și să nu ne saturăm niciodată de asta. Este minunatul, vrăjitorul vrăjitor de pizza din Portland, care servește plăcinte gigantice în stil New Haven, care sunt crucea perfectă a deliciului nostalgic, brânză, dar totuși de înaltă calitate și periculos de captivant. Ne place atmosfera deschisă și prietenoasă la Pizza Jerk, unde simți că orice este posibil și nimeni nu este judecat. De asemenea, demn de remarcat: pizza la prânz în funcție de disponibilitatea feliei și o alegere generală excelentă pentru copii și familii.

Fondatorul Tommy Habetz este renumit pentru plăcintele sale punk-out, cum ar fi Kale Blazer, făcut cu cârnați, Bunk ardei iute și kale, dar plăcintele sale mai tradiționale precum brânza sa clasică sau pepperoni sunt la fel de delicioase și de neuitat. Ne plac, de asemenea, plăcintele lor adânci, în stil „Detroit” – plăcintă cu pepperoni din fontă, în special. Este brânză, profundă și masticabilă, cu margini crocante minunat de unt. Încheiați-vă plăcinta Pizza Jerk cu unt de casă rumenit și orez cu sare de mare (consultați rețeta aici) sau unele dintre cele mai bune soft-serve-uri pe care le puteți găsi în oraș.

VEZI ȘI: 101 LUCRURI DE FĂCUT ÎN PORTLAND