Esfregue peru caseiro – O dia de ação de graças está chegando e este ano decidimos compartilhar nosso peru secreto receita. Saborosa e rica em sabor, esta mistura caseira de especiarias para peru é perfeita para temperar seu pássaro assado. Aproveite!
Crédito da foto: © Eatwell101. com
Lista de ingredientes para a mistura de peru
- 1 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de páprica
- 2 colheres de chá de alecrim seco
- 2 colheres de chá de tomilho seco
- 1 colher de chá de sálvia seca ou orégano
- 1 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de frango instantâneo ou mix de caldo de carne bovina (ou sal)
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Instruções
1. Para fazer o peru esfregar: Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena e esfregue (ou polvilhe) sobre e / ou dentro do peru. Divirta-se!
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Dicas para a receita de esfregar peru
Sinta-se à vontade para ajustar a quantidade de ingredientes ao seu gosto, ou simplesmente dobrar a receita se o seu peru for gigante! Uma boa adição seria uma colher de chá de açúcar mascavo, pimenta caiena para um pouco de calor ou até mostarda seca. Esta receita de massagem de peru é muito complacente, você simplesmente não pode errar com ela! Você pode guardar a pasta de peru seca por meses, armazenada em um frasco de vidro bem fechado.
Como usar a pasta de peru caseira
Descongele o peru pelo menos dois dias antes do Dia de Ação de Graças e em seguida, esfregue-o uniformemente com a mistura caseira de peru na véspera do Dia de Ação de Graças. Deixe o peru descoberto na geladeira durante a noite. Isso permitirá retirar a umidade da carne do peru e infundi-la com o sabor dos temperos antes de ser reabsorvida pela ave. Você obterá um peru delicioso e saboroso com pele crocante!
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