Desenterre sua frigideira favorita porque hoje você é aprendendo a fritar as tendas de frango em apenas alguns minutos! Essas propostas de frango cetônico são uma ótima maneira de saborear o crocante das propostas de frango tradicionais sem todos os carboidratos.

Feitas sem empanadas, essas propostas de frango frito são suculentas e crocantes sem pesar. Perfeito para um jantar durante a semana ou um almoço rápido e saudável.

E como não há absolutamente nenhuma farinha ou empanamento, essas opções de frango frito com baixo teor de carboidratos, keto, paleo, sem glúten e até Whole30! Não importa o plano alimentar que você esteja seguindo, essas propostas de frango serão uma adição maravilhosa ao seu plano de refeição semanal. Eles são rápidos, fáceis e saudáveis!

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Sirva seus assados de frango frito com uma receita de salada de repolho saudável e batatas assadas com ervas para um jantar incrível e saudável!

Ou leve esses assados de frango grelhado um entalhe ao incluí-los em uma caçarola de frango com chili verde ou nesta sopa de macarrão de frango na panela de pressão! E, claro, você sempre pode optar por cobrir suas propostas de frango sem farinha com este molho alfredo de baixo teor de carboidratos.

Tantas opções!

A melhor maneira de cozinhar lombinhos de frango

Em primeiro lugar, os pedaços de frango e os lombinhos de frango referem-se ao mesmo tipo de corte do peito de frango. Você pode usar os termos de forma intercambiável, quer estejamos falando de lombinhos de frango frito ou de frango frito.

A MELHOR maneira de cozinhar lombinhos de frango é em uma frigideira! Ao usar fogo alto e um pouco de tempero, você pode obter cortes perfeitos de frango grelhado em apenas 6 minutos. Crocante por fora e úmido por dentro.

Cozinhar lombinhos de frango em uma frigideira é a maneira MAIS RÁPIDA de cozinhar frango quando você precisa para cobrir a massa, adicionar frango cozido a uma salada ou apenas precisar cozinhar rapidamente alguns pedaços de frango. ADORAMOS cozinhar com assados de frango porque eles são baratos e preparados muito rapidamente.

Se você tem uma panela instantânea, sabia que pode preparar facilmente frango congelado? Certifique-se de verificar essa receita também se você precisar de frango rápido e não necessariamente de frango frito com crosta crocante como esta receita.

Travessas de frango frito (sem empanamento)

Devido ao fato de que o frango tende a ser bem barato na maioria das vezes, tendemos a comê-lo muito . Felizmente, é um alimento muito versátil, que pode ser temperado de várias maneiras.

Mesmo se comermos frango três ou quatro dias por semana, sempre posso pensar em uma maneira diferente de temperar, preparar e servir. Quer seja na frigideira, assada, cozida lentamente ou mesmo grelhada, o frango é uma carne super versátil.

Mas às vezes, é a simplicidade de uma receita que lhe dá o sucesso – assim como esta. Com uma simples mistura de sabores, uma frigideira bem quente e um pouco de óleo de cozinha bom, posso fazer essas propostas de frango em apenas alguns minutos. Isso funciona perfeitamente para aquelas noites em que não tenho vontade de cozinhar (ei, isso acontece com todos nós), ou quando estou simplesmente sem ideias.

E meu marido adora essas barrinhas de frango frito porque embora o frango sempre tenha o mesmo gosto, simplesmente mudando a forma como o sirvo (em uma salada, com molho, ralado em uma caçarola, etc.), não parece que estamos comendo a mesma coisa com muita frequência.

Por que essa receita funciona

• É super simples! Com ingredientes básicos, as barrinhas de frango frito oferecem uma excelente base para preparar uma refeição incrível em um piscar de olhos.
• É super personalizável! Dependendo da aparência do seu produto final, você pode preparar essas propostas como estão ou começar a adicionar algumas das notas de sabor que está procurando.
• Essas propostas de frango funcionam muito bem como sobras! Prepare um lote grande no fim de semana e tenha frango disponível durante toda a semana para almoços fáceis e portáteis ou uma entrada pré-cozinhada para o jantar.

Ingredientes para propostas de frango salteado

Com todas as receitas, os ingredientes podem fazer ou quebrar seu produto final. Portanto, embora esta receita exija apenas alguns itens básicos, certifique-se de escolher os melhores que puder encontrar.

Ingredientes:

• 1 lb de frango frito, fresco
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/4 colher de chá de sal marinho
• 1/4 pimenta preta moída

Dica: Se você está planejando usar seus pratos de frango frito como parte de um prato, sinta-se à vontade para incluir ervas e temperos extras que ajudarão a realçar os sabores. Se você está planejando um prato de churrasco, adicione um pouco de páprica e pimenta em pó ou sua mistura de especiarias favorita.Se você está pensando em ir para a Itália, considere o tempero italiano ou um pouco de manjericão e salsa. E se mexicano for o seu destino final, um pouco de cominho e pimenta-de-caiena realmente darão um toque de sabor ao seu prato!

Como fritar os pratos de frango

Para fritar os pratos de frango na frigideira , você só precisa de alguns itens essenciais e apenas alguns minutos. No entanto, cada etapa é vital para seu sucesso e para o sucesso de seu prato final. Não se apresse, siga exatamente as etapas e observe como é fácil juntar essas assadeiras de frango sem pão!

Para começar, seque o frango dos dois lados e corte a gordura extra, se necessário.

Polvilhe um lado com metade do tempero.

Aqueça a panela em médio alto e adicione o óleo. Certifique-se de girar o óleo para distribuí-lo uniformemente em toda a panela. Deixe que a frigideira e o óleo aqueçam muito bem (isso é crucial para o seu sucesso geral, então não se apresse!)

Quando a frigideira estiver quente, adicione as casquinhas de frango. Cozinhe o frango por 3 minutos de um lado ou até o frango começar a ficar branco na borda e se soltar da frigideira.

Dica (e uma palavra de cautela!): Não vire ou verifique seu frango antes, porque isso evitará magia abrasadora!

Quando o frango estiver pronto, vire-o. Os pedaços de frango grelhado na frigideira devem estar dourados no lado que você acabou de cozinhar.

Polvilhe o restante do tempero no frango enquanto o segundo lado cozinha.

Cozinhe mais 3 minutos ou até que o frango esteja cozido ou até a temperatura interna chegar a 165ºF.

Dicas para receitas de propostas de frango grelhadas na frigideira

• Certifique-se de que sua frigideira esteja bem quente antes de adicionar os pedaços de frango! Isso fará ou quebrará a crocância do produto final.
• Embora eu use apenas algumas colheres de sopa de óleo, fique à vontade para adicionar mais óleo para obter mais daquele efeito “frito”.
• Por mais tentador que seja verificar o andamento de suas propostas de frango frito, virar mais cedo fará com que percam o tom grelhado e crocante deste método de cozimento. Seja paciente e sua paciência será recompensada.
• Os pingos da panela ficarão ridiculamente saborosos! Aproveite-os usando um pouco de caldo de galinha após o cozimento para raspar o fundo da panela.

O que posso fazer Com as propostas de frango na frigideira?

Se você chegou até aqui e ainda não tem certeza do que fazer com as suas propostas de frango frito na frigideira, vamos examinar algumas opções!

• Comer no estado em que se encontram! Estas tendas estão prontas para ir assim que saírem da frigideira.
• Adicione um pouco de molho! Apenas certifique-se de que tudo o que você criar segue seu plano de alimentação.
• Adicione a uma salada! Panelas de frango frito são uma ótima maneira de adicionar um pouco de proteína a uma variedade de saladas.
• Experimente embrulhar! Corte ou desfie as suas tenras e coloque-as num embrulho de alface. Inclua itens adicionais como queijo, tomate, bacon, abacate, pimentão, pepino e calabresa. Cubra com seu molho favorito.
• Prepare-se para refeições fáceis durante a semana! Faça um lote duplo ou mesmo triplo dessas propostas e guarde-as na geladeira. Seu futuro eu vai agradecer. 😉

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