Te przyprawione krakersy to niesamowicie łatwa przekąska, idealna na imprezę lub deskę serów i można go przygotować w zaledwie 5 minut! Pozostają chrupiące, co jest magiczne, LUB możesz je upiec, aby były jeszcze bardziej chrupiące!
Przyprawione przekąski to jedno z moich ulubionych potraw na imprezę, więc koniecznie wypróbuj moje Stinky Precle i moją Union Square Cafe Orzechy prętowe!
Przyprawione krakersy to idealna przekąska na imprezę!
Te uzależniające, przyprawione krakersy będą w Twoim menu na długie lata… słone, pełne smaku i tak łatwe do wykonania! Moja mama robiła je i nazywała je Ognistymi Krakersami, ponieważ możesz dodać tyle (lub mało) pokruszonej czerwonej papryki, ile chcesz. Poprawiłam jej przepis i wydaje mi się, że znalazłam idealne miejsce… trochę ciepła, ale nie za dużo!
Czy musisz piec przyprawione krakersy?
Niesamowite w tym przepisie jest że krakersy są skropione przyprawionym olejem. Siedzą w pojemniku i wchłaniają cały smak, ALE NADAL POZOSTAJĄ CHRUPIĄCE! Wiem, że trudno w to uwierzyć, ale to prawda! NIE MUSISZ ich piec.
Oczywiście, że MOŻESZ, jeśli chcesz trochę więcej chrupania, ale mogę powiedzieć Ci ze 100% szczerością, że te krakersy NIE, powtarzam: NIE rozmocz. To całkiem magiczne!
W takim razie dlaczego miałbym je piec?
Pieczenie sprawia, że są trochę mniej tłuste… nie dlatego, że są zbyt tłuste… ale to trochę to usuwa . A pieczenie krakersów dodaje dodatkowej chrupkości, ale nie jest to całkowicie konieczne! Powiem, że są super pyszne, gdy są ciepłe, zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale uwielbiam je w obie strony (pieczone i nie pieczone), więc zawarłem oba kierunki w karcie z przepisami.
Jak długo powinny te krakersy marynować ”?
Po skropieniu przyprawionym olejem wierzchu krakersów będziesz musiał obracać pojemnik, w którym się znajdują, co około 5 minut przez pierwsze 30 minut. Dzięki temu zostaną pokryte przyprawianie. Po 30 minutach możesz od czasu do czasu odwrócić pojemnik, ale nie jest to całkowicie konieczne. Od czasu do czasu delikatnie nim potrząśnij, aby upewnić się, że wszystkie przyprawy są na krakersach.
Pozwól im usiąść przyprawa na CO NAJMNIEJ 4 godziny. Naprawdę chcesz, żeby wchłonęły cały smak. Lubię je przygotowywać na noc przed podaniem i zostawiać na noc!
Co jeśli nie masz Pojemnik z wystarczająco dużą pokrywą?
Nie martw się… ty można użyć kilku dużych worków zapinanych na zamek, a nawet dużej miski z pokrywką lub naciśnij i uszczelnij. O ile jest szczelne. Musisz tylko uważać podczas przewracania torby lub miski, aby krakersy się nie stłukły.
Użyj krakersów ostrygowych!
Inne rozwiązanie, jeśli nie masz pojemnika wystarczająco duży (lub po prostu wolisz krakersa wielkości kęsa, to użycie krakersów ostrygowych! Zapobiegnie to problemowi z pękaniem i będzie równie dobry!
Jakie przyprawy potrzebujesz?
Lubię używać Pakiet przypraw ranczo wraz z pakietem przypraw włoskich. To tylko dopełnienie smaków, ale oczywiście nie krępuj się kreatywności!
Możesz użyć:
- All Ranch, lub wszystkie przyprawy włoskie!
- Przyprawa do Taco do robienia Krakersów Taco!
- Domowe połączenie soli, pieprzu i suszonych przypraw, takich jak bazylia, oregano, koper, rozmaryn itp.
- Dodaj łyżeczkę lub dwie łyżeczki sosu Adobo z Chipotle in Adobo, aby nadać mu naprawdę ostry i dymny smak!
How Long will These Sta y Świeżo?
Uważam, że są świetne co najmniej 5 dni po ich wykonaniu, jeśli są szczelne. Nie mogę dłużej z nimi rozmawiać, ponieważ nigdy nie są w moim domu!
Szukasz innych pomysłów na przekąski na imprezę? Spróbuj tych:
- Precle cynamonowo-cukrowe
- Kukurydza z nadzieniem karmelowym
- Mieszanka przekąsek z solą churro i toffi
- Popcorn z solą i octem
- Domowy Cheez-Its
Drukuj
Opis:
Te niewiarygodnie łatwe przyprawione krakersy (znane również jako Fire Crackers) to najlepsza przekąska na imprezę. Nie uwierzysz, ile smaków jest w tych … a ich przygotowanie zajmuje 5 minut!
Składniki:
- 1 funt krakersów solnych (4 rękawy)
- 1 (1 uncja) opakowanie suchej mieszanki przypraw ranczo
- 1 (1 uncja) opakowanie włoskiej mieszanki przypraw (jak Good Seasons)
- 1/2 szklanki roztopionego masła solonego
- 3 / 4 szklanki oleju roślinnego lub rzepakowego
- 1 1/2 łyżki pokruszonej czerwonej papryki
- 1/4 szklanki startego parmezanu
Instrukcje
- W dużym prostokątnym pojemniku z pokrywką umieść krakersy na krawędziach tak, aby pasowały do pojemnika. Odstaw na bok.
- W średniej misce wymieszaj przyprawy ranczo, przyprawy włoskie, masło, oliwę, czerwoną paprykę i parmezan.
- Skrop mieszankę równomiernie na krakersach. Zamknij pojemnik i pozostaw go na 4 godziny lub na noc, obracając pojemnik co 5 minut przez pierwsze 30 minut.
- Kiedy będziesz gotowy do podania, możesz podawać je od razu po wyjęciu pojemnik LUB jeśli wolisz nieco bardziej kruche krakersy Ułóż je płasko na dużej blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 250 ° przez 20 minut lub do uzyskania lekko złotego koloru.
Uwagi:
Przechowuj hermetycznie w temperaturze pokojowej do 5 dni.
Słowa kluczowe: ciastka i kubki, krakersy, solone krakersy, krakersy ogniste, przyprawione krakersy, krakersy comeback, pomysły na jedzenie na imprezę, przekąski na przyjęcie, łatwe jedzenie na imprezę
Chcesz zapisać ten przepis?
PIN na później:
