Ten łatwy i szybki dodatek warzywny jest idealny do tak wielu posiłków! Zaledwie 5 minut przygotowania, te doprawione pieczone steki z kapusty są pełne smaku.
- 237
Ta łatwa w pieczeniu kapusta pieczona w piekarniku jest pysznie przyprawiona i wymaga minimalnego przygotowania prostego i wszechstronnego przystawki. Wegańska i bezglutenowa, ta wegetariańska strona jest pełna smaku i tekstury. Nigdy więcej nie zjesz nudnej kapusty!
Te steki z pieczonej kapusty są jednym z moich nowych dodatków do dań. Tak proste i szybkie w przygotowaniu, a wyniki są nie z tego świata! Doprawiona kminkiem to jedyny sposób przygotowania kapusty!
Jak piecze się kapustę
Pokrój kapustę i ułóż na wyłożonej blachą do pieczenia. Możesz pokroić je w kliny, kółka lub półkola, cokolwiek będzie dla ciebie łatwiejsze. Staram się nie ruszać łodygą, aby pomóc im pozostać nienaruszonym podczas obracania.
Skrop oliwą z oliwek i posyp przyprawami. Użyj pędzla, aby rozprowadzić olej i przyprawy na całej kapuście.
Upraż kapustę we wcześniej rozgrzanym piekarniku. Odwróć je w połowie gotowania, aby były ładne i upieczone z obu stron. Piecz, aż brzegi będą złotobrązowe.
Wskazówki dotyczące pieczenia kapusty
- Do tych przepisów używaj tylko zielonej kapusty. Czerwona kapusta po upieczeniu może przybrać zabawny niebieski kolor i nie wygląda zbyt apetycznie.
- Pokrój kapustę na plasterki o równej grubości 1 cala. Pomoże to plasterkom równomiernie się upiec. Pokrój kapustę na pół, od góry do dołu. Połóż pokrojone kawałki na desce do krojenia, a następnie pokrój w plasterki.
- Nie używaj zbyt dużej kapusty. Mogą być zbyt gęste w środku i raczej gotować na parze niż piec po umieszczeniu w piekarniku. Lepiej wybrać dwie mniejsze kapusty niż jedną dużą.
- Podczas krojenia kapusty trzymaj łodygę w odpowiednim miejscu. Ułatwi to przewracanie kapusty podczas pieczenia, aby liście się nie rozpadły.
Często zadawane pytania
Te steki z kapusty są tak wszechstronnym i pysznym dodatkiem do ryb, mięs, kurczaków i warzyw. Podczas gotowania można je ładnie oderwać, dzięki czemu można łatwo zająć się resztą posiłku, gdy są w piekarniku. Spróbuj z:
Uda z kurczaka z patelni
Łosoś z miodem i cytryną
Wegetariańskie ciasto pasterskie
Papryka nadziewana wołowiną
Resztki steków z kapusty można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do tygodnia. Aby je podgrzać, włóż je do piekarnika na 350F na około 5 minut. Najlepiej nie zamrażać kapusty, ponieważ jej konsystencja może się zmienić, chociaż nadal smakowałaby świetnie!
Tak! Cóż, w każdym razie moim zdaniem! Gotująca się kapusta może sprawić, że będzie ona naprawdę mdła, a także bardzo łatwo ją rozgotować w ten sposób. Pieczenie jest prostą i bezobsługową metodą, a także świetnym sposobem na wydobycie wszystkich tych wspaniałych naturalnych smaków.
Po prostu wiem, że wszyscy pokochacie te pieczone steki z kapusty! Taki łatwy i wszechstronny dodatek, który prawie nie wymaga przygotowania! Doskonale!
Zapoznaj się ze wszystkimi moimi wskazówkami i sztuczkami, aby szybko i łatwo pokroić kapustę.
Więcej przepisów z kapustą
- Nadziewane bułeczki z kapustą
- Zupa z kapusty i pomidorów
- Zdrowa surówka Coleslaw
- Azjatycka sałatka z kurczaka
- libańska sałatka z kapusty
Jeśli próbujesz tego zdrowego, dobrego samopoczucia przepisu na pieczoną kapustę lub innego przepisu na FeelGoodFoodie, a następnie wróć, aby ocenić przepis i zostaw mi komentarz poniżej! Bardzo chciałbym usłyszeć o twoich doświadczeniach podczas tego. A jeśli zrobiłeś kilka zdjęć, udostępnij mi to na Instagramie, abym mógł ponownie opublikować swoje historie!
Pieczona kapusta
Pin Print
Składniki
- ▢ 1 kapusta głowiasta pokrojona w ćwiartki o grubości około 1 cala
- ▢ 3 łyżki oliwy
- ▢ ½ łyżeczki kminku
- ▢ ½ łyżeczki soli
- ▢ ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ▢ Posiekana pietruszka do podania
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 425 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia z brzegiem papierem do pieczenia.
-
Umieść pokrojoną kapustę na przygotowanej blasze do pieczenia . Skrop oliwą na wierzchu i posyp kminkiem, solą i pieprzem. Za pomocą pędzla równomiernie rozprowadź oliwę z oliwek i przypraw.
-
Piecz w nagrzanym piekarniku około 30-35 minut, aż kapusta zmięknie, a brzegi staną się złotobrązowe.
-
W razie potrzeby podawaj na ciepło ze świeżą pietruszką.
Notatki
Zamienniki: Aby uzyskać najlepsze rezultaty, postępuj zgodnie z przepisem. Możesz jednak zmienić przyprawy i użyć innego oleju.
Dane żywieniowe: Poniższe informacje są automatycznymi szacunkami i mogą się różnić w zależności od metod gotowania i użytych składników.
