Klasyczne włoskie smaki sprawiają, że ta super łatwa sałatka makaronowa z pepperoni, warzywami i włoskim dressingiem jest ulubioną potrawką, którą każdy pokocha.

Łatwa włoska sałatka z makaronem

Wybredni zjadacze. Podobnie jak zające z kurzu i okruchy upuszczone i zapomniane (lub zignorowane?) W rogach kuchni, w pokoju zawsze jest ich kilka.

Ta włoska sałatka z makaronem jest przeznaczona dla wybrednych smakoszy. Bo kto nie kocha spaghetti? I pepperoni? A oliwki oblane pikantnym włoskim dressingiem?

Kilka tygodni temu zrobiłam tę sałatkę z makaronem razem z tą zdrową sałatką z brokułów na obiad z ziemniakami. Wiedziałem, że w tłumie są wybredni zjadacze i wiedziałem, że była bardzo nikła szansa, że ci zjadacze będą jedli brokuły, zwłaszcza w sałatce.

To była moja propozycja dla nich. Zadowolony tłum był w domu.

Ta zimna sałatka z makaronu ma wszystkie smaki klasycznej włoskiej pizzy, ale z chrupiącą czerwoną papryką z ogórków i spaghetti z dodatkiem pikantnego parmezanu. Ta sałatka z makaronem spaghetti z włoskim dressingiem łączy się szybko i łatwo, a nawet dla najbardziej początkujących kucharzy domowych jest bardzo prosta.

Oczywiście, jest jeszcze trochę siekania, ale kiedy już to zrobisz przedarł się przez ogórki, cebulę, czerwoną paprykę i przekroił kilka pomidorów na pół, pozostało tylko potrząsnąć twoją groove. To znaczy sos.

Co jest w tej włoskiej sałatce z makaronem?

Ta sałatka z makaronem ma dwa główne składniki: sama sałatka z zimnego makaronu i domowy włoski dressing, w którym jest polewana. Oto, czego potrzebujesz, aby zrobić tę zimną sałatkę z makaronem z sosem włoskim:

• Cienkie spaghetti
• Ogórki
• Czerwona papryka
• Czerwona cebula
• Pomidory koktajlowe
• Mini pepperoni
• Czarne plasterki oliwki
• Tarty parmezan
• Oliwa z oliwek
• Ocet z czerwonego wina
• Przyprawa włoska
• Cukier
• Czosnek

Jak zrobić sałatkę z makaronem

Włoska sałatka z makaronem jest tak proste, jak pokrojenie warzyw, wrzucenie ich z gotowanym spaghetti i polanie domowym sosem włoskim.

Obficie posolić wodę z makaronu. Kluczem do dobrego makaronu jest gotowanie go w wodzie mocno przyprawionej solą. Tam zaczyna się smak.

Zrób sos domowej roboty w słoiku. Używanie słoika do robienia sosu sałatkowego może być najłatwiejszym skrótem, jaki zrobisz w tym tygodniu. Możesz z łatwością podwoić ten dressing i mieć go pod ręką do zielonych sałatek przez cały tydzień, jeśli szukasz drugiego najłatwiejszego skrótu w tygodniu.

Opłucz makaron do sałatki z zimnego makaronu. Po ugotowaniu makaronu odcedź go, a następnie spłucz zimną wodą, aby spłukać gluten, który może sprawić, że makaron będzie lepki. Zachowaj chrupkość i ostygnięcie warzyw, pozwalając makaronowi ostygnąć, a następnie wrzucić go z warzywami.

Czy mogę pominąć Mini Pepperoni?

Jeśli masz problem ze znalezieniem mini pepperoni, zawsze możesz użyć większych kawałków i po prostu posiekać na pół. Lub zamiast tego użyj salami lub kawałków kurczaka.

Czy mogę dodać dodatkowe warzywa?

Jeśli masz ochotę zmienić coś jeszcze bardziej, możesz użyć zielonego, żółtego lub pomarańczowego paprykę lub do mieszanki dodaj marynowane serca karczochów. To jedna z tych zimnych sałatek z makaronem, która doskonale pasuje do tego, co masz pod ręką. Lub dla zadowolenia tych wybrednych małych zjadaczy.

Wskazówki dotyczące robienia sałatki z makaronem

Ta sałatka wystarcza na dni. A trzeci skrót? Zapomnij o robieniu tej sałatki dla mas i przygotuj ją na obiad przez tydzień. Dzięki tej liście składników wystarczy na kilka dni.

Włoski dressing od podstaw jest najlepszy – i łatwy! Mój ulubiony przepis na domowy włoski sos na poniższej karcie z przepisami, ale jeśli masz mało czasu, możesz użyć ulubionej marki kupionej w sklepie. Ale w tym przypadku zdecydowanie najlepsze jest domowe!

Więcej pomysłów na sałatkę z makaronem do zrobienia

• Grecka sałatka makaronowa z ogórkami i sercami karczochów
• BLT Sałatka makaronowa z awokado
• Azjatycka sałatka ramen z makaronem
• Klasyczna sałatka z makaronem z krewetkami i makaronem
• Śródziemnomorska sałatka Orzo
• Sałatka z makaronem jarmużowym i cezarem

Jeśli robisz ten przepis, daj mi znać! Zostaw ocena w gwiazdkach tego przepisu poniżej i zostaw komentarz, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie tagiem #foodiecrusheats.

3.76 z 110 głosów

Drukuj

NAJLEPSZA Włoska sałatka makaronowa z Pepperoni

Dzięki klasycznym włoskim smakom ta super łatwa sałatka ze spaghetti Z pepperoni, warzywami i sosem włoskim, ulubiony potluck, który każdy pokocha.

CourseSalad, Side Dish

Cuisine American, Italian

Słowo kluczowe sałatka pastowa, spaghetti

Czas przygotowania 15 minut

Czas gotowania 8 minut

Czas schładzania 30 minut

Całkowity czas 53 minuty

Porcje 8

Kalorie 461 kcal

Składniki

Spaghetti Sałatka:

• 1 funtowe cienkie spaghetti
• 2 łyżki stołowe szer. sól
• 2 ogórki pokrojone w ćwiartki
• 1 czerwona papryka papryka i posiekane
• 1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
• 10 uncji suszonych pomidorków
• 1/2 parmezanu lub pecorino romano

Włoski sos:

• 1cupextra oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1/2 filiżanki octu winnego
• 2 łyżki stołowe przyprawy włoskie
• 2 łyżeczki cukru
• 1 czosnek czosnkowy lub drobno posiekany
• 1 łyżeczka soli koszernej
• 1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu

Instrukcje

1. Ugotuj spaghetti wg instrukcji na opakowaniu we wrzącej wodzie doprawione 2 łyżkami soli koszernej. Odcedź, wypłucz i ostudź.

2. Dodaj spaghetti do dużej miski z ogórkami, czerwoną papryką, czerwoną cebulą, pomidorkami koktajlowymi, mini pepperoni, czarnymi oliwkami i parmezanem .

3. W półlitrowym słoiku z pokrywką dodaj oliwę z oliwek, ocet z czerwonego wina, włoską przyprawę, cukier, ząbek czosnku, sól koszerną i świeże zmielony czarny pieprz. Dobrze wstrząśnij, polej mieszanką spaghetti i wymieszaj.

4. Dodaj więcej parmezanu oraz sól i pieprz do smaku. Odpocznij przez 30 minut, aż do nocy.

Fakty żywieniowe

NAJLEPSZA Włoska sałatka z makaronem z Pepperoni

Ilość w porcji (1 g)

Kalorie 461 Kalorie z tłuszczu 189

% dziennej wartości *

Tłuszcz 21g32%

Tłuszcz nasycony 6g38%

Cholesterol 35mg12%

Sód 2917mg127%

Potas 463mg13%

Węglowodany 50g17%

Błonnik 4g17%

Cukier 6g7%

Białko 18g36%

Witamina A 838IU17%

Witamina C 30mg36%

Wapń 133mg13%

Żelazo 2mg11%

* Procent dziennego zapotrzebowania na podstawie diety 2000 kalorii.

Więcej łatwych sałatek z potluck, które pokochasz

• Klasyczna sałatka z trzema fasolami
• Pyszna jagodowa sałatka owocowa
• Jak M ake the Best Creamy Coleslaw
• Niemiecka sałatka ziemniaczana
• Klasyczna sałatka z makaronu
• Sałatka ziemniaczana No-Mayo z ziołami

Hej, dzięki za zatrzymanie się, zróbcie z tego wspaniały dzień i zróbcie coś dobrego.

Wysyłamy dobre e-maile. Zasubskrybuj FoodieCrush i otrzymuj każdy post oraz ekskluzywne treści tylko dla naszych subskrybentów prosto na Twoją skrzynkę e-mail.

Śledź mnie na Instagramie, Facebooku, Pinterest i Twitterze, aby uzyskać więcej inspiracji FoodieCrush.

Jak zawsze dziękuję za przeczytanie i wsparcie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi stworzyć dla Ciebie bardziej unikalne treści i przepisy. W tym poście mogą znajdować się linki partnerskie, za które otrzymam niewielką prowizję. Wszystkie opinie są zawsze moje.

Dzielenie się jest ważne!