A klasszikus olasz ízek teszik ezt a rendkívül könnyű tésztasalátát peperonival, zöldségekkel és olasz öntettel egy fazék kedvencet, amelyet mindenki szeretni fog.
Könnyű olasz tésztasaláta
Válogatósok. Csakúgy, mint a konyha sarkában elejtett és elfelejtett (vagy figyelmen kívül hagyott?) Pornyuszik és morzsák, mindig van néhány a szobában.
Ez az olasz tésztasaláta válogatósok számára készült. Mert ki nem szereti a spagettit? És pepperoni? És az olívabogyókat elöntötték egy csípős olasz öntettel?
Ezt a tésztasalátát és ezt az egészséges brokkolisalátát készítettem egy hetes bográcsos vacsorához. Tudtam, hogy válogatós étkezők vannak a tömegben, és tudtam, hogy nagyon csekély az esély arra, hogy ezek az evők brokkolit fogyasszanak, főleg egy salátában. A házban tömegkedvelő volt.
Ez a hideg tésztasaláta a klasszikus olasz pizza összes ízével rendelkezik, de az uborka ropogós vörös kaliforniai paprikával és a spagettitalpacskával parmezán sajttal tetején. Ez az olasz öntettel készült spagetti tésztasaláta gyorsan és egyszerűen összeáll, és egy pillanat alatt elkészíti az otthoni szakácsok kezdőit is.
Bizony, van egy kis aprítás is, de ha egyszer végigjárta az uborkát, a hagymát, a piros paprikát és felezett néhány paradicsomot, csak az maradt meg, hogy megrázta a barázda dolgát. A mártáshoz.
Mit tartalmaz ez az olasz tésztasaláta?
Ez a tésztasaláta két fő összetevő: maga a hideg tészta saláta és a házi készítésű olasz öntet, amely bevonattal van ellátva. Íme, mi kell ehhez a hideg tészta salátához olasz öntettel:
- Vékony spagetti
- uborka
- piros paprika
- lilahagyma
- cseresznye paradicsom
- mini pepperoni
- fekete szeletelve olívabogyó
- reszelt parmezán sajt
- olívaolaj
- vörösborecet
- olasz ételízesítő
- cukor
- Fokhagyma
Hogyan készítsünk tésztasalátát
Olasz tésztasaláta olyan egyszerű elkészíteni, mint néhány zöldséget feldarabolni, főtt spagettivel feldobni és házi készítésű olasz öntetbe önteni.
Bőségesen sózza meg a tésztavizet. A jó tészta kulcsa az, hogy erősen sóval ízesített vízben főzzük. Itt kezdődik az íz.
A házi öntetet tégelybe készítse. A salátaöntet elkészítéséhez egy korsó lehet a legegyszerűbb parancsikon, amelyet ezen a héten meg fog tenni. Könnyedén megkétszerezheti ezt az öntetet, és kéznél tarthatja a zöld salátákhoz az egész héten, ha a hét második legegyszerűbb parancsikonját keresi.
Öblítse le a tésztát hideg tésztasalátához. Miután a tészta elkészült, ürítse le, majd öblítse le hideg vízzel, hogy leöblítse a glutént, amely a tésztát gumiszerűvé teheti. Tartsa a zöldségeket ropogós és hűvös, hagyva, hogy a tészta lehűljön, mielőtt feldobná a zöldségekkel.
Kihagyhatom a Mini Pepperoni?
Ha nehezen találja meg a mini pepperonit, akkor mindig használhatja a nagyobb darabokat, és egyszerűen felezheti. Vagy használjon helyette szalámit vagy csirke darabokat.
Adhatok-e extra zöldségeket?
Ha még jobban szeretné megváltoztatni a dolgokat, nyugodtan használjon zöldet, sárgát vagy narancsot paprikát, vagy adjunk hozzá pácolt articsóka szíveket a keverékhez. Ez egyike azoknak a hideg tésztasalátáknak, amelyek teljes mértékben működnek azzal, amit csak tudsz. Vagy azoknak a válogatós kis étkezőknek a kedvére.
Tippek a tésztasaláta elkészítéséhez
Ez a saláta napok. És a harmadik parancsikon? Felejtsd el elkészíteni ezt a salátát a tömegek számára, és készítsd el magadnak a héten ebédre. Ezzel az összetevők listájával több napig is kitart.
A legjobb az olasz öltözködés a semmiből – és egyszerű! Kedvenc házi készítésű olasz öltözködési receptem az alábbi receptkártyán, de szívesen használhatja kedvenc bolti márkáját, ha időhiányban szenved. De ebben az esetben mindenképpen a házi készítésű!
További elkészíthető tésztasaláta-ötletek
- Görög tészta saláta uborkával és articsóka szívvel
- BLT tészta saláta avokádóval
- ázsiai Ramen tészta saláta
- klasszikus garnélarákos makaróni saláta
- Mediterrán orzósaláta
- Kale Caesar tésztasaláta
Ha elkészíti ezt a receptet, kérem, tudassa velem! Hagyjon egy 
csillagbesorolás az alábbi receptre, és írjon megjegyzést, készítsen fényképet és címkézzen meg az Instagramon az #foodiecrusheats szolgáltatással.
Nyomtatás
A legjobb olasz tésztasaláta Pepperonival
A klasszikus olasz ízek teszik ezt a szuperkönnyű spagettisalátát peperonival, zöldségekkel és olaszos öntettel, amelyet mindenki szeretni fog.
Hozzávalók
Spagettisaláta:
- 1 font vékony spagetti
- 2 evőkanál vékonyabb só
- 2 uborka negyedelve és szeletelve
- 1 piros paprika és apróra vágott
- 1/2 vörös hagyma vékonyan felszeletelve
- 10 uncia cseresznye paradicsom félretéve
- 8 unciamini pepperoni
- 1 4 uncia szeletelt fekete olajbogyó leeresztve
- 1/2 kupírozott parmezán sajt vagy pecorino romano
olasz öntet:
- 1cupextra szűz olívaolaj
- 1/2 pohár borecet
- 2 evőkanál olasz ételízesítő
- 2 teáskanál cukor
- 1 fokhagymával összenyomott vagy finomra aprított
- 1 teáskanálnyi kósersó
- 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Utasítások
-
Főzzük meg a spagetti a csomagolás utasításai szerint forrásban lévő vízben, 2 evőkanál kóser sóval ízesítve. Lecsepegtetjük, öblítjük és lehűtjük.
-
Tegye a spagettit egy nagy tálba az uborkával, a piros paprikával, a lilahagymával, a meggyparadicsommal, a mini pepperonival, a fekete olajbogyóval és a parmezán sajttal .
-
Egy pint fedeles tégelybe tegye az olívaolajat, a vörösborecetet, az olasz ételízesítőt, a cukrot, a fokhagymagerezdet, a kóser sót és frissen őrölt feketebors. Alaposan rázzuk össze, öntsük a spagetti keverékre, és dobjuk fel a kabátra.
-
Adjon hozzá még több parmezán sajtot, ízlés szerint sót és borsot. 30 percig éjszakázzon.
További egyszerű Potluck saláták, amelyeket szeretni fog
- Klasszikus hárombab saláta
- Bogyós finom gyümölcssaláta
- Hogyan lehet M a legjobb krémes káposztasalát
- német burgonyasaláta
- klasszikus makaróni saláta
- No-Mayo burgonyasaláta gyógynövényekkel
Hé, köszönöm, hogy meglátogattál, csinálj egy nagyszerű napot és csinálj valami jót.
Jó e-maileket küldünk. Iratkozzon fel a FoodieCrush szolgáltatásra, és minden hozzászólását, valamint kizárólag előfizetőink számára biztosított exkluzív tartalmat közvetlenül az e-mail fiókjába juttathatja el.
Kövessen az Instagramon, a Facebookon, a Pinteresten és a Twitteren további inspirációkért.
Mint mindig, köszönöm, hogy elolvasta és támogatta azokat a vállalatokat, amelyekkel partneri kapcsolatban állok, ami lehetővé teszi számomra, hogy egyedi tartalmat és recepteket készítsek Önnek. Lehetnek társult linkek ebben a bejegyzésben, amelyekből kis jutalékot kapok. Minden vélemény mindig a sajátom.
A megosztás gondoskodik!
- megosztás
- tweetelés
- Tűz
“Mit készítsek vacsorára?”
Ha ez egy kérdést, amelyet gyakran feltesz, töltse ki rövid vetélkedőnket, és megosztunk veletek egy ajánlott receptet.
