Instruksjoner

TRINN 1
Kombiner kyllingen med marinadeingrediensene og sett til side mens du tilbereder nudlene.

TRINN 2
Legg nudlene i en stor bolle og dekk til med varmt, men ikke kokende vann. La trekke i 8-10 minutter eller til det bare er mørt. Tøm og sett til side til senere.

TRINN 3
For stekesausen, kombiner ingrediensene i en liten bolle.

TRINN 4
Varm opp halvparten av grønnsaken olje i wok eller stor stekepanne. Tilsett hvitløk og løk og stek i et minutt. Tilsett kyllingen og stek i 2-3 minutter til eller til kyllingen er nesten kokt. Tilsett gulrot og stek i et minutt til eller til kyllingen er kokt. Fordel ingrediensene for å få litt plass midt i pannen. Tilsett gjenværende olje i rommet, og hell deretter eggene i dem. Spre eggene ut og la dem stivne før du bryter dem opp og kast dem gjennom resten av ingrediensene. Tilsett nudler og stekesausen og kast til den er godt kombinert. Kast deretter gjennom chili og vårløk. Del nudlene mellom tallerkenene og server.