Følg disse grunnleggende stålkuttede havremel-crock-pot-instruksjonene og spis en sunn frokost og vent på deg om morgenen. Det hele skjer over en langsom komfyr mens du sover i den koselige sengen din.

Min typiske morgenfrokost: stålskåret havre toppet med linfrø, blåbær og et dryss av valnøtter. Noen ganger sminker jeg partier med havregryn i en krukke og av og til tar jeg en banan havregrynkake på flukt. Men det er vanligvis en eller annen måte havregryn involvert.

På komfyrtoppen tar det omtrent 20 minutter å koke stålskåret havre (aka irsk havregryn. ) Om morgenen når du har det travelt, kan minutter virke som timer. Men denne frokosten er helt verdt det. Disse hjerteligere havrene holder seg til innsiden og holder deg sterk hele morgenen (i det minste, ifølge moren min!)

Løsning: Du kan spise denne solide frokosten og fortsatt ha tid til en ekstra kopp kaffe fordi disse havrene koker nydelig over natten i en crock-pot. 🙂

Hva er stålskåret havre?

Havre får et annet navn, avhengig av hvordan de bearbeides. De starter alle som havregryn (ubehandlede korn) og blir vanligvis stekt. Stålskåret havre hakkes i små biter med et stålblad og har minst bearbeiding av de forskjellige variantene. Til sammenligning blir havregryn dampet og flatet ut.

Som du sannsynligvis gjettet, betyr den minimale bearbeidingen at havre av stål blir ansett som den mest næringsrike og sunne av de forskjellige typene.

Smaken deres er nøtteaktig og litt seig. Væsken de absorberer når de koker, er det som myker dem.

Du finner også raske kuttede stålhagre på markedet. Disse blir bearbeidet på samme måte, men blir hakket finere enn den vanlige sorten. et resultat, de koker raskere!

Advarsel: Ikke bruk hurtigkuttede stålskårne havre i denne oppskriften med langsom komfyr over natten!

Ingredienser og variasjoner

Jeg bruker en søt liten 2-liters crock-pot for å lage 4 porsjoner havregryn. (Et større apparat kan brukes til å doble eller tredoble denne oppskriften.)

Fire porsjoner fungerer fint hjemme hos oss. Forhåpentligvis vil døtrene mine eller mannen min glede seg over en. Ellers lager jeg frokostskåler for resten av uken for å varme opp i mikrobølgeovnen.

For fire porsjoner, bland 1 kopp stålhagre med 4 kopper vann. Komfyrretningene er der på pakken, og jeg kan ikke variere noe. Jeg legger bare alt til crock.

Jeg bruker vann fordi jeg har familiemedlemmer med matallergi. Imidlertid andre væsker, som mandelmelk, kan brukes i stedet.

Denne enkle oppskriften krever vanilje og kanel, som gjør at du kan redusere mengden søtningsmiddel som trengs (etter min beskjedne mening.) Du kan søte med en ¼ kopp brunt sukker mens den koker også. (Jeg gjorde ikke det.) I stedet har jeg lagt til en dråpe stevia søtningsmiddel. (Ja!)

Hvor lenge koker du stålhagre i en crockpot?

Kok på svak varme i 6-8 timer. Jeg koker den ofte i 8 timer (for å gjøre det gjennom natten.) Hvis du ikke liker havregryn på den faste siden eller finner ut at den fester seg til sider av crock-potten, og tilsett deretter litt ekstra væske i starten. Eller rør inn litt vann eller melk etter at de er kokt.

Etter åtte timer vil du sannsynligvis begynne å få bruning rundt kantene. Jeg bruker en skje til å skrape den av.

TIPS: Bruk en treg komfyr for å gjøre opprydding en lek.

Toppideer for havregryn

Havregryn trenger ikke å være kjedelig! Dekk den med en rekke påfyll. Her er noen ideer for å komme i gang.

• Linfrø
• Chiafrø
• Honning
• Lønnesirup
• Nøttesmør
• Datepasta
• Fersk frukt, som epler eller bær
• Tørket frukt
• Fruktsyltetøy (som blåbærkompott eller eplesmør)
• Hakkede nøtter
• Sjokoladeflis
• Kokosnøtt
• Granola

Hvor lenge kan du ha havre i kjøleskapet?

5-7 dager er en god tommelfingerregel for å holde havre i kjøleskapet. Pålegg som holder seg friske (dvs. linfrø, chiafrø, tørket frukt) kan tilsettes på forhånd. Eller fyll på når du er klar til å spise.

TIPS: Det er lettere å røre inn pålegg, som linfrø og nøtter, når det er varmt!

Slik gjenoppvarmer du stålskåret havre i mikrobølgeovnen

Rør inn litt vann eller melk (ca. 1 spiseskje) hvis du ikke liker havren din. Mikrobølgeovn i beholderen i trinn på 30 sekunder til det stålskårne havregryn når ønsket temperatur og konsistens. Legg til noe pålegg som du normalt ville og glede deg over! 56ee41aa94 «>

Hvis du elsker denne oppskriften, kan du gi den 5 stjerner! ★★★★★

📋 Oppskrift

Steel Cut Havremel Crock-Pot retninger

Følg disse enkle instruksjonene for å koke havre over havregryn for å lage havre over natten og våkne opp til en varm frokost. Husk å sjekke ut ideene til pålegg og gi tips fremover.

4.92 fra 12 stemmer

Print Pin

Kurs: Frokost

Mat: Amerikansk

Forberedelsestid: 10 minutter

Koketid: 7 timer

Total tid: 7 timer 10 minutter

Porsjoner: 4 porsjoner

Kalorier: 158kcal

Forfatter: Marjory Pilley

Utstyr

Ingredienser

• ▢ 1 kopp stålskåret havre
• ▢ 4 kopper vann
• ▢ 1 ts vanilje
• ▢ 1 ts kanel
• ▢ Søtningsmiddel Vi brukte 1 dråpe av et stevia søtningsmiddel

Instruksjoner

• Bland de første 4 ingrediensene i en liten crock-pot.

Stek på svak varme i 7-8 timer.

Rør og server med pålegg og søtningsmiddel av valg.

Ernæring

Ansvarsfraskrivelse for ernærings- og mattrygghet

Dette innlegget ble opprinnelig publisert 26. februar 2013 og er oppdatert med nye bilder og næringsinformasjon.