Det er ingen hemmelighet at Chicago elsker kjøtt. Det er inngrodd i byens historie, fra de berømte rødboksbiffhusene til Abe Froman, «pølsekongen i Chicago» i Ferris Buellers Day Off. Så hva er det vegetarianer å gjøre? Vi fant de beste brunsjalternativene for veganere og vegetarianere , vær så snill å glede hele gruppen.
No Bones Beach Club
Denne Wicker Park-restauranten er helt vegansk, og du vil aldri vite. Ingen bein kan lure selv den mest veggie-motvillige personen til å nyte en vegansk brunsj. Enda bedre enn den inkluderende menyen er de deilige og sterke tiki-drikkene. Vi har ikke noe bein å plukke med dem. Les anmeldelsen vår her.
No Bones Beach Club, 1943 West North Avenue
Sunda
Selv om Sundas «nye asiatiske» ikke er veg-bare, har den en omfattende vegansk og vegetarisk meny, helt atskilt fra de vanlige tilbudene. Fra shiitake-dumplings til veganske sushi-ruller, Sunda har utelukket ideen om at vegansk brunsj er kjedelig eller umulig. De er også et flott alternativ hvis du har medlemmer av partiet ditt som ikke kan ha gluten. Vi ble blåst bort av mimosaene på bordet, som er perfekte for å forene planteetere og rovdyr. Les anmeldelsen vår her.
Sunda, 110 W Illinois St, (312) 644-0500
Se dette innlegget på Instagram
The Diner
Da andre restauranter presset t-bone-biffer og strømdrakter på 80-tallet, har The Diner vært kjøttfri siden ’83. Dette veganske paradiset serverer sjelmat uten kjøttslikk. De har noen vegetariske retter, men alt kan gjøres helt vegansk. Det er OG og verdt et besøk for poutine og burgere.
The Diner, flere steder
Se dette innlegget på Instagram
Bad Hunter
Dette hip og trendy, ny-ish restaurant kan skryte av at det er en «helligdom for grønnsaker.» Og vi er her for å tilbe. Med deilige alternativer som soy-rizo burritos og squash quesadillas, gjør Bad Hunter grønnsaker morsomme og funky. De har et fint utvalg av retter som også kan tilberedes veganer.
Dårlig Hunter, 802 W Randolph St, (312) 265-1745
Tusenfryd
Tusenfryd er en av favorittbrunsjene våre i år. Daisies er kjent for sin hjemmelagde pasta og gård-til-bord-verdier. Her får du en flott brunsj for ikke-kjøtt-spisere. fantastisk. Les anmeldelsen her.
Tusenfryd, 2523 N Milwaukee Avenue, (773) 661-1671
