Nem titok, hogy Chicago szereti a húst. Belekerült a város történelmébe, a híres vörös fülkés steakhouse-tól Abe Fromanig, a “chicagói kolbászkirályig” Ferris Bueller szabadnapján. Tehát mit kell tennie egy vegetáriánusnak? Megtaláltuk a legjobb villásreggeli lehetőségeket vegánok és vegetáriánusok számára , mindenképpen kérjük, hogy az egész csoportnak kedveskedjen.
No Bones Beach Club
Ez a Wicker Park étterem teljesen vegán, és soha nem is tudnád. A No Bones még a legtöbb zöldségtől legkedveltebb embert sem tudja megtéveszteni egy vegán villásreggeli elfogyasztásával. A befogadó menünél jobbak a finom és erős tiki italok. Nincs csontunk, amit válogathatnánk velük. Olvassa el áttekintésünket itt.
No Bones Beach Club, 1943 West North Avenue
Sunda
Bár nem szigorúan csak zöldségféléknek számít, a Sunda „új ázsiai” étterme kiterjedt vegán és vegetáriánus menüvel rendelkezik, teljesen elkülönítve a szokásos kínálattól. A shiitake gombócoktól kezdve a vegán sushi tekercsig Sunda kitörölte azt az elképzelést, hogy a vegán villásreggeli unalmas vagy lehetetlen. Akkor is remek lehetőség, ha vannak olyan tagjai a pártjának, akik nem tudnak glutént fogyasztani. Elrobbant minket az asztali oldali mimózák, amelyek tökéletesek a növényevők és a húsevők egyesítésére egyaránt. Olvassa el áttekintésünket itt.
Sunda, 110 W, Illinois St, (312) 644-0500
A bejegyzés megtekintése az Instagram-on
Az étkező
Amikor a 80-as években más éttermek t-csontos steakeket és erőruhákat nyomtak, a The Diner ’83 óta húsmentes. Ez a vegán paradicsom lélekételeket szolgál fel húsnyalogatás nélkül. Van néhány vegetáriánus lehetőségük, de mindent teljesen vegánnyá lehet tenni. Ez az OG, és érdemes meglátogatni a poutine-t és a hamburgereket.
Az étkező, több helyszín
A bejegyzés megtekintése az Instagram-on
Rossz vadász
Ez csípős és divatos, új étterem büszkélkedhet azzal, hogy ez “a zöldségek szentélye”. És imádkozni jöttünk. Olyan finom lehetőségekkel, mint a szója-rizo burritók és a squash quesadillák, a Bad Hunter szórakoztató és funky-sá varázsolja a zöldségeket. Szép ételválasztékuk van, amelyek vegán módon is elkészíthetők.
Rossz Hunter, 802 W Randolph St, (312) 265-1745
Százszorszépek
A százszorszépek egy az idei kedvenc villásreggelink közül. A házi tésztáról és a farmtól az asztalig értékekről ismert Daisies remek villásreggelit kínál a nem húsevőknek. Imádtuk a polenta gofrit és a sült perogieseket. Karcolja meg, mindent imádtunk. A százszorszépek lenyűgöző. Olvassa el az ismertetőt itt.
Daisies, 2523 N Milwaukee Avenue, (773) 661-1671
