Her er den ultimate frosne margaritaoppskriften: bare 4 ingredienser og ultra forfriskende! Det blir helt sikkert den nye drikken din.

Klar for den nye favorittdrinken din? Margarita er min absolutte favorittcocktail. Så da Alex foreslo ideen om å lage en frossen margaritaoppskrift: vel, han trengte ikke spørre meg to ganger! Dette er vårt nye sommerunderholdende triks (foruten frosé, selvfølgelig). Hvem kan slå ned den søte terte godheten til en frossen margarita? Vi har brukt en stund på å pusse denne for å sikre at den er den beste frossen alkoholholdige drikken du kan tenke deg. Slik lager du det!

Hvordan lage en frossen margarita

En god frossen margaritaoppskrift handler om å få den perfekte pureede frosne konsistensen. Vil den forbli frossen eller smelte i løpet av 2 sekunder etter at den er helt i glasset? Alex og jeg testet en rekke metoder for å lage en frossen margarita: blande ingrediensene med is, fryse blandingen før servering, og til og med bruke en iskremprodusent! Mange av testkjøringene våre smeltet de første minuttene. Som, mens deilig, ikke er akkurat det du vil ha fra en frossen margarita!

Hva ble den beste frosne margaritaoppskriften? Her er metoden vi fant fungerte best. Slik lager du en frossen margarita (de grunnleggende trinnene):

1. Legg tequila, limejuice, appelsinjuice, agave og vann i en beholder og frys dem over natten.
2. Serveringsdagen, hell de frosne ingrediensene i en blender og bland til glatt.
3. For å servere, kant glass med sitrusmargaritasalt og hell i frosne margaritas.

Tenk fremover! Frys den kvelden før.

Som du ser, krever denne metoden å tenke fremover! Alex og jeg prøvde å finne en alternativ metode, for hvem vil tenke en dag fremover for å lage frosne margaritas? (Ikke meg.) Dessverre klarte vi ikke å finne en metode for en frossen margarita som har en flott frossen tekstur og er laget på serveringsdagen: alle testene var litt for smeltende.

Så selv om det er litt av en surre-drap å måtte tenke fremover på de frosne margene, er dette et offer du må gjøre. Tenk 1 dag fremover, så trenger du ikke kjøpe en iskremprodusent! (Vi synes det er bra med kompromisser.)

Viktig: få god tequila

Til slutt, kjøp en god tequila til denne oppskriften! Siden tequila er hovedsmaken i denne frosne margaritaen, anbefales det å bruke noen ekstra dollar på en tequila av minst middels kvalitet! Det vil påvirke den endelige smaken av denne oppskriften.

Vi anbefaler også å bruke tequila reposado til denne oppskriften. Denne typen tequila er eldre og har en mer nyansert, interessant smak enn en tequila blanco. Tequila blanco er ikke eldre og har en grei smak. Du kan bruke en av dem, men reposado vil gi mest smak.

Ta det opp med margaritasalt!

Hvorfor ser disse frosne margaritasene så festlig ut? Margaritasaltet! Det er ganske enkelt salt, lime og appelsinskall blandet sammen for å rime på glasset. Den beste delen: du vil allerede ha glede for hånden når du lager denne frosne margaritaoppskriften. Så hvorfor ikke gjøre opp et parti? Gå til vårt beste Margarita Salt for instruksjoner.

Hvis du ikke vil bruke fancy margaritasalt, kan du bare bruke salt til å rime på glassene. Vi har funnet ut at kosher salt er en bedre størrelse for rimming av glasset enn et flassende havsalt: det flakete havsaltet vi hadde var litt for stort for vår smak. Selvfølgelig kan du bruke salt eller kjøpt margaritasalt etter eget ønske! Men vi elsket måten dette margaritasaltet så ut på glasset – og smakte!

Når skal du servere en frossen margarita

Og det er det! Denne beste frosne margaritaoppskriften fungerer ved mange anledninger; det ville være perfekt som:

• Sommerdrink
• Stranddrikker på en hytte eller hytte
• Grill al fresco
• Drinker for damekveld, en utdrikningslag eller jentehelg

Flere margarita-varianter!

Hvis du elsker denne, har vi noen spinn du sikkert vil elske alle våre beste margaritaoppskrifter:

• Lys: Tynn, jomfru eller frossen
• Boozy: Mezcal Margarita eller Cadillac Margarita
• Fruktig: Mango, Fersken, Vannmelon, Blackberry, Jordbær, Ananas Margarita eller Ananas Jalapeno Margarita
• Krydret: Jalapeno Margarita
• Unikt: italiensk Margarita eller øl Margarita
• Batch: Margarita Pitcher, Margarita Mix

Denne frosne margaritaoppskriften er…

Vegetarisk, gluten- gratis, vegansk, plantebasert, meierifri, naturlig søt og raffinert sukkerfri. (For veganer, bruk agavesirup.)

Skriv ut

Leter du etter flere frosne cocktailer?

Utenom denne frosne margaritaoppskriften er det noen av våre favorittcocktailoppskrifter:

• Jordbær Daiquiri eller Lime Frozen Daiquiri Disse enkle frosne daiquiri-oppskriftene er de BESTE: du trenger ikke å kjøpe en blanding igjen! (Eller prøv vår klassiske Daiquiri for en mer tradisjonell cocktail.
• Easy Frozen Sangria Denne lettfrosne sangria-oppskriften vil sikkert være en favoritt: den er vin-forward og bare søt nok, med et snev av sitrus. Fest på!
• Best Frose (Frozen Rosé) Denne frosne oppskriften smaker akkurat som rosévin! Hva er hemmeligheten? Det er helt naturlig, med vin og jordbær. Slik lager du frossen rosé.

Sist oppdatert: April 2020

Abonner gratis ukentlige oppskrifter & mer!