Her er den ultimative frosne margarita opskrift: kun 4 ingredienser og ultra forfriskende! Det bliver helt sikkert din nye drik.

Klar til din nye yndlingsdrink? Margarita er min absolutte favoritcocktail. Så da Alex foreslog ideen om at lave en frossen margarita-opskrift: Nå, han behøvede ikke at spørge mig to gange! Dette er vores nye sommerunderholdende trick (foruden frosé, selvfølgelig). Hvem kan afvise den søde syrlige godhed af en frossen margarita? Vi har brugt et stykke tid på at finpudse denne for at sikre os, at det er den bedst mulige frosne alkoholholdige drik. Sådan gør du det!

Sådan laver du en frossen margarita

En god frossen margarita-opskrift handler om at få den perfekte purede frosne tekstur. Bliver den frossen eller smelter inden for 2 sekunder efter hældning i glasset? Alex og jeg testede en række forskellige metoder til fremstilling af en frossen margarita: blanding af ingredienserne med is, frysning af blandingen inden servering og endda brug af en ismaskine! Mange af vores testkørsler smeltede i de første par minutter. Hvilket, selvom det er lækkert, ikke er nøjagtigt hvad du vil have fra en frossen margarita!

Hvad blev den bedste frosne margaritaopskrift? Her er den metode, som vi fandt fungeret bedst. Sådan laver du en frossen margarita (de grundlæggende trin):

1. Anbring tequila, limejuice, appelsinjuice, agave og vand i en beholder og frys dem natten over.
2. Serveringsdagen, hæld de frosne ingredienser i en blender og bland, indtil de er glatte.
3. For at servere, kant glas med citrus margarita salt og hæld de frosne margaritas i.

Tænk fremad! Frys det natten før.

Som du kan se, kræver denne metode at tænke fremad! Alex og jeg forsøgte at finde en alternativ metode, for hvem vil tænke en dag fremad for at fremstille frosne margaritas? (Ikke mig.) Desværre kunne vi ikke finde en metode til en frossen margarita, der har en god frossen struktur og er lavet på serveringsdagen: alle disse tests var lidt for smeltende.

Så selvom det er en smule dræbende at skulle tænke fremad på dine frosne marger, er dette et offer, du bliver nødt til at bringe. Tænk 1 dag fremad, og du behøver ikke købe en ismaskine! (Vi synes, det er en god handel.)

Vigtigt: Få god tequila

Endelig køb en god tequila til denne opskrift! Da tequila er hovedsmagen i denne frosne margarita, anbefales det at bruge et par ekstra dollars på en tequila i mindst medium kvalitet! Det vil i høj grad påvirke den endelige smag af denne opskrift.

Vi anbefaler også at bruge tequila reposado til denne opskrift. Denne type tequila er ældet og har en mere nuanceret, interessant smag end en tequila blanco. Tequila blanco er ikke ældet og har en ligefrem smag. Du kan bruge en af dem, men reposado tilføjer mest smag.

Træd det op med margarita salt!

Hvorfor ser disse frosne margaritas så festlige ud? Margarita saltet! Det er simpelthen salt, kalk og appelsinskal blandet sammen for at rime glasset. Den bedste del: Du har allerede skindet ved hånden, når du laver denne frosne margaritaopskrift. Så hvorfor ikke udgøre et parti? Gå til vores bedste Margarita Salt for instruktioner.

Hvis du ikke vil bruge fancy margarita salt, kan du bare bruge salt til at rime brillerne. Vi har fundet ud af, at kosher salt er en bedre størrelse til rimming af glasset end et skællet havsalt: det skællede havsalt, vi havde, var lidt for stort til vores smag. Selvfølgelig kan du bruge ethvert salt eller købt margarita salt efter eget valg! Men vi elskede den måde, som dette margarita-salt så på glasset – og smagte!

Hvornår skal du servere en frossen margarita

Og det er det! Denne bedst frosne margarita-opskrift fungerer ved mange lejligheder; det ville være perfekt som:

• Sommerdrink
• Stranddrikke i en hytte eller sommerhus
• Grill al fresco
• Drikkevarer til damer aften, en bachelorette fest eller piger weekend

Flere margarita variationer!

Hvis du elsker denne, har vi et par spins, du er sikker på at elske alle vores bedste margaritaopskrifter:

• Lys: Tynd, jomfru eller frossen
• Boozy: Mezcal Margarita eller Cadillac Margarita
• Frugtagtig: Mango, Fersken, Vandmelon, Brombær, Jordbær, Ananas Margarita eller Ananas Jalapeno Margarita
• Krydret: Jalapeno Margarita
• Unik: italiensk Margarita eller øl Margarita
• Batch: Margarita Pitcher, Margarita Mix

Denne frosne margaritaopskrift er…

Vegetar, gluten- gratis, vegansk, plantebaseret, mejerifri, naturligt sød og raffineret sukkerfri. (For veganer skal du bruge agavesirup.)

Udskriv

Leder du efter flere frosne cocktails?

Uden for denne frosne margarita-opskrift er her et par af vores foretrukne cocktailopskrifter:

• Jordbær Daiquiri eller Lime Frossen Daiquiri Disse letfrosne daiquiri opskrifter er de BEDSTE: Du behøver ikke at købe en blanding igen! (Eller prøv vores klassiske Daiquiri til en mere traditionel cocktail.
• Easy Frozen Sangria Denne letfrosne sangria-opskrift er helt sikkert en favorit: den er vin-forward og bare sød nok med et strejf af citrus. den!
• Bedste fryse (frossen rosé) Denne frosne opskrift smager ligesom rosévin! Hvad er hemmeligheden? Det er helt naturligt med vin og jordbær. Sådan laver du frossen rosé.

Sidst opdateret: April 2020

Tilmeld dig gratis ugentlige opskrifter & mere!