Merk: Selv om eddik har desinfiserende egenskaper, er det ikke effektivt mot coronavirus som forårsaker COVID-19.
Eddiksyre (aka hvit eddik) kan fungere som et desinfeksjonsmiddel som kan ødelegge noen bakterier og virus.
Det er ingen vitenskapelige bevis eller studier som viser at eddik dreper et virus som COVID- 19.
Studier som bekrefter eddikens antibakterielle egenskaper:
- Husholdningens naturlige desinfiseringsmidler som sitronsaft og eddik reduserte antall patogener til ikke-detekterbare nivåer.
- Eddik kan hemme veksten av og drepe noen matbårne patogene bakterier. I tillegg økte eddikens bakteriedrepende aktivitet med varme! (Salt hjalp også.) «Kombinert bruk av eddik og natriumklorid, med bruk av en passende behandlingstemperatur, ble funnet å være markant effektiv for å forhindre bakteriell matforgiftning.»
- Husholdningsdesinfeksjonsmidler – eddik og natron brukt alene – var svært effektive mot potensielle bakteriepatogener, men mindre effektive enn kommersielle desinfeksjonsmidler til husholdningenes.
Merk: Health Canada sier: «Produkter som tea tree oil, baking brus, eddik, elektrolysert vann, mikrofiberkluter, ozon og sølvforbindelser er ikke registrerte desinfeksjonsmidler for matlokaler, i henhold til Health Canada-definisjonen. ”
Merk: Health Canada tilbyr måter å rengjøre og desinfisere offentlige rom på. – fellesbolig, arbeidsplasser, skoler osv. De amerikanske sentrene for sykdomsbekjempelse og forebygging gir en grundig guide om hvordan du rengjør og desinfiserer for Covid-19. Og sjekk anbefalinger fra ditt regionale folkehelsebyrå.
Hvor kan jeg kjøpe den?
Hvit eddik som finnes i de fleste butikkhyller er en konsentrasjon av eddiksyre på fem prosent. Se etter sterkere konsentrasjoner (syv til 12 prosent) i miljøvennlige butikker med påfyllingsstasjoner. Noen merker merker de sterkere tingene «rengjøringseddik.»