식초는 세균을 죽입니까?

참고 : 식초는 소독 효과가 있지만 COVID-19를 유발하는 코로나 바이러스에는 효과적이지 않습니다.

아세트산 (백 식초라고도 함)은 일부 박테리아와 바이러스를 파괴 할 수있는 소독제 역할을 할 수 있습니다.

식초가 COVID와 같은 바이러스를 죽인다는 과학적 증거 나 연구는 없습니다. 19.

식초의 항균 특성을 확인하는 연구 :

  • 레몬 주스 및 식초와 같은 가정용 천연 살균제는 병원균 수를 감지 할 수없는 수준으로 줄였습니다.
  • 식초 일부 식품 매개 병원성 박테리아의 성장을 억제하고 죽일 수 있습니다. 또한 열에 의해 식초의 살균력이 증가했습니다! (소금도 도움이되었습니다.) “적절한 처리 온도를 사용하여 식초와 염화나트륨을 병용하면 세균성 식중독 예방에 현저한 효과가있는 것으로 나타났습니다.”
  • 가정용 소독제 — 식초와 베이킹 소다는 단독으로 사용되어 잠재적 인 박테리아 병원균에 대해 매우 효과적이지만 상업용 가정용 소독제보다 효과가 떨어졌습니다.

참고 : 캐나다 보건부는 “티 트리 오일, 제빵과 같은 제품 캐나다 보건부 정의에 따르면 탄산 음료, 식초, 전해수, 극세사 천, 오존 및은 화합물은 식품 시설용으로 등록 된 소독제가 아닙니다.”

참고 : 캐나다 보건부는 공공 장소를 청소하고 소독하는 방법을 제공합니다. — 공동 거주지, 직장, 학교 등. 미국 질병 통제 예방 센터는 Covid-19의 세척 및 소독 방법에 대한 철저한 가이드를 제공합니다. 그리고 지역 공중 보건 기관의 권장 사항을 확인하십시오.

어디에서 구입할 수 있습니까?

대부분의 상점 선반에있는 백 식초는 5 % 농도의 아세트산입니다. 리필 스테이션이있는 친환경 매장에서 더 강한 농도 (7 ~ 12 %)를 찾으십시오. 일부 브랜드는 더 강한 물질을 “식초 세척”이라고 표시합니다.

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