유방암에 걸렸을 때 먹는 최고의 음식

2019 년 10 월 8 일 / 암 치료

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새로운 유방암 진단을 받았거나 신체의 다른 부위로 전이되는 유방암에 직면하고 있는지에 관계없이 많은 질문이있을 것입니다. . 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다. 무엇을 먹어야합니까?

우리는 암 치료를받는 사람들을 위해 다음 네 가지 다이어트 팁을 제공 한 영양사 Anna Taylor, RD와 이야기를 나눴습니다.

  1. 수분 유지. 하루에 최소 2 ~ 3 리터 (약 66 ~ 99 온스)의 수분을 섭취하는 것을 목표로 삼으십시오. 주로 카페인이없는 수분으로 섭취하십시오.
  2. 충분한 칼로리를 섭취하십시오. 계산기는 잊어 버리세요. 에너지를 위해 충분한 칼로리를 섭취하고 있는지 확인하는 가장 좋은 방법은 일주일에 한두 번 몸무게를 재는 것입니다. 체중이 매주 감소하는 추세라면 영양사와상의하여 계획을 세우십시오. 하루 종일 규칙적으로 먹는 것을 잊지 마십시오. 일반적으로 하루에 5 ~ 6 회 소량의 식사가 효과가 있습니다.
  3. 영양소에 집중하고 칼로리 당 최대 영양소를 섭취하세요. 과일, 야채, 곡물, 콩, 견과류, 씨앗, 육류 / 달걀 및 유제품과 같은 식품군에서 식품을 선택하십시오. 균형 잡힌 식단은 몸을 튼튼하게 유지하는 데 필요한 영양소를 얻는 데 도움이됩니다.
  4. 단백질을 잊지 마세요. 단백질은 제 지방량 / 근육을 유지하는 데 도움이됩니다. 단백질은 육류, 가금류, 생선, 해산물, 계란, 콩, 렌즈 콩, 견과류, 씨앗, 콩 및 유제품에서 발견됩니다. 야채와 통 곡물에는 적은 양의 단백질이 들어 있습니다.

유방암 치료 중 먹어야 할 음식

유방암으로 인한 영양 관련 부작용이없는 경우 음식 섭취 및 / 또는 소화 능력을 제한하는 암 치료법에 따르면 다음과 같은 일반적으로 건강한 식단을 따를 수 있습니다.

과일 및 채소 : 하루 5 회 이상. 과일과 채소에는 항산화 및 항 에스트로겐 특성이 포함되어 있습니다. 브로콜리, 콜리 플라워, 케일, 양배추 및 브뤼셀 콩나물과 같은 십자화과 야채는 특히 포함하기에 좋고 식물성 화학 물질이 풍부합니다.

통 곡물 : 매일 25-30g의 섬유질. 통 곡물은 복잡한 탄수화물, 섬유질, 식물성 화학 물질, 비타민 및 미네랄이 풍부한 가공되지 않은 식품입니다. 중국 쑤저우에있는 Soochow University의 연구자들이 실시한 연구에 따르면 섬유질 섭취가 많으면 유방암 및 기타 호르몬 의존성 암의 호르몬 작용을 변화시켜 긍정적 인 효과를 얻을 수 있습니다.

지방 단백질-그리고 콩도 마찬가지입니다. 좋은 단백질 공급원을 얻으려면 가금류, 생선 및 콩과 렌즈 콩과 같은 콩류의 섭취를 늘리십시오. 경화, 절임 및 훈제 식품 섭취를 최소화하십시오. 적당량의 콩, 즉 하루에 1 ~ 2 인분의 전체 콩 식품 (두부, 완두콩, 두유 등)도 포함될 수 있습니다. 미국 암 연구소 (American Institute for Cancer Research)에보고 된 연구를 포함한 연구에 따르면 동물은 인간과 다른 방식으로 콩을 대사합니다. 콩은 적당한 양으로 안전 할뿐만 아니라 연구에 따르면 콩에는 항암 특성을 가진 식물 영양소 인 이소 플라본이 포함되어 있습니다. 하루에 최대 3 인분의 전체 콩 식품은 유방암 생존자의 재발 또는 사망 위험을 증가시키지 않습니다.

알코올을 적당히 섭취하십시오. 음주는 유방암의 알려진 위험 요소입니다. 105,986 명의 여성을 대상으로 한 대규모 관찰 연구에 따르면 평생 동안 일주일에 3 잔 이상의 와인을 마시면 여성의 유방암 위험이 작지만 상당한 비율로 증가한다고합니다. 이 연구에서는 여성이 술을 마시지 않은 여성에 비해 일주일에 평균 3 ~ 6 잔의 음료를 마셨을 때 유방암 위험이 15 % 증가한 것으로 나타났습니다. 가능하면 알코올성 음료 섭취를 피하십시오.

치료 후 건강한 체중 유지

비만 여성은 이상적인 신체에있는 여성보다 체내에서 순환하는 에스트로겐 수치가 더 높습니다. 체중 범위.

이란 테헤란에있는이란 건강 과학 연구소의 연구자들이 실시한 연구를 포함한 많은 연구에서 폐경기 이후 여성의 체질량 크기와 유방암 사이의 연관성이 입증되었습니다.

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과체중 인 경우 Taylor는 치료를 마친 후 건강한 식단과 규칙적인 운동을 통해 체중 감량을 권장합니다. 치료 중 체중 감소는 일반적으로 권장되지 않습니다. 이는 종종 원치 않는 근육 손실과 관련되어 피로, 면역 체계 억제 및 치유 과정 지연으로 이어지기 때문입니다.

“암과 싸우는 데 필요한 영양소를 몸에 허용하십시오.”라고 그녀는 말합니다. 치료가 끝나면 영양사와 만나 재발 위험을 줄이고 건강한 체중을 유지하기위한 개별 권장 사항을 고려해보십시오.

식품의 잠재적 인 암 퇴치 자

식물 영양소는 인간의 건강을 지원하며 과일, 야채, 콩, 곡물을 포함한 식물성 식품에서 발견됩니다. 아래에서 중요한 식물성 화학 물질이 포함 된 일반적인 식품을 찾을 수 있습니다. .

부작용이있는 경우

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메스꺼움. 메스꺼움을 느끼면 영양사는 강한 냄새가 나지 않기 때문에 차갑거나 실온에있는 음식을 더 많이 먹도록 권할 수 있습니다. 지방은 소화하는 데 더 오래 걸리므로 저지방 음식을 섭취하는 것도 도움이 될 수 있습니다.

“공복이 메스꺼움을 악화시킬 수 있으므로 메스꺼움이있는 경우 식사를 완전히 거르지 마십시오. 대신 하루 종일 소량의 음식에 집중하십시오.” 강한 맛을 피하십시오. 메스꺼움을 완화하는 데 도움이 될 수 있으므로 생강 뿌리를 레시피에 자유롭게 포함 시키십시오.

변비. 변비가 문제가되는 경우 영양사는 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하고 수분 섭취를 늘리도록 권장 할 수 있습니다. 저 강도 걷기와 따뜻한 음료도 규칙적인 배변을 장려하는 데 도움이 될 수 있습니다.

피로. 피로를 풀기 위해 고단백 스낵과 소량의 빈번한 식사를 선택하십시오. 사람들은 종종 잘 먹지 않거나 치료 중 체중이 감소 할 때 더 많은 피로를 경험합니다.

정기적으로 먹는 능력에 영향을 미치는 부작용이있는 경우 영양사를 만나 개별화 된 영양 권장 사항을 검토 할 수 있는지 케어 팀에 문의하십시오.

    유방암 암 치료 식단 및 영양

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