Old-Fashioned Homemade Peach Ice Cream

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수제 복숭아 아이스크림을위한 최고의 레시피를 만드세요. 아이스크림 메이커에서. 요리를하지 않아도됩니다. 신선하거나 냉동 과일로 쉽게 만들 수있는 디저트입니다.

복숭아가 제철을 맞이하여 복숭아 코 블러, 복숭아 파삭 파삭, 예, 홈 메이드 복숭아 아이스크림을 포함한 모든 복숭아 레시피를 만들고 있습니다.

최고의 복숭아 맛을 내기 위해 찾을 수있는 가장 잘 익은 신선한 복숭아를 사용하는 것이 좋지만, 냉동 복숭아를 사용하여이 복숭아 아이스크림 레시피를 언제든지 만들 수 있습니다.

상쾌하고 맛있습니다. 복숭아 향이 가득합니다. 그리고 더 좋은 점은 아이스크림 메이커 만 있으면 만드는 것이 그리 어렵지 않습니다.

우리는 보통 수제 아이스크림으로 가득 찬 냉동고를 만들고, 조금 먹고 남은 음식을 모두 얼립니다. , 잠시 동안 아이스크림을주세요.

복숭아가 없으면 제가 좋아하는 바나나 아이스크림도 만들 수 있습니다. Yum!

실제 조리법 카드는 어디에서 찾을 수 있습니까?

냉동 팁,이 조리법에 대한 중요한 정보 및 유사한 조리법 아이디어를 모두 건너 뛰고 싶다면 아이스크림 조리법으로 바로 가십시오. 아래로 스크롤하면 인쇄 가능한 레시피 카드가 있습니다.

복숭아 아이스크림 만드는 방법에 대한 팁

먼저 아이스크림 냉동고를 확인하세요. 특히 용기는 잘 씻겨 나갑니다. 차고 (때로는 식료품 저장실)에 보관하므로 사용하기 전에 항상 세탁해야합니다.

또한 복숭아를 준비합니다. 만약 그들이 “신선한 복숭아라면, 당신은”복숭아를 씻고 껍질을 벗기고 구워서 믹서기로 분쇄해야합니다. “냉동 복숭아를 사용하는 경우”으깨기만하면됩니다.

팁 : 최상의 신선한 복숭아 맛을 얻으려면 매우 맛이 좋고 신선하며 잘 익은 복숭아를 사용하세요. .

큰 볼이있는 믹서를 사용하여 복숭아 아이스크림과 가당 연유를 섞는 것이 좋습니다. 이렇게하면 재료가 잘 섞이게됩니다.

  1. 달걀 *과 설탕을 함께 크림을 바르거나 섞는 것으로 시작합니다.
  2. 그런 다음 바닐라 추출물을 넣습니다.
  3. 다음으로, 가당 연유를 섞어 주걱으로 캔에서 끈적 끈적한 액체를 모두 긁어냅니다. 그런 다음 연유 3 캔을 모두 넣고 티스푼 정도의 적당한 크기의 소금을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞으세요.
  4. 분쇄 된 복숭아를 섞으세요.

아이스크림 메이커의 금속 용기에 혼합물을 붓습니다.

그런 다음 냉동하기 전에 용기에 전유로 토핑을 끝 마치고 약 3/4 정도 가득 채우고 얼어 붙을 때 팽창 할 수있는 공간을 남겨 두십시오. 캐니스터에 채우기 선이 있어야합니다.

냉동하기 전에… 암염을 찾을 수있는 곳

온라인과 식료품 점에서 작은 봉지 나 암염 상자를 찾을 수 있지만 철물점이나 사료 점에서 더 크고 저렴한 가방.

오래된 아이스크림 메이커로 집에서 만든 아이스크림을 만드는 방법

복숭아와 크림 혼합물을 얼려서 오래 -복숭아 아이스크림은 꽤 쉽습니다. 그래도 얼음, 암염이 더 필요한지 또는 완료되면 플러그를 뽑아야하는지 모니터링 할 수 있도록 계속 유지해야합니다.

항상 특정 아이스크림에 대한 제조업체 지침을 따르는 것이 좋습니다. 다음은 몇 가지 팁입니다.

  1. 뚜껑을 닫고 금속 용기를 아이스크림 메이커의 양동이에 넣으세요.
  2. 큰 봉지를 부수십시오. 얼음, 점차적으로 용기 주위에 얼음을 붓습니다. 팁 : 필요한 경우 물을 1 갤런까지 추가 할 수도 있습니다. 우리는 때때로 우리의 모터가 잡힐 것이기 때문에 이것을합니다. 약간의 물을 추가하면 계속 회전하는 데 도움이됩니다.
  3. 얼음을 추가 할 때 암염 2-3 컵을 추가하고 암염으로 마무리해야합니다.
  4. 하자. 모터는 멈출 때까지 작동합니다. 아이스크림이 얼면 아이스크림 메이커의 모터가 휘젓는 것을 멈 춥니 다. 즉시 플러그를 뽑으십시오. 이것은 아이스크림이 완전히 얼 었다는 신호입니다. 여분의 얼음이나 암염을 뚜껑에서 닦아내고 캐니스터 상단에서 제거하십시오. 그런 다음 뚜껑을 제거합니다.

조심스럽게 휘젓는 패들을 제거하고 즉시 아이스크림을 제공합니다.

아직 서빙 할 준비가되지 않았다면 항상 뚜껑을 닫고 모터를 제거하고 용기를 얼음으로 덮고 그 위에 수건을 두 개 올려 단열하고 차갑게 유지할 수 있습니다.

또는 메이커에서 캐니스터를 제거하고이 시점에서 냉동실에 넣을 수도 있습니다. 너무 오래 두지 않도록주의하세요. 그렇지 않으면 “용기에서 아이스크림을 꺼내는 데 어려움을 겪을 것입니다.

음, 제 아이들은이 수제 복숭아 아이스크림 레시피를 좋아합니다.

대체 조리법 옵션

  • 감자 으깨기로 복숭아를 손으로 으깨어 아이스크림에 더 큰 복숭아 덩어리를 만들 수 있습니다.
  • 그냥 똑바로 복숭아 대신 만들어보세요. 복숭아 딸기? 복숭아와 함께 딸기 몇 개를 추가하면 더욱 과일 맛이납니다.
  • 바나나, 천도 복숭아 또는 파인애플과 같은 다른 종류의 과일을 추가합니다.

복숭아 아이스크림의 구성 요소

생크림에 휘핑 크림이나 약간의 복숭아 잼을 얹을 수 있습니다.

저는 제 아이스크림에 신선한 복숭아를 추가하는 것을 좋아합니다. 그들은 더 복숭아 맛과 얼음을 더합니다. 크림은 그들을 만든다 약간 얼려서 “상쾌하게 차가운 음식이됩니다.

물론 복숭아 아이스크림과 신선한 복숭아 바삭 바삭한 음식이 잘 어울립니다. 이 Bisquick peach cobbler 레시피와 복숭아 덤프 케이크로도 맛있습니다.

수제 아이스크림 레시피 더보기 :

  • 수제 바닐라 아이스크림
  • 딸기 아이스크림

이 조리법을위한 주방 도구 :

칼 및 도마

블렌더 또는 감자 분쇄기 – 복숭아 분쇄 용

믹서 – 믹서를 사용하면 모든 것을 잘 섞을 수 있습니다.

Ice Cream Freezer – 아이스크림 메이커 레시피이므로 메이커 / 냉동고가 필요합니다.

식품 저장 용기 – 우리는 아이스크림을 냉동실에 보관하기 위해 이와 유사한 요리를 사용합니다. 특히 큰 배치가있을 때 더욱 그렇습니다.

Ice Cream Scoop – Ca n’t have scooper없는 아이스크림.

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준비 시간 30 분
동결 시간 45 분
총 시간 1 시간 15 분

재료

아이스크림 :

  • 계란 6 개 *
  • 순수 사탕 수수 설탕 3/4 컵
  • 바닐라 추출물 4 티스푼
  • 가당 연유 14 온스
  • 연유 36 온스
  • 소금 1 티스푼
  • 분쇄 된 복숭아 3 컵 (씻고, 껍질을 벗기고, 움푹 들어간)
  • 전유 5 컵

냉동 용품 :

  • 16 파운드 얼음
  • 암염 3 컵

사용법

  1. 계란 크림 (또는 섞기) * 믹서를 사용하여 설탕을 함께 섞습니다.
  2. 그런 다음 바닐라 추출물을 넣습니다.
  3. 다음으로 가당 연유를 넣고 섞어서 끈적 끈적한 액체를 모두 긁어냅니다. 주걱으로 깡통.
  4. 연유 캔을 모두 추가합니다.
  5. 약 티스푼에 해당하는 적당한 크기의 소금을 추가합니다.
  6. 분쇄 된 복숭아를 넣고 잘 섞습니다.
  7. 아이스크림 냉동고, 특히 용기를 씻어서 준비했는지 확인합니다.
  8. 혼합물을 금속 용기에 붓습니다. 아이스크림 메이커의.
  9. 통에 전유를 토핑하고 3/4 정도 가득 채우고 얼어 붙을 때 팽창 할 수있는 공간을 남겨 둡니다. 금속 용기에 채우는 선이 있어야합니다.
  10. 뚜껑을 닫고 금속 용기를 아이스크림 제조기의 양동이에 내려 놓습니다.
  11. 큰 얼음 주머니를 부수고 서서히 용기 주위에 얼음을 붓습니다. **
  12. 얼음을 추가 할 때 암염 2-3 컵을 추가하고 암염으로 마무리해야합니다. ***
  13. 모터가 멈출 때까지 작동 시키십시오. 아이스크림이 얼면 아이스크림 메이커의 모터가 휘젓는 것을 멈 춥니 다. 아이스크림이 완전히 얼 었음을 알리는 신호입니다.
  14. 즉시 플러그를 뽑으세요.
  15. 뚜껑에서 남은 얼음이나 암염을 닦고 용기 상단에서 꺼내세요. 그런 다음 뚜껑을 제거하십시오.
  16. 굽는 패들을 조심스럽게 제거합니다.
  17. 수제 복숭아 아이스크림을 즉시 제공합니다. 아직 서빙 할 준비가되지 않았다면 항상 뚜껑을 닫고 모터를 제거하고 얼음으로 용기를 덮고 그 위에 수건을 두 개 올려 단열하고 차갑게 유지할 수 있습니다.

참고

* 날고기 나 덜 익힌 고기, 가금류, 해산물, 조개류 또는 달걀을 섭취하면 식품 매개 질병의 위험이 높아질 수 있습니다. , 특히 특정 질병이있는 경우.

** 팁 : 필요한 경우 물을 1 갤런까지 추가 할 수도 있습니다. 우리는 때때로 우리의 모터가 잡힐 것이기 때문에 이것을합니다. 약간의 물을 추가하면 계속 회전하는 데 도움이됩니다.

*** 아이스크림을 얼릴 때 실제 암염을 사용해야합니다. 암염을 사용하는 것이 절대적으로 중요합니다. 그렇지 않으면 아이스크림이 얼지 않습니다.

영양 정보 :

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1 회 제공량 :

1
1 회 제공량 : 칼로리 : 218 총 지방 : 8g 포화 지방 : 5g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 3g 콜레스테롤 : 73mg 나트륨 : 14356mg 탄수화물 : 28g 섬유 : 0g 설탕 : 27g 단백질 : 8g

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