나눔은 배려입니다!

순수한 편안함을 원합니다. 하지만 노력하고 싶지 않습니까? 이 슬로우 쿠커 팥과 쌀은 문제를 해결하고 군중을 먹일 고전적인 요리를 잊어 버립니다.

한 가지 내가이 지구상에서 나의 32 년 이상에 대해 집착하게 된 것은 팥과 쌀이다. 우리 엄마가 자주 끓이는 한 가지 요리였습니다.

우리가하는 것처럼 그녀는 전통을 유지하고 있습니다. 그녀는 박스 믹스를 사용하고 개조하는 것을 좋아하는 반면, 우리는 수년 동안 완벽한 수제 버전을 만들어 왔습니다.

우리는 또한 그것을 고치고 특히 잊어 버리는 식사를 좋아하기 때문에 슬로우 쿠커를 사용하는 것을 좋아합니다. 우리 아이들이 풀 타임으로 집에 있고 재료를 넣고 기다리면됩니다.

또한 슬로우 쿠커를 원하지 않는 경우 만들 수있는이 레시피의 즉석 냄비 버전도 있습니다. 맛있게!

이 조리법이 작동하는 이유 :

• 즉석 냄비에서 조리되기 때문에 무언가를 만들기 위해 빨리 스크램블 할 필요가 없습니다.
• 간단한 식료품 저장실 재료 (보통 손에 들고있는 재료)를 사용하면 빠르고 쉽게 채찍질 할 수 있습니다.
• 이렇게하면 우리 가족이 먹을 수있는 좋은 큰 배치가됩니다. 6 완벽합니다.

우리는 크리올 조미료로 구성된 약간의 향신료를 첨가하고 싶습니다. Tony Chachere는이 특정 레시피 자체에서 사용하는 우리가 가장 좋아하는 브랜드입니다.

우리는 또한 다시 전환하고 요새화합니다. h 매운맛에 따라 훈제 소시지와 안 두유 소시지를 사용하고, 어린이라면 누구에게 제공하는지에 따라 약간의 톤을 낮추고 싶을 수 있습니다.

슬로우 쿠커 붉은 콩과 쌀을 만드는 방법, 단계 단계별 :

1. 콩을 헹구고 6qt 슬로우 쿠커에 소시지, 후추, 양파, 크리올 양념, 마늘.
2. 물과 닭고기 국물을 넣으세요.
3. 모든 것이 잘 어울리도록 잘 저어주세요. 뚜껑을 덮고 6 시간 동안 굽습니다.
4. 뚜껑을 제거하고 감자 으깨는 기계를 사용하여 콩을 전부가 아닌 1/3에서 1/2로 으깨고 뚜껑을 다시 덮고 요리합니다. 한 시간 더 밥 위에 얹으세요.

이 슬로우 쿠커 팥과 밥은 정말 간단한 요리법입니다. 우리는 적어도 한 달 동안, 그리고 일년 내내 만듭니다. 계절에 상관없이 누구나 안심할 수있는 음식이 필요합니다.

최고의 팥과 쌀을 만들기위한 나의 비결은 그 콩을 으깨는 것입니다. 엄마에게서 배운 비결이었습니다. 조리법 자체를 조금 더 두껍게 만듭니다.

누룩이 나는 팥과 쌀을 원하지 않고 물질이있는 것을 원합니다. 그래서 우리가 만들 때 모든 조리법을 사용합니다.

이 조리법에는 어떤 종류의 콩이 사용됩니까?

일반적으로 슬로우 쿠커 팥과 쌀의 경우 작은 빨간 강낭콩을 사용하지만 더 큰 강낭콩도 사용할 수 있습니다. 어둡거나 밝습니다.

큰 강낭콩을 사용하는 경우 요리 시간이 약간 길어질 수 있으므로 6 시간 표시 후 콩의 부드러움을 확인하면 시간이 더 필요한지 알 수 있습니다.

우리 집에서 남부 음식을 요리하고 싶을 때 우리는 모든 음식, 사이드, 디저트, 모든 셔방을 좋아합니다.

내가 좋아하는 다른 남부 요리법은 다음과 같습니다.

• Hush Puppies
• 콘 브레드
• 캐러멜 케이크
• 감자 샐러드

이 슬로우 쿠커 팥과 쌀 요리법만으로는 아무 것도 제공 할 필요가 없습니다. 제가 말씀 드리면 FILLING입니다.

그래서 여분의 것을 만드는 것에 대해 정말로 걱정할 필요는 없지만 때때로 우리는이 요리와 함께 제공 할 다른 것을 갖고 싶어합니다.

엄마는 미시시피에서 그녀의 좋은 부분을 살았습니다. 젊은 성인 시절과 제 삼촌은 지금도 그곳에 살고 있습니다.

이것은 그들로부터 방금 전해진 요리법 중 하나입니다. 간단하고 복잡하지 않고 우리는 우리 자신을 화나게했습니다. .

최고의 요리법은 우리가 적응하고 스스로 만들어서 계속해서 계속해서 사용하는 노인들로부터 물려받은 요리법 인 것 같습니다.

내 웹 사이트에 대해 이미 알고 계시 듯이 저는 가능한 한 쉽게 일을 처리하고 싶습니다. 이제 많은 사람들이이 “진정한”남부 스타일을 고려하지 않을 것이라고 확신합니다.하지만 괜찮습니다.

이것은 우리가 가장 좋아하는 버전입니다. 놀라운 맛이 나며 계속해서 많은 사람들과 함께 만들고 있습니다. 다른 사람들!

팁과 트릭 :

• 강불에서 요리하세요. 이렇게하면 콩이 제 시간에 완성됩니다.

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• 이 조리법을 위해 콩을 미리 담글 필요는 없습니다.
• 콩을 으깨면 밥 위에 숟가락으로 쓸 수있는 완벽한 질감이 만들어집니다.
• To 훈제 소시지와 적은 크리올 소스를 사용하여 열을 낮추십시오.
• 빠른 식사를 원한다면 위에 링크 된 즉석 냄비 버전이 있습니다.
• 서빙 할 때 치즈를 추가하세요. 이상하지만 맛이 좋습니다.

이 슬로우 쿠커 팥과 쌀은 정말 맛있고 건강에 좋은 식사로 여러분을 채우고 군중을 먹여 살릴 수 있습니다. 우리는 수년 동안 계속해서 먹어 왔습니다.

우리 아이들은 절대적으로 좋아합니다. 그것과 막내 아들은 놀랍게도 항상 그것을 요구합니다. 제가 가장 좋아하는 식사 중 하나이기 때문에 불평하지 않습니다.

함께 버릴 수 있고이 슬로우 쿠커에 대해 걱정할 필요가없는 식사를 찾으십시오. 팥과 밥은 당신이 찾고 있던 바로 그것입니다!

이 조리법이 마음에 드시면 다음과 같이 할 수도 있습니다.

• Hoe Cakes
• 치킨 및 소시지 검보
• 케이준 라자냐

슬로우 쿠커 팥과 쌀

순수한 편안함을 원하지만 노력을 기울이고 싶지 않습니까?이 슬로우 쿠커 팥과 쌀은 문제를 해결하고 군중을 먹일 클래식 요리를 잊어 버립니다.

7 개 투표 중 5 개

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코스 : 메인 코스

요리 : 미국 n

준비 시간 : 15 분

요리 시간 : 7 시간

총 시간 : 7 시간 15 분

서빙 : 8 명

칼로리 : 378kcal

작성자 : Tornadough Alli

재료

• ▢ 말린 팥 1lb
• ▢ 훈제 소시지 1lb 슬라이스
• ▢ 피망 1 개 깍둑 썰기
• ▢ 1 개 작은 것 양파 깍둑 썰기
• ▢ 크리올 양념 1-2Tbs
• ▢ 다진 마늘 3 쪽
• ▢ 물 4 컵
• ▢ 닭고기 육수 3 컵
• ▢ 밥

안내

• 스트레이너에 원두를 넣고 헹굽니다.
• 6qt 그릇에 콩, 소시지, 후추, 양파, 크리올 조미료, 마늘을 넣습니다.
• 천천히 물과 국물을 넣고 잘 섞어 섞습니다.
• 높은 6 시간 동안 요리 한 다음 뚜껑을 제거하고 감자 으깨는 콩을 사용하여 콩을 으깨고 뚜껑을 다시 덮고 1 시간 더 계속 요리합니다.
• 뜨거운 밥 위에 서빙하세요!

참고

1. 영양 계산은 밥과 함께 제공하기 전에 계산됩니다.
2. 강불에서 요리해야합니다. 이렇게하면 콩이 시간.
3. 이 레시피를 위해 콩을 미리 담글 필요가 없습니다.
4. 비를 으깨십시오. ns, 이렇게하면 밥 위에 숟가락으로 숟가락을 얹을 수있는 완벽한 질감이 만들어집니다.
5. 불을 줄이려면 훈제 소시지와 적은 크리올 소스를 사용하세요.
6. 위에 링크 된 인스턴트 냄비 버전이 있습니다. 더 빠른 식사를 원합니다.
7. 서빙 할 때 치즈를 추가하세요. 이상하지만 맛이 좋습니다.

영양

칼로리 : 378kcal | 탄수화물 : 38g | 단백질 : 20g | 지방 : 15g | 포화 지방 : 5g | 콜레스테롤 : 40mg | 나트륨 : 817mg | 칼륨 : 1011mg | 섬유질 : 9g | 설탕 : 2g | 비타민 A : 315IU | 비타민 C : 22.5mg | 칼슘 : 67mg | 다리미 : 4.7mg

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영양 고지 사항

2015 년 9 월 최초 발행