사실, 이것이 제가 먹어 본 최고의 복숭아 크리스피입니다! 나는 그것을 완전히 사랑합니다! 한 번 더 물린 다음 다른 한 번, 그리고 마지막으로 조금만 더 손을 뻗는 것을 멈출 수 없었습니다.
이 모든 레이어를 살펴보고 알려주세요. 어떻게 저항 할 수 있을까요?
Perfect Peach Crisp
맛있고 달콤하고 육즙이 많은 복숭아 레이어를 얻을 수 있습니다. 세계에서 가장 저항 할 수없는 바삭 바삭한 토핑을 토핑하고 구운 후 바닐라 아이스크림 한 스푼을 토핑합니다 (복숭아와 크림을 생각하면됩니다). 네, 정말 맛있어요! 나는 모든 것의 완벽한 양이라고 생각할 정도로 바삭 바삭하게 만들었습니다.
적당한 양의 갈색 설탕 단맛, 귀리의 질감과 같은 부분의 밀가루에서 나오는 좋은 균형 ( 너무 귀리 같지 않고 부스러기를 함께 유지하는 데 도움이됩니다.
적절한 양의 향신료로 향상됩니다 (신선한 과일의 맛있는 풍미에서 벗어나고 싶지 않음). , 게다가 완벽한 버터 풍미가 있고 견과류의 크런치가이 부분을 차지합니다.
이 요리법을 시도해야합니다! :).
즐기세요!
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Peach Crisp
당신에게 필요한 유일한 복숭아 크리스프 레시피! 달콤하고 육즙이 많은 복숭아로 채워져 완성되었습니다. 맛있고 버터 바른 계피 크 럼블입니다.
1 인분 : 7
준비 20 분
요리 40 분
준비 시간 : 1 시간
재료
복숭아 필링
- 3 파운드의 신선한 복숭아, 속을 채운 후 3/4 인치 두께의 웨지
- 신선한 레몬 주스 1 큰술
- 1/4 컵 과립 설탕
- 다용도 밀가루 2 큰술
토핑
- 다용도 밀가루 3/4 컵
- 3/4 컵 이전 유행 귀리
- 소금 1/4 tsp
- 3/4 tsp 계피 가루
- 1/8 tsp 육두구 가루
- 1/8 tsp 생강 가루
- 담갈색 설탕 3/4 컵
- 10 Tbsp 무염 버터, 차갑고 1/2 인치 입방체로 깍둑 썰기
- 잘게 잘린 피칸 또는 헤이즐넛 1/2 컵 (각 절반을 사용했습니다. 작게 자르세요)
지침
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오븐을 350 도로 예열합니다. 큰 믹싱 볼에 복숭아를 레몬 주스로 던지십시오. 굵은 설탕과 밀가루를 위에 뿌려 골고루 코팅합니다. 버터를 바른 3 쿼트 베이킹 접시 (광산은 12 x 8 x 2 1/2)에 혼합물을 붓고 따로 보관합니다.
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믹싱볼에 밀가루, 귀리, 소금, 계피, 육두구, 생강을 섞습니다. 갈색 설탕을 넣고 저어 주면서 손끝으로 덩어리를 부수십시오.
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버터를 혼합물에 추가하고 손가락 끝을 사용하여 작은 덩어리와 버터 조각이 더 이상 보이지 않을 때까지 혼합물에 문지릅니다.
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견과류에 섞어 여러 번 던지세요 (깨짐에 달라 붙음). 베이킹 접시의 복숭아 위에 혼합물을 골고루 뿌립니다.
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토핑이 노릇 노릇 해지고 주스가 될 때까지 예열 된 오븐에서 38 ~ 42 분 정도 굽습니다. 가장자리를 따라 버블 링됩니다. 원할 경우 아이스크림이나 달게 한 휘핑 크림과 함께 따뜻하게 제공
영양 성분
Peach Crisp
1 회 제공량
칼로리 478 칼로리 지방에서 207
% 일일 가치 *
지방 23g35 %
포화 지방 11g69 %
콜레스테롤 44mg15 %
나트륨 93mg4 %
칼륨 475mg14 %
탄수화물 68g23 %
섬유질 5g21 %
설탕 47g52 %
단백질 4g8 %
비타민 A 1141IU23 %
비타민 C 14mg17 %
칼슘 50mg5 %
철분 2mg11 %
* 일일 비율은 2000 칼로리 식단을 기준으로합니다.
과정 : 디저트
요리 : 미국식
키워드 : Peach Crisp
작성자 : Jaclyn
