Rainbow Sherbet
By Rachel // 2015 년 6 월 19 일 // 댓글 32 개 // 
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공유 라즈베리, 오렌지 및 라임 향이 가득한 손쉬운 홈 메이드 레인보우 셔벗! 완벽한 여름 간식!
어렸을 때 셔벗은 제가 가장 좋아하는 냉동 간식 중 하나였습니다. 아이스크림을 먹으러 갈 때마다 항상 오렌지색 셔벗을 먹었습니다. 그리고 그것은 원뿔 모양이어야하고 초콜릿 뿌리로 덮여 있습니다. 저를 믿으세요. 우승 한 조합입니다. 오렌지 셔벗 다음으로 무지개가 제가 가장 좋아하는 제품입니다. 3 가지의 멋진 맛을 하나의 저항 할 수없는 여름 간식으로 결합했습니다.
여름만을위한 것이 아닙니다. 명절, 그것은 우리 펀치의 일부였습니다. 이것의 튀기, 그것의 튀기고 … 그리고 많은 무지개 셔벗! 스쿱이 떠 다니는 것을 보는 것은 항상 재미있었습니다. 그리고 나는 항상 컵을 가지고 있는지 확인했습니다. 여분의 셔벗. 어떤 아이는하지 않을까요?
이미 기존의 오렌지 셔벗 레시피와 슈퍼 크리미 한 오렌지 크림 시클 아이스크림 레시피를 모두 공유했습니다. 즉, 무지개가 중심 무대에 올 때입니다! 그리고 일요일은 공식적으로 여름 (YAY!)의 첫날이기 때문에 시즌을 시작하기 위해 재미 있고 완전히 맛있는 냉동 간식을 나누고 싶었습니다!
이 홈 메이드 레인보우 셔벗은 오렌지, 라즈베리 및 라임 향이 가득합니다! 레이어를 쌓거나 소용돌이 칠 수 있습니다. 그릇이나 콘에 모든 풍미를 담았는지 확인하세요!
여름 계획에이 재미있는 과일 레인보우 셔벗 레시피를 추가하세요!
레인보우 셔벗
손쉬운 수제 레인보우 셔벗, 라즈베리, 오렌지, 라임 향이 가득! 완벽한 여름철 간식!
준비 시간 5 분
요리 시간 5 분
총 시간 1 일
과정 : 디저트
요리 : 미국
키워드 : 아이스크림
서빙 : 4
성분
- 전유 1C
- 1C 중량 크림
- 3/4 C 과립 설탕
- 1/8 tsp 소금
- 1 / 2C 오렌지 주스
- 1 / 3C 라임 주스
- 신선한 라즈베리 6 온스
- 주황색 Americolor 선택 사항
- 초 n Americolor 선택 사항
지침
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작은 냄비에 중불에 넣고 우유, 크림, 설탕, 소금을 섞습니다. 설탕을 녹이기 위해 저어주세요. 열에서 제거하십시오. 4 시간 또는 밤새 완전히 덮고 식히십시오.
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부드러워 질 때까지 순수한 라즈베리. 선택적으로 퓌레를 달게하기 위해 알갱이 설탕 1-2 큰술을 추가하십시오. 미세한 메쉬 스트레이너에 부어 씨앗을 제거하십시오. 사용할 준비가 될 때까지 덮고 식히십시오.
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제조업체의 지침에 따라 우유베이스를 굽습니다. 냉동고 금고에서 1 시간 동안 냉동하십시오.
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반 냉동 아이스크림베이스를 1/3로 나누세요. 퓌레와 주스로 접어 3 가지 색상과 풍미를 만듭니다. 선택적으로 오렌지와 라임 부분에 1 방울의 젤 식용 색소를 추가하여 더 밝은 색상을 만듭니다. 혼합물을 큰 파이핑 백에 옮깁니다. 30-45 분 동안 또는 소프트 아이스크림의 일관성에 도달 할 때까지 동결합니다.
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각 봉지의 끝 부분을 잘라내어 세 가지 맛을 하나의 냉동 고용 용기에 넣고 섞습니다.
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단단해질 때까지 고정됩니다.
참고
Baked by Rachel의 오리지널 레시피
