이 허니 간장 치킨은 여동생 인 얌 치킨만큼 맛이 있지만 맛은 다릅니다! 아시아 및 건전!
내 성스러운 얌 치킨에 대한 압도적 인 반응으로 허니 콩 치킨을 생각해 냈습니다.
하나의 캐서롤 요리로 만들 수있는 빠르고 쉬운 치킨 디너가 마음을 사로 잡는 것 같습니다. !
긴 하루를 보낸 후 피곤할 때 마지막으로하고 싶은 일은 정성스럽게 저녁을 만드는 것입니다.
그냥 걱정하지 마세요. 왜냐하면 이것은 맛이 부족한 쉬운 치킨 레시피이기 때문입니다.
그 반대입니다!
허니 콩 치킨은 맛이 너무 많습니다!
The 꿀 간장의 재료가 풍미를 더 해줍니다. 재료 목록은 다음과 같습니다.
- 꿀
- 간장
- 참기름
- 마늘
- 생강
어떻게하면 윗부분이 노릇 노릇하게 구워 지나요?
사진에서 볼 수있는 멋진 황금빛 갈색을 얻기 위해 전체 캐서롤 접시를 브로일러 아래에 붙입니다.
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이 단계는 절대적으로 선택 사항이며 그럴 필요가 없습니다. 분명히 더 좋아 보인다고 생각하고 닭 허벅지 부분에 바삭한 캐러멜 처리 된 가장자리가 좋아요.
닭 가슴살을 사용할 수 있나요?
할 수는 있지만 진한 고기를 사용하는 것을 좋아합니다. / 닭 허벅지.
그들은 완벽하고 닭 가슴살처럼 마르지 않습니다.
또한 요리하는 데 시간이 덜 걸리는 경향이 있습니다.
소스가 걸쭉해야합니까?
아니요. 사람들로부터 소스가 콧물이라고 계속해서 댓글을받습니다.
사진에서 볼 수 있듯이 콧물이 나야합니다.
소스를 걸쭉하게 만드는 재료가 없습니다. .
간장과 꿀은 고열로 조리 할 때 끈적 거리는 성분이라고 말씀 드렸지만 그렇다고해서 소스가 두껍다는 의미는 아닙니다.
말하고 있습니다. 베이킹 접시 나 호일의 측면에있을 수있는 과도한 소스가 끈적 거리거나 딱딱해질 수 있습니다. 이것이 명확 해지기를 바랍니다.
슬로우 쿠커로 이걸 만드시겠습니까?
내 말은, 할 수 있겠지만 이미 오븐에서 너무 빨리 끓여서 슬로우 쿠커에 넣는 것은 약간의 과잉이라고 생각합니다.
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이 꿀 간장 치킨 레시피를 성공적으로 만드는 데 도움이되는 몇 가지 팁이 있습니다.
- 지시 사항을 따르지 않고 즉석에서 만들고 싶다면 괜찮습니다! 그러나 실패한 요리에 대해 나에게 소리 치러 돌아 오지 마십시오. 내가 직접 테스트했고 위에 쓰여진 방식대로 작동하기 때문에 지침은 완전히 위에 설명되어 있습니다.
- 올바른 장비를 사용하지 않으면 결과도 나오지 않을 것입니다. 8 × 8 ″ 팬은 8 × 8 ″ 팬을 의미합니다. 2 층의 호일은 2 층의 호일을 의미합니다. 왜? 8 × 8 ″ 팬은 소스를 함께 유지하고 컴팩트하게 유지하며 넓은 표면적에 퍼지지 않습니다. 더 큰 팬에 넣으면 퍼져서 소스가 익고 결국 마른 치킨이되고 소스가 거의 또는 전혀 없어집니다. 호일을 이중으로 겹겹이 쌓으면 소스와 닭고기가 단열되고 뜨거운 팬에서 소스가 타지 않습니다.
- 예, 실제로 425도에서 조리됩니다. 거짓말하지 않겠습니다. 예, 높지만 효과가 있습니다 (증명 : 사진 위!)
- (얇게 자른) 닭 가슴살을 사용하는 경우 조리 시간을 10-15 분 줄이십시오. 그렇지 않으면 건조 상태가됩니다. 치킨.
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허니 간장 치킨 만드는 걸보세요 이 비디오와 함께 레시피!
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허니 간장 치킨
게재 횟수는 조정 가능하지만 결과, 타이밍, 및 조리기구는 제공량을 조정할 때 다를 수 있습니다.
성분
- ▢ 1 1/2 – 뼈없는 껍질을 벗긴 닭 허벅지 2 파운드 (대부분의 지방을 잘라 버림)
- ▢ 식물성 기름 3 큰술
- ▢ 저염 간장 3 큰술
- ▢ 꿀 5 큰술
- ▢ 4 다진 마늘 정향
- ▢ 생강 가루 1/2 작은 술
- ▢ 가루 1/2 작은 술 후추
▢ 참기름 1 작은 술
지침
- ▢
오븐을 화씨 425 도로 예열하세요. 8 × 8 ″ 오븐용 팬에 은박 2 겹을 깔아줍니다. 간장 & 꿀은 끈적 거리고 고온에서 조리 할 때 유리 접시에 많이 달라 붙는 경향이 있으므로이 접시에 호일을 사용하는 것이 좋습니다. 영원히 문지르고 싶지 않다면 호일을 사용하십시오!
- ▢
작은 그릇에 넣고 거품기 함께 식물성 기름, 간장, 참기름, 꿀, 마늘, 생강 가루, 후추.
- ▢
호일 레이어 팬에 닭 허벅지를 놓고 그 위에 혼합물을 붓습니다. 소스에서 닭고기를 뒤집어 완전히 코팅되었는지 확인합니다.
- ▢
굽고, 40 분 동안 뚜껑을 덮지 않고 가끔씩 윗부분이 너무 빨리 브라우닝되지 않는지 확인합니다. 그렇다면 호일로 덮고 닭고기가 다 될 때까지 베이킹을 다시 시작하십시오.
- ▢
오븐에 넣고 5 분 동안 그대로 둔 다음 접시에 담습니다. 액체를 버리지 마십시오.
- ▢
닭고기를 뿌린 직후에 닭고기 위에 소스를 붓습니다. . 맛있기 때문에 얻을 수있는 모든 소스를 원합니다!
- ▢
흰색 또는 갈색으로 제공 쌀과 찐 야채.
참고
* 영양 사실은 추정치이며 정확하지 않을 수도 있습니다.
Ari Laing의 사진
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