Tämä hunaja-soijakana on yhtä maukas kuin sisarensa, pyhä yum-kana, mutta vain erilainen makuprofiili! Aasialainen ja kastuva!

Keksin hunaja-soijakanaa johtuen ylivoimaisesta vastauksesta pyhään yum-kanaani.

Nopeat ja helpot kana-illalliset, jotka voidaan valmistaa yhdessä vuoka-annoksessa, näyttävät olevan tie sydämeesi !! koska tämä on helppo kanan resepti, josta puuttuu maku.

Se on päinvastoin!

Hunaja-soijakanalla on niin paljon makua!

hunaja-soijakanan ainesosat antavat sille paljon makua. Tässä on ainesosaluettelon loppu:

• Hunaja
• Soijakastike
• Seesamiöljy
• Valkosipuli
• inkivääri

Kuinka saat kaiken kauniiksi ruskistuneen päälle?

Pistän koko vuoka-astian broilerin alle saadakseni kuvissa näkyvän mukavan kullanruskean värin.

Tämä vaihe on ehdottomasti valinnainen, eikä sinun tarvitse. Tein sen ilmeisesti, koska mielestäni se näyttää paremmalta ja rakastan rapeaa karamellisoitua reunaa kananreiteissä.

Voitteko käyttää kananrintoja?

Voit, mutta rakastan tumman lihan käyttöä / kananreidet.

Ne ovat höyrysuojattu eivätkä kuivaa kuin kananrinnat.

Niillä on myös yleensä vähemmän aikaa valmistaa.

Onko kastikkeen oltava paksua?

Ei. Saan jatkuvasti kommentteja ihmisiltä, joiden mukaan kastike on juoksevaa.

Sen oletetaan olevan vuotavaa, kuten kuvissa näkyy.

Ainesosissa ei ole mitään, mikä tekisi kastikkeesta paksun. .

Mainitsin, että soijakastike ja hunaja ovat molemmat tahmeat ainesosat, kun ne kypsennetään korkeassa lämpötilassa, mutta se ei tarkoita, että kastike tulee paksuksi.

Sanon että ylimääräinen kastike, joka voi olla leivinastian tai folion sivuilla, on tahmeaa / karkeaa. Toivottavasti asia selviää!

Voitko teetkö tämän hitaassa liedessä?

Tarkoitan, luulisi, että voisit, mutta se piiskaa jo niin nopeasti uunissa, että minusta tuntuu, että sen asettaminen hitaaseen liesi olisi hieman ylenmääräinen.

Tässä on joitain vinkkejä, joiden avulla voit tehdä tästä hunaja-soijakana-reseptistä menestyksen!

1. Jos et noudata ohjeita ja haluat improvisoida, se on ehdottomasti ok! Mutta älä tule takaisin huutamaan minua epäonnistuneesta ruokalajista. Ohjeet on esitetty kokonaan yllä, koska olen testannut sen itse ja se toimii samalla tavalla kuin yllä on kirjoitettu.
2. Jos et käytä oikeita laitteita, se ei todennäköisesti tule myöskään. 8 × 8 ″ pannu tarkoittaa 8 × 8 ″ pannua. 2 kalvokerrosta tarkoittaa 2 kalvokerrosta. Miksi? 8 × 8 tuuman pannu pitää kastikkeen yhdessä ja tiivistettynä eikä saa sitä levittämään suurelle pinta-alalle. Jos laitat sen suurempaan pannuun, se leviää, mikä aiheuttaa kastikkeen kypsymisen ja päädyt kuivaan kanaan ja vähän tai ei lainkaan kastikkeeseen. Kaksoiskerros kerros eristää kastikkeet ja kanan, se estää kastikkeen palamasta palavalla kuumalla pannulla.
3. Kyllä, se on todella kypsennetty 425 asteessa. En aio valehdella sinulle. Kyllä, se on korkea, mutta se toimii myös (todiste: kuvien yläpuolella!)
4. Jos käytät (ohuita leikattuja) kananrintoja, lyhennä kypsennysaikaa 10-15 minuutilla tai muuten pääset kuivumaan kana.

Lisää kanan reseptiideoita:

• pyhä yum-kana
• paahdettua kanaa oliiveilla ja tomaateilla
• Viikunan ja rosmariinin lasitettu paistettua kanaa
• Kookospähkinä-harissa-curry-haudutettua kanaa
• Kana, jossa on 40 valkosipulinkynsiä

Katso, miten teen hunajaa soijakana resepti tämän videon kanssa!

4.69 19 äänestä

Tallenna resepti tallennettu! Tulosta resepti

Hunaja-soijakana

Tämä kana on niin maukas ja saa talosi tuoksumaan niin – hyvä!

Valmisteluaika: 5 minuuttia

Kypsennysaika: 40 min

Kokonaisaika: 45 minuuttia

Kurssi: Illallinen

Keittiö : Aasian

annokset: 4

Annoksia voidaan säätää, mutta huomioi, että tulokset, ajoitus, ja astiat voivat vaihdella annosten säätämisessä.

Kalorit: 403kcal

Kirjoittaja: Julie Chiou

Ainesosat

• ▢ 1 1/2 – 2 kiloa luutonta nahatonta kananreidettä (suurin osa rasvasta leikataan ja hävitetään)
• ▢ 3 rkl kasviöljyä
• ▢ 3 rkl vähän natriumia sisältävää soijakastiketta

▢ 1 tl seesamiöljyä

• ▢ 5 rkl hunajaa
• ▢ 4 valkosipulinkynsi, jauhettu
• ▢ 1/2 tl jauhettua inkivääriä
• ▢ 1/2 tl jauhettua mustapippuri

ohjeet

• ▢
  Esilämmitä uuni 425 Fahrenheit-asteeseen. Vuoraa 8 × 8 tuuman uuninkestävä pannu 2 kerroksella tinakalvoa. Suosittelen FOLIAN käyttöä tässä astiassa, koska soijakastike & hunaja on TIKKEA ja taipuu tarttumaan voimakkaasti lasiastioihin kypsennettäessä korkeissa lämpötiloissa. Ellet halua pestä ikuisesti, käytä kalvoa!
• ▢
  Vatkaa pienessä kulhossa yhdessä kasviöljyä, soijakastiketta, seesamiöljyä, hunajaa, valkosipulia, jauhettua inkivääriä ja pippuria.
• ▢
  Aseta kananreidet kalvokerrokseen ja kaada seos sen päälle. Käännä kanaa kastikkeessa varmistaaksesi, että se on kaikki päällystetty.
• ▢
  Paista, paljaana 40 minuutin ajan, tarkistamalla ajoittain varmistaaksesi, että yläosat eivät ruskistu liian nopeasti. Jos on, peitä folio ja jatka paistamista, kunnes kana on valmis.
• ▢
  Poista anna kanan istua 5 minuuttia ja siirrä sitten levylle. ÄLÄ hävitä nestettä.
• ▢
  Kaada kastike kanan päälle heti levityksen jälkeen. . Se on herkullista, joten haluat kaiken saamasi kastikkeen!
• ▢
  Tarjoile valkoisen tai ruskean kanssa riisiä ja joitain höyrytettyjä vihanneksia.

Muistiinpanoja

Lähde: Mukautettu julkaisusta She Wears Many Hats

Ravintosisältö

Hunaja-soijakana

Määrä per annos (1 annos)

Kalorit 403Kaloreita rasvasta 153

% päivittäinen arvo *

Rasva 17g26%

Hiilihydraatit 24g8%

Sokeri 22g24%

Proteiini 43g86%

* Päivittäiset prosenttiosuudet perustuvat 2000 kalori-ruokavalio.

* Ravintosisältö on arvio, eikä sitä voida taata tarkkuudeksi.

Ari Laingin valokuvaus