저는 지난 몇 달 동안 콜레스테롤 친화적이고 여전히 맛이 좋은 레시피를 검색하는 데 많은 시간을 보냈습니다. 나는 콜레스테롤을 적극적으로 낮추는 콩과 같은 음식이 포함 된 육류 기반 조리법을 많이 찾지 못했기 때문에 직접 추가하거나 옆에 두는 경향이 있습니다.

여기에 제가 적어 놓은 목록입니다. 포화 지방이 적고 가장 중요한 것은 맛이 좋은 콜레스테롤 친화적 인 요리법과 함께! 재료 및 지침을 보려면 개별 레시피 제목을 클릭하십시오 .-

고기 요리

• 치킨 & 채식 인도 카레
• 치킨, 에다마메 & 생강 필라프
• 중국 스위트 & 사워 치킨
• 건강한 소고기 버거 *
• 건강한 터키 미트볼
• 허니 라임 치킨 꼬치
• 포도 토마토 소스를 곁들인 미트볼 *
• 멕시코 치킨 & 콩 수프
• 모로 칸 오렌지 치킨
• 슬로우 쿠커 칠리 콘 카르네 *
• 달콤한 & 끈적 끈적한 허니 참깨 치킨
• 탄두리 치킨 버거
• 터키 티카 케밥

* 여분의 살코기 다진 쇠고기를 사용하세요. 아래 참고를 참조하세요.

생선 요리

• 구운 레몬 대구
• 갈릭 칠리 소스로 구운 통어 요리
• 건강한 단맛 & 사워 피쉬
• 아보카도와 구운 감귤 참치 스테이크
• 허니 머스타드 피칸 겉 껍질 연어
• 백두를 곁들인 지중해 식 연어
• 오븐에 구운 생선 & 칩
• 연어 국수
• 생강을 곁들인 농어 & 칠리
• 아보카도 살사를 곁들인 구운 참치
• 초고속 생선 커리
• 맛있는 생선 타코

채식 요리

• 검은 콩 & 시금치 엔칠 라다
• 캐슈 페스토 파스타
• Chickpea 비건 버거
• 아시아 야채를 곁들인 칠리 페퍼 호박
• 이집트 에다마메 스튜
• Masoor Dhal Curry
• 빨간 렌즈 콩, 병아리 콩 & 칠리 수프
• 스페인산 박제 고추
• 여름 완두콩 파스타
• 야채 & 콩 고추
• 토마 틸로 소스를 곁들인 야채 타코
• 따뜻한 페스토 버터 콩

반찬

• 당근 & 고구마 튀김
• 허브를 곁들인 병아리 콩 샐러드 & 올리브
• 냉동 아시안 아스파라거스 스피어
• 중국식 케일
• 중국식 에다마메 콩
• 청키 볶은 야채
• Courgetti 파스타
• 멕시코 검은 콩
• 감자-아보카도 샐러드
• 구운 고구마 & 브뤼셀 콩나물
• 매운 참깨 가지
• 고구마 & 콜리 플라워 매쉬
• 황금 양파를 곁들인 강황 필라 우 라이스

다진 소고기에 대한 참고 사항

소고기는 지방 함량이 높기 때문에 콜레스테롤이 높은 사람들은 종종 피합니다. 그러나 여분의 살코기 다진 쇠고기로 요리하는 것은 저 콜레스테롤 식단의 일부로 쇠고기를 계속 먹는 좋은 방법입니다. 100g 당 2.4g의 포화 지방 (권장 1.5g보다 높음)을 함유하고 있기 때문에 일주일에 한두 번 제한하고 남은 하루 동안 섭취하는 포화 지방의 양을 주시하고 있습니다.

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