方向
スプレーマグ、小さなデザートボウル、ラメキン、またはカスタードカップとクッキングスプレー。容器の底に塩を数粒ふりかけます。 (塩はマイクロ波エネルギーを引き付け、卵を均一に調理するのに役立ちます。)
卵を容器に入れます。卵黄と白をフォークで容器の底に4〜5回刺します。 (調理中の「爆発」を防ぐためにピアスが必要です。)ラップで覆い、通気のために小さな領域を引き戻します。
半熟卵の場合:電子レンジを高(100%出力)で30秒間、または中(50%の電力で50秒間。ラップを外す前に30秒間放置します。まだ調理が不十分な場合は、卵を容器に入れ、蓋をしてさらに10秒間、または必要に応じて調理されるまで電子レンジで加熱します。
固ゆで卵の場合:電子レンジで高(100%パワー)で40秒間。ラップを外す前に30秒間放置します。それでも調理が不十分な場合は、卵を容器に入れ、蓋をして、さらに10秒間、または電子レンジで加熱します。必要に応じて調理します。
ヒント
調理時間は、電子レンジのキャビティサイズ、ワット数、卵の一貫性によって異なります。提供される時間は、1000ワットの電子レンジの場合です。増やすワット数が低い場合はわずかに時間、ワット数が高い場合は減少します。最短の時間から開始し、10秒間隔で増加します。 ksは電子レンジに最適です。
一度に複数の卵を調理する場合、調理時間は異なります。
記載されている時間は大きな卵の場合です。
電子レンジで卵を調理するときは、常に電子レンジで安全な容器を使用してください(例:ガラス、セラミック、または電子レンジで安全なプラスチック)、卵黄と白を数回刺すか、調理する前に泡だて器で調理します。
電子レンジで卵の殻を調理しないでください。爆発します。
アルバータ州のエッグファーマーズ