Útmutatások

Bögrés bögre, kis desszerttál, ramekin vagy pudingcsésze főzőspray-vel. Szórjon néhány szem sót az edény aljára. (A só vonzza a mikrohullámú energiát és elősegíti a tojás egyenletes főzését.)

Törje a tojást edénybe. Szúrja meg a sárgáját és fehérjét villával négyszer-ötször a tartály aljáig. (A szúrás szükséges a főzés közbeni “robbanás” megakadályozásához.) Fedje le műanyag burkolattal, és húzza vissza a kis részt a szellőzéshez.

Lágyfőzött tojás esetén: Mikrohullámú sütő magas (100% -os teljesítmény mellett) 30 másodpercig, vagy közepesen (50% teljesítmény 50 másodpercig. Hagyja állni 30 másodpercig, mielőtt eltávolítaná a műanyag csomagolást. Ha még mindig kevéssé főtt, fordítsa meg a tojást a tartályban, fedje le és tegye be mikrohullámú sütőbe további 10 másodpercig, vagy addig, amíg a sütés a kívánt módon megtörténik. p> Keményen főtt tojáshoz: Mikrohullámú sütő magas (100% -os teljesítmény mellett) 40 másodpercig. Hagyja állni 30 másodpercig, mielőtt eltávolítja a műanyag csomagolást. Ha még mindig kevéssé főtt, fordítsa meg a tojást tartályban, fedje le és mikrohullámú sütőben további 10 másodpercig, vagy amíg főzni kívánt módon.

Tippek

A főzési idő a mikrohullámú sütő üregének méretétől, teljesítményétől és a sárgája kívánt állagától függ. A megadott idők egy 1000 wattos mikrohullámú sütőhöz tartoznak. idő kissé alacsonyabb teljesítmény esetén; csökken nagyobb teljesítmény esetén. Kezdje a legrövidebb idővel, és növelje 10 másodperces időközönként. Vegye figyelembe az időt, amely rosszabb A mikrohullámú sütő számára a legjobb.

A főzési idő változhat, ha egyszerre több tojást főznek.

A megadott idők egy nagy tojásra vonatkoznak.

Amikor tojást süt a mikrohullámú sütőben, mindig használjon mikrohullámú sütő számára biztonságos edényt (pl üveg, kerámia vagy mikrohullámú sütőben biztonságos műanyag), és többször szúrja ki a sárgáját és a fehérjét, vagy habverővel főzze.

Soha ne főzzön tojást héjában a mikrohullámú sütőben; fel fog robbanni.

Alberta tojástenyésztői