このイージーバックアイズレシピは、おいしいピーナッツバターの混合物を冷凍して溶かしたチョコレートに浸したものです。とても簡単（たった5つの材料!!）でありながらとてもおいしいです！
このおいしいおやつは、ピーナッツバターとチョコレートを愛するすべての人にぴったりです！このバックアイズのレシピが気に入ったら、間違いなくバックアイブラウニーを試す必要があります。または、チョコレートピーナッツバターバーやピーナッツバターカップクッキーなど、他のピーナッツバターチョコレートデザートのいずれか。
おいしいピーナッツバター-チョコレートのおやつ
みんな！バックアイズのことを聞いたことがないのは私だけですか？彼らは新しいお気に入りなので、私の妹が私にそれらを紹介してくれてうれしいです！ベーキングデーのメニューでこのイージーバックアイズレシピを見たとき、私はそれらが何であるかわかりませんでした。これらのおいしいピーナッツバターとチョコレートのおやつがなければ、私の人生がどれほど悲しいかすぐにわかりました。
バックアイとは何ですか？これらのおいしい小さなおやつは、オハイオ州の木であるオハイオバックアイツリーの実に似ているため、その名前が付けられました。このため、このデザートはオハイオ州で特に人気があります。
完全にチョコレートで覆われておらず、ピーナッツバターの一部が残っていることを除けば、ピーナッツバターボールと非常によく似ています。 。バックアイズキャンディーと考える人もいれば、クッキーと考える人もいます。分類方法に関係なく、これらのピーナッツバターチョコレートのおやつはあなたを失望させません。
バックアイズの作り方
まだ驚くべきものではなかったかのように、簡単に作成できます。必要な材料は5つだけです：
- ピーナッツバター
- バター
- バニラエッセンス
- 粉砂糖
- セミスイートチョコレートチップス
PBフィリング。大きなボウルに、ピーナッツバター、柔らかくしたバター、バニラ、粉砂糖を混ぜ合わせることから始めます。 1インチのボールに丸めて、パラフィン紙で裏打ちされたクッキーシートに置きます。つまようじを各ボールの上部に押し込み、冷凍庫で最低30分間、または固まるまで冷やします。
チョコレート。冷凍庫から取り出す直前に、チョコレートチップを小さなソースパンで最低火力で溶かします。滑らかになるまで頻繁にかき混ぜます。
DIP。つまようじを使って、冷凍ピーナッツバターボールをチョコレートに浸し、ピーナッツバターのごく一部を上部に残します。クッキーシートの上に置き、つまようじを取り除きます。つまようじから残った穴を指先でなめらかにすることができます。
チル。提供する準備ができるまで冷蔵し、これらの小さなお菓子はすべてデリッシュなので、むさぼり食わないように注意してください！
なぜこんなに粉砂糖を使うのですか？レシピでは、6カップの粉砂糖が必要です。それは多くのように思えるかもしれませんが、それはピーナッツバターボールを無傷に保ち、バラバラにならないようにするのに本当に役立ちます。だから、そのおいしい粉砂糖の6カップすべてを使用するようにしてください！
チョコレートに浸してセットしましょう！
保管のヒント
ピーナッツバターのバックアイを保管する方法は？これらのピーナッツバターのバックアイは、密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください。これらは最大2週間保持されます。あなたはそれらを室温に保つことができますが、ほんの数時間です。冷蔵庫に長期間保管する必要があります。
バックアイズは冷凍できますか？はい、これらは素晴らしく凍結します！ジッパー付きの気密性のあるビニール袋に入れて保管してください。食べる準備ができるまで、数か月間冷凍庫に入れておくことができます。これらは、ホリデーパーティー、フットボールの試合の夜、または友人や隣人への配達の前に作るのに最適です！
あなたが好きならピーナッツバターとチョコレート（誰がしませんか？）、そしてこれらはあなたの家で長くは続かないでしょう。次回は、ホワイトチョコレートに浸してみます！
おいしいチョコレートとピーナッツバターのレシピについては、次を試してください：
- ピーナッツバターキスクッキー
- ピーナッツバタープレッツェルバー
- リースチョコレートピーナッツバタークリスピートリーツ
- ピーナッツバターチョコレートバー
Easy Buckeyes Recipe
材料
- 11/2カップのピーナッツバター
- 1カップのバターを柔らかくした
- 1 / 2tspバニラエキス
- 6カップの粉末砂糖
- 4カップのセミスイートチョコレートチップ
手順
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冷凍庫から取り出す直前に、チョコレートチップを小さなソースパンで最低火力で溶かします。滑らかになるまで頻繁にかき混ぜます。
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つまようじを使って、冷凍ピーナッツバターボールをチョコレートに浸し、ピーナッツバターの一部を上部に残します。クッキーシートの上に置き、つまようじを取り除きます。左の穴を滑らかにすることができます。つまようじから指先で。準備ができるまで冷やします。
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メルは卑劣でした…しかし、私は彼女を責めません！良かったです！
