レビュー＃8-バルヴェニー14カリビアンキャスク

価格：購入TotalWineから$ 63.99 +税で。

バルヴェニーからのこの製品は、伝統的なオーク樽で14年熟成され、以前はカリブ海産のラムを保持していたオーク樽で仕上げられています。私は12年のダブルウッドを毎日の素敵なデザートドラムとして本当に楽しんでいます。カリブ海のカスクはどのように比較されますか？

ガラス：グレンケアン、10分間休憩

年齢：14歳

タイプ：シングルモルト

色：e150

冷却ろ過：はい

アルコール度数：43％

なし：これは甘いものです！クリーミーなバニラ、シュガークッキー、タフィー、オーク、トロピカルフルーツ、わずかなコショウ

味：非常にクリーミーなブラウンシュガー、バニラ、タフィーが優勢で、その下にわずかなバナナ、トロピカルフルーツ、レーズン、ベーキングスパイスがあります

フィニッシュ：フィニッシュにわずかなエタノールが含まれ、クリーミーな砂糖とバニラの香りがかなり早くフィニッシュし、パラッテには何も残りません。

スコア：5

1 |嫌な|とてもひどい私はそれを注ぎました。

2 |悪い|私は「選択によって消費することはありません。

3 |悪い|複数の欠陥。

4 |サブパー|悪くはありませんが、私がむしろ持っている多くのもの。

5 |良い|よし、大丈夫。

6 |とても良い|上記のカット。

7 |素晴らしい|平均をはるかに上回っています

8 |すばらしい|本当に非常に例外的です。

9 |信じられない|ずっとお気に入り

10 |完璧|完璧

最終的な考え：私はこのボトルを本当に楽しんでいますが、私の意見では、12年のダブルウッドよりも間違いなく一次元です。このボトルは、完全な砂糖爆弾が欲しいときにしか届きません。タフィーとバニラのノートに対するラムキャスクの影響を楽しんで、本当にクリーミーで甘いドラムを誘発します。時にはそれがまさに私が望むものです。

「スムーズ」という言葉を使うのは嫌いです。でも、このボトルは本当にそういう風に表現できる気がします。ノートやフィニッシュに不快なものは何も見つかりませんでした。これは本当に簡単すぎます。これが人気のあるボトルである理由がわかります。

とはいえ、このボトルは、少なくとも46％ABV以上のボトルに入れていれば、より強いバックグラウンドノートを引き出す可能性があると思います。より高度なプルーフバージョンが見たいです。