80年代のどこかで、ラップは健康食品の大流行になりました。低炭水化物ダイエットの急増。したがって、それらをパンの健康的で低炭水化物の代替品と自動的に考えるのは簡単です。しかし、本当にそのラベルに値するのはほんの一握りの最高のトルティーヤとラップだけです。ラップまたはトルティーヤは多種多様なものから作ることができることに注意してください材料（穀物から豆、カリフラワーなど）。したがって、真に健康的なパンの代替品から、「食事から除外したほうがよい」低品質の材料までさまざまです。

しかし、ラップ自体の栄養と同じくらい重要なのは、ラップの中に入れるものです。それは高ナトリウムの肉やチーズですか、それとも高脂肪の詰め物ですか？ラップは必ずしもサンドイッチのような体験のためにパンよりも優れているわけではないことを忘れないでください。それはより良い選択の出発点です。

最高のトルティーヤとラップを選択する方法

ここに「トルティーヤまたはラップを選択するときに探すべきもの：

• サービングサイズを見てください。サービングサイズによっては、2回のラップが可能で、1回だけの場合もあるので、適切に比較してください。
• 炭水化物の命名法を理解します。 「炭水化物なし」または「炭水化物フリー」は、総炭水化物がないことを意味すると思い込まないでください。製品に炭水化物が含まれていないことを真に意味するために、ラベルには「ゼロネット炭水化物」と記載する必要があります。
• ラップに穀物が含まれていない場合は、成分リストを精査します。穀物を含まない製品には、GIシステムに悪影響を与える可能性のあるガムやデンプン（タピオカデンプン、ポテトデンプン、コーンスターチ）などの成分が含まれている可能性が高くなります。など）、「特定の食品（GMOコーンなど）を避けている場合は問題になる可能性があります。

最も健康的な6つのトルティーヤとラップ

SieteFoods」ひよこ豆粉トルティーヤ

代替成分で作られた健康的なラップを探しているなら、SieteFoodsはあなたの頼りになるブランドの1つです。 。ひよこ豆の粉で作ったトルティーヤが大好きですが、キャッサバの粉やアーモンドの粉などで作ったトルティーヤもあります。トルティーヤには大豆、穀物、グルテン、乳製品が含まれていないため、複数のアレルギーを持つ人にとって理想的な選択肢です。材料リストを見ると、ひよこ豆粉、タピオカ粉、アップルサイダービネガーなどおなじみの食品で構成されています。一時停止する可能性のある唯一の成分であるグアーガムは、実際には豆から作られた増粘および安定剤です。

GreenleafFoods “生ほうれん草ラップ

これらのほうれん草のラップには、ほうれん草やその他の天然成分が実際に詰め込まれています。パッケージを裏返すと、リンゴ、ほうれん草、タマネギ、キノア、ココナッツネクター、およびオオバコの殻だけが表示されます。成分リストにあります。これは、一般的なアレルゲン（ナッツ、グルテン、卵、大豆など）を含まない、全食品から作られたラップを探している人に最適なオプションです。

これらのラップ中重さは1個あたりわずか20グラム（このリストの他の多くは40〜50グラムに近い）で、4グラムの繊維と、リンゴ、ほうれん草、タマネギからの他のビタミンやミネラルを提供します。ただし、ココナッツネクターは、他のピックよりもわずかに高いため、何の価値もありません。

エンジェリックベークハウスの7粒ラップ

これらのラップは、発芽した全粒粉（小麦の実、キノア、キビ、オート麦の果肉、大麦、ライ麦の実、アマランス）と、全粒粉、小麦グルテン、アガベ、オート麦繊維から作られています。とモラセス。では、発芽した全粒とは何ですか、それは実際に重要ですか？Tによると全粒穀物評議会は、発芽した穀物は一部の人々にとって消化しやすい可能性があり、発芽プロセスは特定のビタミンやミネラル（ビタミンCなど）の量と生物学的利用能を高める可能性があります。ただし、「発芽穀物」の定義にはまだ規制がないことに注意してください。つまり、メーカーごとに異なる可能性があります。

これらのラップには19グラムの100カロリーで4グラムの繊維と5グラムのタンパク質を含む炭水化物。ビーガンだけでなく、乳製品、卵、ナッツ、大豆も含まれていません。食物アレルギーのある方に最適です。

NUCOのターメリック入りオーガニックココナッツラップ

4つの成分（うち3つはココナッツ由来）のみでできており、これは私たちのリストで最も単純なラップ。これらのラップでターメリックの言及を聞くと、私たちの耳は元気になりました。ただし、クルクミンを最適に吸収するには、ターメリックを黒コショウの成分であるピペリンと組み合わせる必要があることに注意してください。だから、一粒の塩と一緒に飲んでください。

ココナッツの含有量が高いため、これらのラップは飽和脂肪が多いことは注目に値します（5グラムの脂肪のうち4.5グラム） ）。プラス面としては、「炭水化物はわずか6グラム、ナトリウムはわずか10 mgで、他のほとんどのオプションよりも低くなっています。

ノリガミのチアシード入りグルテンフリーピーラップ種子

これらの穀物を含まないラップは、卵、エンドウ豆タンパク質、アガベ、グリセリン（甘味料および保存料として使用）、およびチアシード。それだけです！しかし、これらのラップは非常に小さいので、15カロリーのラベルにだまされないでください！ラップあたり4.3グラムで、サイズが40または50グラムに近い他のラップよりも大幅に小さいので、低カロリーの手から蛾の容器を探しているだけの場合に役立ちます。その他の成分。

フラットブレッドのFoldit5 Grain Flax Flatbread

Flatout 「フラットブレッドにはさまざまなフレーバーがありますが、5グレインのフラックスフラットブレッドには、グレインの多様性という利点があります。全粒穀物8グラムと繊維5グラムが含まれており、栄養ラベルにトリチカーレ、ライ麦、キビ、そば、オート麦繊維などの成分が含まれています。

このパンのもう1つの利点は、ラップ用のハイエンドにある4グラムのタンパク質。フラットアウトは、フラットブレッドを半分のカロリー（1つのフラットブレッドに対して60）と2スライスの全粒小麦パンの半分の炭水化物として販売しています。これは真実ですが、忘れないでください。ラップに何を入れるか注意してください。これらのカロリーはすぐに加算される可能性があります。

購入できる最悪のトルティーヤとラップ

トゥファヤンのオーガニック発芽全粒粉ラップ

この家族経営のパン屋は90年間営業しています（現在、米国で最大の個人経営の専門パン屋の1つです）。 。この有機発芽全粒小麦ラップの他に、低炭水化物および低ナトリウムのラップもその名前で見つけることができます。有機小麦と発芽全粒小麦粉を水、ひまわり油、塩と混ぜて作ったものです。砂糖、酵素、ピロリン酸ナトリウム（脱脂剤）などの成分も2％以下含まれています。 460ミリグラムのナトリウム、29グラムの炭水化物、わずか2グラムの繊維で、これらのトルティーヤの栄養パネルはかなり貧弱です。次へ！

ミッション”s Carb Balance Spinach Herb Soft Tortillas

これらのトルティーヤの1つは、わずか60カロリーで、18グラムの炭水化物（そのうち15グラム繊維です！）と6グラムのタンパク質です。これは、このような商用ブランドにとって驚くほど優れた栄養パネルです。しかし、成分リストにたどり着いたらがっかりする準備をしてください。硬化大豆油、イエロー5、アルミニウムレイクブルー、スクラロースは、これらのトルティーヤの主な成分の1つです。そのすべての繊維？ライコムギや全粒ライ麦など、私たちが期待する成分とは関係ありません。小麦でんぷんを変更したばかりです。

オレのエクストリームウェルネス高繊維炭水化物リーントルティーヤラップ

聞いてください、私たちは皆繊維が好きです。しかし、高繊維含有量がセルロース繊維や変性食物デンプンなどの成分に由来する場合、間違いなくより良いトルティーヤが利用可能です。そうです、これらのトルティーヤは大量の繊維を詰め込んでいますが、それは低品質の繊維。また、トルティーヤあたりのカロリー数がほとんどの場合よりも少ないことに気付くでしょう（45グラムのラップで50カロリー）が、数よりも少なく、材料の品質についてより多くの製品を選ぶ方が良いでしょう。そこに着きます。

シダーの薄い白いラップ

これらのラップは、山のパンの「旧世界」のレシピで、本物の味と食感があると宣伝されています。しかし、山のパンが何であるかわからず、最高のラップオプションを探しているだけなら、これはそうではないかもしれません。 1つのラップには27グラムの炭水化物が含まれていますが、繊維は1グラムしか含まれていません。成分リストは短いですが、環境に有害であり（持続的に供給されない場合）、心臓血管系の脂肪源としては優れていないパームオイルも含まれています。また、このリストの他の多くのラップよりもナトリウム含有量が高い380mgのナトリウムも価値がありません。

マーケットパントリーカーブコンシャスフラワートルティーヤ

炭水化物を意識していますか？はい。よかったね？議論の余地がある。 「炭水化物を意識した」トルティーヤとラップのオプションの多くは、小麦粉を主成分として挙げており、加工小麦でんぷんを使用して繊維数を増やしています。したがって、これを十分に述べることはできません。繊維はさまざまです。それが標準以下のフィラーから来ているか、真のあなたに良い全粒穀物から来ているかにかかわらず、品質において。このラップには、スクラロースに加えて、植物性ショートニングと粉末セルロースも含まれています。全体として、これは避けます。

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