これらの揚げたリンゴのリングは完璧な秋の御馳走です。スライスしたリンゴの輪をバッターに浸し、揚げてシナモンシュガーで覆ったものです。秋の一口にぴったりの味です。
これらの素晴らしい揚げリンゴのリングは、温かいうちに召し上がれます。それらはシナモンシュガーでコーティングされており、一口ごとに完璧なリンゴシナモンの風味があります。それらはそれ自体でおいしいか、またはいくつかの熱いファッジ、または熱いキャラメルソースと一緒に出されます!
それらはカリカリで、柔らかく、甘く、シナモンシュガーでコーティングされています。何が良いでしょうか?まるで本物のリンゴドーナツのようです。
秋の味を考えるとき、カボチャとリンゴを思い浮かべます。あなたはどう?私はあなたとたくさんのリンゴのレシピを共有してきましたが、もう1つ共有することは何を傷つけますか?私は数年前にSomewhatSimple.comでこれらの揚げたリンゴのリングを最初に共有しました、そしてもちろん私はそれをここで私たちの読者にも共有させました。
リンゴを薄切りにし、マンドリンを使ってとても簡単に切り抜くことができますコア、次に各リンゴのスライスは2つのリングにカットすることができます。そのために丸型のクッキーカッターを使用しました。次に、各リンゴの指輪を自家製のねり粉に浸します。次に、それらを予熱した油に入れ、両側で1分ほど調理してから、出来上がり。もちろん、リンゴのリングをおいしいシナモンシュガーに浸すことを忘れないでください!
これらのリンゴのリングを作るのは少し複雑に思えますが、実際にはかなり簡単です。これらのおいしいシナモンシュガーアップルリングをすぐに食べられるようにしたい場合は(約束しますが)、キッチンにヘルパーがいるのが最善かもしれません。
ここで、分解します。
揚げリンゴのリングの作り方は?
まず、加熱することから始めます。大きな浅い鍋に油を入れます(私の深さは約5インチです)。
次に、ねり粉を作ります。小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモン、砂糖を中型から大型のボウルに入れます。別のボウルにバターミルクと卵を入れます。バターミルクの混合物を小麦粉の混合物に加え、バターが薄くなるまで一緒にかき混ぜます。
3番目のボウルで、リンゴのトッピングにシナモンと砂糖を混ぜます。次に、それらを浸すためにプレートにダンプします。揚げ始めたらすぐに動かせるように、すべてを事前に準備しておくことをお勧めします。そうすれば、熱く楽しむことができます。
リンゴを厚さ約1/4インチの薄い丸いスライスにスライスします。厚い設定でマンドリンを使用しました。各リンゴのスライスの芯を切り取って種を取り除き、丸いクッキーカッターを使用して各スライスを2つのスライスに切ります。
リンゴのスライスをバッターに浸し、余分なバッターを滴らせます。
ボロボロになったリンゴの輪を予熱した油に入れ、合計約2分間調理します。底が黄金色になったら、裏返します。
アップルリングを慎重に取り外し、ペーパータオルの上に置いて余分な油を吸収し、シナモンシュガーの混合物に浸して温めます。
これらの揚げたリンゴのリングは、リンゴのドーナツのようなもので、リンゴのフリッターと出会うものです。それはすべての世界で最高のようであり、彼らは最高の秋のデザートです。
後で美味しいですが、バッターが素晴らしくサクサクしているので、調理後すぐに熱くするのが間違いなく最高です。自分で出すか、チョコレートやキャラメルソースに浸すか、ホイップクリームを添えてください。後悔しないことをお約束します!
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揚げリンゴのリング
印刷ピン
材料
- 3〜4個の大きなリンゴ
- オイル(揚げ物用)
バッターの場合:
- 1カップの小麦粉
- 1 / 4tspベーキングパウダー
- 1 / 4tsp塩
- 1/2 tspシナモン
- 2TBSホワイトシュガー
- 1カップのバターミルク(または1カップのミルクと1tspのホワイトを混ぜたもの)酢)
- 1つの大きな卵
シナモンシュガーコーティング用
- 1/2カップの白砂糖
- 1 / 2tspシナモン
手順
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約でいっぱいの大きな浅い鍋を予熱します中火で2インチのオイル。
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中型のボウルに小麦粉を混ぜ、ベーキングパウダー、塩、シナモン、砂糖。
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小さなボウルにバターミルクと卵を入れます。
-
バターミルクと卵を小麦粉の混合物に入れ、一緒にかき混ぜます。
-
3番目のボウルで、トッピング用のシナモンと砂糖を組み合わせて、プレートに捨てます。
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リンゴを約1/4インチの厚さの薄い丸いスライスにスライスします。
-
各リンゴのスライスを2つのリングに切ります。丸いクッキーカッターまたはビスケットカッターが最適です。
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リンゴのスライスをバッターに浸して余分なねり粉が滴り落ちるのを待ちます。
-
予熱した油に一度に数枚のスライスを入れます。
-
合計約2分間調理し、底が半分になるまでひっくり返します。黄金色です。両面がきちんと黄金色になるまで調理します。
-
油を取り除き、ペーパータオルの上に置きます。余分な油を滴らせます。
-
リンゴのスライスをシナモンシュガーの混合物に浸し、両方にコーティングします側面。
-
ホットサーブ
栄養
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これらの揚げリンゴリングは2014年11月17日に最初に投稿されました。写真とブログテキストは2020年9月21日に更新されました。
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