Aceste inele de mere prăjite sunt tratamentul perfect pentru toamnă. Sunt făcute cu inele de măr feliate, înmuiate în aluat și prăjite și acoperite cu zahăr de scorțișoară. Sunt aromele perfecte de cădere într-o singură mușcătură.
Aceste uimitoare inele de mere prăjite sunt atât de bine servite fierbinți. Sunt acoperite cu zahăr de scorțișoară și au aroma perfectă de scorțișoară de mere în fiecare mușcătură. Sunt delicioase pe cont propriu sau servite cu niște fudge fierbinte sau sos caramel fierbinte!
Sunt crocante, moi, dulci și acoperite cu zahăr de scorțișoară. Ce ar putea fi mai bine? Este ca o adevărată gogoasă de mere.
Când mă gândesc la arome de toamnă, mă gândesc la dovleac și măr. Tu ce mai faci? V-am împărtășit o mulțime de rețete de mere cu dvs., dar ce rău este să mai împărtășiți una? Am distribuit mai întâi aceste inele de mere prăjite pe SomewhatSimple.com acum câțiva ani și, bineînțeles, le-am împărtășit aici și cititorilor noștri.
Ți-ai tăiat mărul în felii subțiri, eu mi-am folosit mandolina pentru a fi foarte ușor și apoi poți tăia miezul, apoi fiecare felie de măr poate fi tăiată în 2 inele. Tocmai am folosit tăietoare rotunde pentru biscuiți. Apoi înmuiați fiecare inel de măr în aluatul de casă. Apoi aruncați-le în uleiul preîncălzit, gătiți-le un minut cam cam de fiecare parte, apoi voila. Desigur, nu uitați să scufundați inelele de mere în niște zahăr delicios de scorțișoară!
Pare puțin complicat să faceți aceste inele de mere, dar de fapt este destul de simplu. Dacă doriți să puteți mânca imediat aceste inele delicioase de zahăr cu scorțișoară – ceea ce vă promit că faceți – atunci poate fi cel mai bine să aveți un ajutor în bucătărie.
Iată, vă voi descompune.
Cum să faceți inele de mere prăjite?
Începeți mai întâi încălzind ulei într-o oală mare de mică adâncime (a mea are o adâncime de aproximativ 5 inci).
Apoi preparați-vă aluatul. Veți combina făina, praful de copt, sarea, scorțișoara și zahărul într-un castron mediu spre mare. Într-un alt castron combinați zeama cu oul. Adăugați amestecul de zeama la amestecul de făină și amestecați până obțineți un aluat frumos și subțire.
În al treilea vas combinați scorțișoara și zahărul pentru toppingul de mere. Apoi aruncați-l pe o farfurie pentru a le scufunda în. Cel mai bine este să aveți totul pregătit înainte de mână, astfel încât să vă puteți mișca rapid odată ce începeți să le prăjiți, pentru a vă putea bucura de ele fierbinți.
Feliați merele în felii rotunde subțiri, cu grosimea de aproximativ 1/4 inch. Mi-am folosit mandolina pe decor gros. Tăiați miezul fiecărei felii de măr pentru a îndepărta semințele, apoi folosind un tăietor rotund pentru biscuiți tăiați fiecare felie în 2 felii.
Scufundați feliile de măr în aluat și lăsați excesul de aluat să se scurgă.
Puneți câteva inele de mere bătute în uleiul preîncălzit și gătiți timp de aproximativ două minute în total, răsucind după ce fundul are o culoare maro auriu.
Îndepărtați cu grijă inelele de mere și așezați-le pe niște prosoape de hârtie pentru a absorbi uleiul suplimentar, apoi înmuiați-le în amestecul de zahăr cu scorțișoară și bucurați-vă de cald!
Aceste inele de mere prăjite sunt ca o gogoașă de mere, întâlnește un bătător de mere. Este ca cel mai bun din toate lumile și sunt cel mai bun desert de toamnă.
Sunt delicioase mai târziu, dar cu siguranță se servesc fierbinți aproape imediat după gătit, deoarece atunci aluatul este frumos și crocant. Serviți-le singure sau înmuiate în sos de ciocolată sau caramel sau cu friscă. Vă promit că nu veți regreta!
Căutați mai multe rețete de mere?
- Apple Crisp
- Caramel Apple Blondies
- Caramel Apple Cinnamon Rolls
Conectați-vă cu Like Mother, Like Daughter
Asigurați-vă că ne urmăriți pe rețelele de socializare, astfel încât să nu ratați niciodată o singură postare!
Facebook | Instagram | Pinterest | E-mail
Inele de mere prăjite
Tipărește Pinul
Ingrediente
- 3-4 mere mari
- ulei (pentru prăjire)
Pentru baterie:
- 1 cană de făină
- 1/4 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță sare
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 2 TBS zahăr alb
- 1 cană de lapte (sau 1 cană de lapte amestecat cu 1 linguriță albă) oțet)
- 1 ou mare
Pentru acoperirea cu zahăr de scorțișoară
- 1/2 cană zahăr alb
- 1/2 linguriță scorțișoară
Instrucțiuni
-
Preîncălziți o oală mare superficială plină de aproximativ 2 inci de ulei la foc mediu.
-
Într-un castron de dimensiuni medii amestecați făina, praf de copt, sare, scorțișoară și zahăr.
-
Într-un castron mic combinați zeama și oul .
-
Aruncați zeama și oul în amestecul de făină și amestecați împreună.
-
Într-un al treilea bol combinați scorțișoara și zahărul pentru topping, apoi aruncați-le pe o farfurie.
-
Feliați merele în felii rotunde subțiri, cu grosimea de aproximativ 1/4 inch.
-
Tăiați fiecare felie de măr în 2 inele. Un tăietor rotund pentru biscuiți sau tăietor de biscuiți funcționează excelent.
-
Scufundați feliile de mere în aluat și lăsați excesul de aluat să se scurgă.
-
Puneți câteva felii la un moment dat în uleiul preîncălzit .
-
Permiteți să gătiți timp de aproximativ 2 minute în total, răsfoind la jumătatea drumului când partea de jos are o culoare maro auriu. Gătiți până când ambele părți sunt bine maro auriu.
-
Scoateți din ulei și puneți-le pe niște prosoape de hârtie pentru a picura excesul de ulei.
-
Introduceți feliile de mere în amestec de zahăr și scorțișoară laturi.
-
Serviți fierbinte
Nutriție
Aceste inele de mere prăjite au fost postate pentru prima dată pe 17 noiembrie 2014. Fotografiile și textul blogului au fost actualizate pe 21 septembrie 2020.
Cartea mea de bucate:
Acest blog conține linkuri afiliate. Includem aceste linkuri pentru a vă ajuta să găsiți produse care ne plac și le folosim în rețetele noastre.Dacă achiziționați un articol de pe linkul Like Mother Like Daughter, vom primi un mic procent din achiziție fără costuri suplimentare pentru dvs. Like Mother Like Daughter participă la Amazon Services LLC Associates Program, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi site-urilor un mijloc de a câștiga taxe publicitare prin publicitate și conectare la amazon.com
Politica de confidențialitate
