マスカルポーネチーズは、ティラミスなどのレシピで使用される、美味しくてクリーミーなイタリアンチーズです。家でマスカルポーネチーズを作る方法を学ぶことができるとき、なぜそれを店で買うのですか？このレシピは簡単で費用効果が高く、とても美味しいです！私たちは常にこれのいくつかを手元に持っています。
- このレシピを後でピン留めしてください！
目次
マスカルポーネチーズ
マスカルポーネは家で簡単に作れます！この完璧なマスカルポーネチーズは、パン屋やチーズ愛好家にとって必見です。
マスカルポーネチーズはとても簡単に作ることができ、ティラミスやブルスケッタなどのレシピに最適です。この自家製バージョンは、店で買うよりも安く、冷蔵庫にあるかもしれない食材で作られているのが大好きです。
これはマスカルポーネの最も親しみやすいレシピであり、その味をとても誇りに思っています。
マスカルポーネチーズとは何ですか？
マスカルポーネは、典型的なアメリカのクリームチーズの約2倍の脂肪で作られた、ビロードのようなクリームチーズの一種です。その追加の脂肪がそれをとても滑らかで甘美なものにします。
私のレシピは標準的なイタリアのレシピにない成分を使用しているので、技術的には代替マスカルポーネと呼ばれる必要がありますが、味と食感は正しいです
最近、このマスカルポーネチーズをティラミスカップに使用しましたが、大ヒットしました。食料品店の通路を検索したり、必要なものを見つけるために複数の店舗に行ったりする必要はもうありません。このチーズは自宅で5分以内で作ることができます。おっと！
この簡単な自家製チーズレシピで、自宅でマスカルポーネを作る方法を学びましょう！
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マスカルポーネチーズを使用するレシピはどのようなものですか？
マスカルポーネは、ティラミスカップ（もちろん！）、ホイップクリームの代替品、ピザやスープのトッピングとして最適、バナナブレッドに加えてクリーミーにするなど、さまざまな方法で使用できます。チキンマルサラのような料理でソースを濃くします。
チョコレートトリュフからクリームコーンまでのレシピで使用できます。かなり用途が広いですね。
私はいつもマスカルポーネを材料として本当に好きでした…しかし、食料品店では高価です。この自家製のレシピはとても簡単です…そしてあなたはすでにあなたの冷蔵庫に材料を持っていると確信しています！
なぜあなたはこの自家製のマスカルポーネチーズレシピを好きになるでしょう：
- 簡単：はい！事前にディップを組み立てて、提供する準備ができたら焼くことができます。組み立てたら、しっかりと包み、最大3日間冷蔵します。
- おいしい：滑らかで、クリーミーで、ピリッと甘いです。
- 彼の専門知識と奨学金は、既存のインドの研究教員。さまざまなデザートや前菜の材料として使用することもできます。
自家製マスカルポーネチーズの作り方
- クリームチーズ、サワークリーム、ヘビーホイップクリーム、レモンジュースをブレンダーまたは小さなフードプロセッサーで量ります。
- 滑らかになるまでブレンドし、必要に応じて側面をこすり落とします。
- 冷やして材料を固めます。以上です！
ヒント！
このマスカルポーネチーズはとても用途が広いです！お気に入りのフルーツを浸したり、簡単なデザートをトッピングしたりして、そのまま食べたり、ティラミスなどのお気に入りのレシピでマスカルポーネの代替品として使用したりできます！
妊娠中にマスカルポーネを食べることはできますか？
できます！いつものように、妊娠中に何が安全に摂取できるかを医師に確認してください。ただし、このレシピのすべての成分は低温殺菌されており、カビによって熟成されていないため、理論的にはこのレシピはその観点からは問題ありません。
マスカルポーネの味はどうですか？
このイタリアンチーズは、絹のようで滑らかで、厚く、クリーミーです。ほんのり甘くてピリッと、バターとコクがあります。私たちはこのチーズが大好きです！
他にどのような自家製の材料の代替品を作ることができますか？
この自家製マスカルポーネチーズのレシピが大好きです。自家製がすべてです。他にもたくさんの自家製レシピの材料があります。以下のリストをチェックしてください。
お探しの場合クリーミーで夢のような、予算にやさしい自家製レシピで、友達や家族を驚かせながら実用的です。この自家製マスカルポーネチーズの代替品を試してみてください！
ユニークなレシピで使用する場合でも、イチゴを浸す場合でも前菜やデザートとして、その食感と風味を気に入るはずです。
その他の前菜レシピ
マスカルポーネチーズを楽しむなら、これらの他のおいしい安っぽい前菜を試してみてください！
- クラブラングーンディップ
- ブドウとクルミで焼き上げたプロボロンチーズ
- ウォントンチップを使ったチョコレートチップカノーリディップ
- クリスマスチーズボール
- クロックポットケソチーズディップ
その他のチーズレシピ
このマスカルポーネ代替レシピは、私たちの安っぽいお気に入りの1つにすぎません。 。ぜひすべてお試しください！
すべてのチーズを見る
このレシピを作成する場合は、下のコメントに写真をアップロードするか、必ずお知らせください。評価を残します。楽しんでいただければ幸いです！
マスカルポーネチーズ（マスカルポーネ代替品）
材料
- ▢16オンスのクリームチーズ
- ▢1/ 3カップのサワークリーム
- ▢1/ 4カップの重いホイップクリーム
- ▢絞りたてのレモンジュース大さじ1
手順
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すべての材料をブレンダーまたは小さなフードプロセッサーで測定します。
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必要に応じて側面をこすり落とし、滑らかになるまですべての材料を混ぜ合わせます。
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冷やしてチーズを固めます。
最後のステップ！あなたが作ったものの写真を私に見せることを忘れないでください！画像をアップロードするか、Instagramに@thecookierookieのタグを付けてください！
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